información práctica, señales culturales y orientación de la ciudad para los viajeros a la joya de la corona de la costa de Ghana. ¡Visita Accra y lee esta guía primero!
Akwaaba! Bienvenido—es decir—a Ghana. Aquí, la gente se enorgullece de su hospitalidad. Si te paras demasiado tiempo en cualquier lugar (y nos referimos a cualquier lugar: Gasolineras, esquinas, frente a la puerta de alambre de púas fuertemente fortificada de alguien) alguien te ofrecerá un asiento, o alguna sombra, o te dirá que estás invitado a su comida., La gente, y especialmente los niños en edad escolar con uniformes impecables, querrán decir «buenos días» o realizar un saludo completo. Salúdalos a cambio.
Plan de tráfico. Accra es de repente enorme. En los últimos 20 años, la capital se ha extendido, literalmente, a las fronteras regionales. Algunos barrios están más lejos de lo que parecen en Google Maps. Cientos de nuevos desarrollos suburbanos significan que las personas salen de casa antes de las 6 a.m. y salen del trabajo después de las 8 p. m. Para evitar pasar horas en atascos., A menos que te apetezca dejar tu alojamiento antes del amanecer, elige con cuidado. En términos generales, evite cualquier cosa al norte del Tetteh Quarshie Interchange (una pesadilla de tráfico con forma de trébol de cuatro hojas que lleva el nombre del hombre que trajo por primera vez semillas de cacao a Ghana en 1876). También es mejor mantenerse alejado de los vecindarios al oeste de Mallam o al este de Spintex Road. Son el hogar de algunos Hoteles encantadores y casas de huéspedes, pero también los peores gruñidos de tráfico de la ciudad.,
Prepare para el ruido. A menos que te alojes en un hotel con ventanas selladas, es probable que te despiertes temprano en la mañana por un servicio de Iglesia ruidoso (y esto sucede todos los días de la semana); una llamada a la oración desde una mezquita; gallos saludando el amanecer; o simplemente tu vecino se levanta a las 4 A.M. para evitar el tráfico. Si te quedas en una carretera principal, escucharás a los compañeros de tro tro solicitando (más sobre eso más adelante.,) Y la gente tocará música, o cantará a todo volumen, en cualquier oportunidad. Es una alegría de contemplar. Y también, a veces, profundamente irritante.
Adquirir algunos de Ghana inglés. Es una reliquia del colonialismo, mezclada con transliteraciones de la docena de idiomas principales de Ghana. Todos los periódicos se conocen como el’ gráfico ‘ después del Diario de propiedad del Gobierno. Toda el agua embotellada es’ Voltic ‘ después de la marca líder., Todos los detergentes son ‘Omo’, (después de la marca Unilever) todas las pastas dentales son’ Pepsodent’, (también Unilever—tenemos que hablar de las multinacionales que dominan los mercados en África.) Todas las bebidas son ‘ té.»Todo es excesivamente formal. Algunas frases en inglés Ghanés que es probable que encuentres:
● «Small chops» —hors d’oeuvres, snacks, refrescos ligeros.
● «Dash me» – Dame un poco de algo extra (por lo general, mientras que la negociación en el mercado).
● » One mother, one father?»- bastante literal, por lo general se le pregunta después de presentar a un hermano.,
● «I quite remember» -un clásico florecimiento retórico amado por tíos de mediana edad.
● «Excuse me to say» – literalmente traducido de los idiomas locales, casi como» forgive my bluntness » y por lo general pronunciado antes de algo despectivo.
● » Only your «como en»Only your shoe» —por lo general, grandes elogios sobre su estilo.
● «ir y venir» – generalmente en respuesta a un» adiós » y de alguien que te espera de vuelta.
Branch at The mango tree. Hay una forma única ghanesa de dar direcciones, basada en el hecho de que no siempre hay señales de tráfico y la mayoría de los edificios tienen una dirección técnica basada en el registro de la propiedad, en lugar de una dirección (estamos trabajando en ello; el Gobierno acaba de introducir un sistema de dirección digital). «Rama» significa Giro. En lugar de nombres de calles, la gente te enviará a un punto de referencia, como un árbol de mango. Dicho punto de referencia puede o no estar todavía allí., Si vas a ‘Oxford Street’ (en realidad la calle Cantonments, pero localmente apodada por la de Londres) los taxistas te preguntarán si vas a ‘Total’, después de la gasolinera más cercana a la rotonda Danquah Circle; ‘Penta Hotel’, que ya no está allí, sino más adelante en la calle; ‘Papaye’ (más sobre esta legendaria institución culinaria más adelante); o ‘Shoprite’ después del supermercado en el centro comercial en el otro extremo del tramo.
Mantenga con «Kumkum Bhagya» y «Osofo Dadzie.»Los ghaneses se toman en serio sus telenovelas., En algunos vecindarios, las personas llevarán sus televisores afuera para que todos puedan verlos. Ellos son el tema de conversación pequeña de elección. Hay clásicos locales como» Osofo Dadzie «y» Yolo.»También hay una plétora de telenovelas y dramas coreanos doblados en inglés o Twi, un dialecto local. El éxito actual es el espectáculo Indio «Kumkum Bhagya», que es tan grande que las estrellas recientemente recorrieron Ghana.
conectarse. Los listados de eventos son débiles, por lo que la mejor manera de averiguar lo que todos están haciendo el viernes por la noche son las redes sociales. Sigue a instituciones como la Alliance Francaise, el Instituto Goethe o lugares como el jazz bar +233 para descubrir qué hay. Agrega amigos locales en WhatsApp (la mejor fuente de chismes de Ghana y videos virales de tíos congoleños bailando.) Escuche Joy FM o Citi FM o la emisora nacional GBC para noticias de adultos, y YFM o Live FM para obtener información sobre lo que los niños están haciendo.,
Yaa nshonaa. («Ir a la playa,» en Ga, uno de nuestros idiomas locales. Accra está junto al mar, pero la mayor parte de la costa está desgarradoramente ahogada con basura. Las excepciones son Labadi Beach, Kokrobite Beach (un viaje más largo desde Accra), y Titanic Beach en Tema, llamado así por la vez que un barco encalló. (Qué puedo decir, el humor negro es un pasatiempo nacional aquí.) Si no puede ser molestado con la caminata—o la naturaleza—la mayoría de los principales hoteles tienen hermosas piscinas abiertas al público., Nuestros favoritos son el Mövenpick (también hacen un encantador, aunque caro, brunch del domingo); el Kempinski (aunque el ambiente es muy ‘tipo desagradable que se detiene en un Maserati’); el regente africano descolorido pero icónico; y el encantador viejo montón que es el Golden Tulip.
Go chop. Lo que significa ir a comer. Tan pronto como volamos, por lo general nos detenemos en Papaye, un lugar de comida rápida en Osu, un distrito ocupado al este del centro, que le venderá un montículo de arroz y medio pollo (a la parrilla, frito o asado) con ensalada de col y una salsa de Chile negro abrasador llamado shito por el equivalente a US 4 4. (No nos juzgues. El vuelo llega tarde y no comemos comida de avión., Unos días más tarde, una vez que hemos construido la Constitución para la comida callejera, vamos al Mercado Nocturno de Osu para kelewele (plátano maduro sazonado con jengibre y Chile y frito a la perfección caramelizada) tilapia a la parrilla (fresca de los pescadores en la orilla a solo 10 minutos y untada en una salsa de pimienta verde), y banku (una bola deliciosamente dentellada de masa de maíz fermentada y yuca fresca. También nos aseguramos de ir a Azmera al menos una vez. Es un lugar buffet de alta gama con comida de todas las 10 regiones de Ghana, vino de Palma fresco y sobolo (té de hibisco y jengibre, gracias más tarde., Accra tiene docenas de ‘chop bars’ para comida cerca de lo que la abuela solía hacer. Entre ellos destacan: Heavy Do en Kokomlemle y Bush Canteen en East Legon. Luego están los ‘spots’ específicamente conocidos por un plato, como Philipos, (también en East Legon) para banku y tilapia. Si quieres gastar una estúpida cantidad de dinero en un linguine decente con gambas, te sugerimos Bistro 22 en Labone.
Unirse a la cafetería de la sociedad., Accra está llena de jóvenes emprendedores, niños que dirigen startups desde una sola computadora portátil y retornados (personas nacidas o criadas en el extranjero que han returned regresado.) Todos estos millennials autónomos se pueden encontrar en los cafés de la ciudad. El Og Accra café es el Chic-kitsch Cuppa Cappuccino en Airport residential, que hace un legendario cappuccino con una cabeza gigante de espuma. Café Kwae en Airport city tiene excelentes jugos frescos y parece que está en Brooklyn, si te gusta ese tipo de cosas. Tea Baa en Osu tiene tés refrescantes y eventos legendarios., Hay sucursales de Vida e Café en todas partes, pero el café es ácido que induce el reflujo malo. Café Mondo es muy recomendable.
Pick tro tro. Consigue un tro tro (un minibús privado que recorre un conjunto de rutas) al menos una vez para la aventura de todo. Nos disculpamos si terminas al lado de un pollo o algo así; sucede, solo Haz amigos. Tome el cambio, y si no lo hace, sepa que podría tomar el «compañero» (el tipo que solicita pasajeros y toma tarifas) un tiempo para obtener su cambio., Sepa que por el resto del viaje, se referirá a usted por la cantidad de cambio que le debe. Otras opciones de transporte incluyen taxis compartidos (excelentes si desea hablar de política) o taxis «dropping», que lo llevarán directamente a su destino y generalmente son caros (pregunte a un local cuánto debe pagar y negociar, difícil.) Usted encontrará Uber casi en todas partes en Accra, pero el GPS y las redes telefónicas no siempre son fiables, por lo que tendrá que Llamar a su conductor y dar instrucciones.,
aprenda el protocolo de mano. Lo que haces con tus manos importa. Nunca uses tu mano izquierda para hacer nada: es descortés. Un gesto con la cabeza y un pulgar hacia arriba es en realidad un insulto aquí. Aprender el apretón de manos Nacional: agitar, corchete, chasquear los dedos de los demás (dedo medio, pulgar.,) Si usted está marcando un taxi o un tro tro, señalando hacia abajo con el dedo índice significa que desea un taxi que cae. Un movimiento circular generalmente significa que desea ir a ‘Circle’, otro intercambio de tráfico legendario cerca del distrito central de negocios. Circle es un centro para el caos de 24 horas a escala industrial. Realmente solo necesita ir allí si desea comprar ropa barata o un iPhone X adquirido por medios cuestionables.
Encontrar una costurera. Casi todos aquí hacen ropa., Significa que puedes elegir el estilo y el material, pero debes pedir recomendaciones antes de elegir a tu sastre. Incluso los diseñadores de gama alta como Christie Brown llevan pocos artículos listos para usar y requieren un ajuste. Si tienes poco tiempo, Elle Lokko (en Osu) y Woodin (varias ramas) te venderán camisetas irónicas y vestidos lindos.,
Go marketing. Obtenga sus frutas y verduras de las tías en el mercado cubierto junto a la estación Total en 37 (frente a MaxMart). Pídeles que te lancen un poco de algo extra y por lo general te echarán un par de mangos más., Consigue la ropa para tu costurera en Makola. En nuestra humilde opinión, si no tiene vergüenza de regatear, muchos mercados de Accra son un trato mucho mejor que los supermercados o centros comerciales.
fácil de beber agua pura. El agua potable más asequible viene en una bolsita de plástico. (En el pasado, la gente vendía pequeñas bolsitas de sandwich de agua filtrada helada, la agua más deliciosa que jamás hayamos probado.) Compre su agua pura, muerda una esquina (o córtela con tijeras si es elegante) y beba. Por favor, no te tragues el pequeño trozo de plástico.,
Haga que los semáforos sean sus tiendas de esquinas. Chips de plátano! El yogur! De crédito! Agua pura!-la llamada del vendedor ambulante. Usted puede comprar cualquier cosa y de todo, desde recargas de crédito de teléfono móvil hasta muebles, en muchos semáforos. Nuestros cruces favoritos para ir de compras son la rotonda 37, Opeibia House (llamada así por el edificio de oficinas), Kawukudi Junction, Kaneshie en el primer semáforo y Dzorwulu Junction. Si no está comprando, no haga contacto visual con un vendedor ambulante y busque su billetera al mismo tiempo, desvergonzado.,
Haga su propia diversión. Todos los chicos guays van a Republic en Osu. Es propiedad de dos hermanos que hacen su propio akpeteshie (licor destilado de vino de palma o caña de azúcar) en su pueblo, lo cargan a Accra y lo convierten en cócteles. Son los mejores cócteles en Accra. Hay bares de hotel y restaurantes en la azotea que felizmente tomarán 65 cedis (alrededor de about 15 USD) para bebidas que saben a medicina para la tos (te estoy mirando, Skybar 25!) No malgastes tu dinero., Si el akpeteshie artesanal es demasiado elegante para ti, más abajo en Oxford Street encontrarás Container, un contenedor de envío (obviamente) rodeado de muebles de jardín y lo que parece ser el sistema de sonido más fuerte de África Occidental. Te venderán felizmente una cerveza Estrella y un khebab (si te gusta la carne callejera de procedencia incierta). Para encontrarlo, simplemente busque los asistentes de estacionamiento/guardias de seguridad autoproclamados agitando trapos y luces de antorcha frente a Papaye. Por favor, propina a tus asistentes de estacionamiento/guardias de seguridad.
Accra stay by plan., Esa es una expresión común que significa que Accra seguirá adelante, con o sin ti. La gente se muda aquí de toda Ghana, de toda África Occidental, en realidad. Es una especie de ‘si puedo hacerlo allí, lo haré en cualquier lugar’ situación. La gente aquí tiene que apurarse. Duro. Y a veces en las condiciones más absurdas. Habrá cortes de energía parpadeantes, conocidos como dum / Sor («off/on» en Twi) en un poco de humor clásico Ghanés.) Puede haber escasez de agua. Podría haber una tormenta que cierre toda la ciudad. Su reunión de las 8 A. M. comenzará a las 10 A. M., porque un camión cisterna volcó en la autopista Accra-Tema. No dejes que estas cosas te descarrilen. La mayoría de la gente solo hace una broma fuera de color y seguir con su día lo mejor que pueden. Accra sigue el plan.