Cuando se trata de la compra de acero inoxidable, que se pueden encontrar con tres opciones principales. Estos son los tipos de acero inoxidable 18/10 vs 18/8 vs 18/0. ¿Cuál es la diferencia entre estos tipos de acero inoxidable y cuál es el mejor de todos?
la diferencia clave entre estos números de acero inoxidable es el porcentaje de cromo y níquel en ellos. El acero 18/10 significa que tiene un 18% de cromo y un 10% de níquel., 18/8 significa que el cromo es 18% mientras que el níquel es 8%. 18/0 significa que tiene 18% de cromo y 0% de níquel.
son estas diferencias las que determinan las propiedades de estos aceros inoxidables. Por ejemplo, el níquel tiene un impacto directo en la resistencia y resistencia a la corrosión del metal de acero.
En este artículo, nuestra atención estará en el 18/10 vs 18/8.
¿qué es el acero 18/10?
como ya hemos dicho, 18 y 10 son los porcentajes de cromo y níquel que se agregan al acero inoxidable. Tiene 0.,1% de carbono que se añade para hacer el acero más duro.
el contenido de carbono es bajo porque este material puede corroerse y oxidarse con facilidad.
Este acero es una característica común en la cocina. La mayoría de los utensilios de cocina y utensilios están hechos de este tipo de acero.
Hay tres características distintas de 18/10 que lo hacen diferente de otros tipos de acero.
primero, este acero es fácil de moldear. El acero se puede moldear en diferentes formas con una resistencia mínima. Esto tendrá un impacto en el precio de los utensilios y utensilios de cocina., Serán relativamente más baratos, ya que el proceso de fabricación no era el que implicaba.
en segundo lugar, el acero inoxidable 18/10 tiene una alta resistencia a la corrosión. Se puede utilizar para contener líquidos ácidos y otros productos químicos sin sufrir ningún impacto de corrosión. Esta característica es esencial para diferentes productos alimenticios, ya que tienden a contener elementos químicos que pueden corroer fácilmente otros tipos de metales.
la tercera característica de este tipo de acero inoxidable es la alta afinidad al calor. 18/10 puede soportar temperaturas extremadamente altas sin sufrir ningún daño físico o estructural.,
Este acero inoxidable también tiene un alto contenido de nitrógeno. Esta característica lo hace ideal para el medio marino por lo que es resistente a las condiciones salinas.
también es resistente a los productos químicos cáusticos. Tales productos químicos incluyen soda y se utilizan comúnmente para cocinar. El hecho de que no reaccione fácilmente con productos químicos significa que el alimento no perderá su sabor original.
el principal problema con el acero inoxidable 18/10 es el costo. Este tipo de acero inoxidable es relativamente más costoso que el acero 18/8.,
resistencia a la corrosión del acero inoxidable 18/10
18/10 tiene mejor resistencia a la corrosión que el acero inoxidable 18/8. Esto significa que puede sobrevivir fácilmente en diferentes conjuntos de entornos hostiles. Sin embargo, la corrosión de grieta puede ocurrir cuando se usa en un ambiente que tiene altos niveles de cloruro. Por otro lado, la corrosión por tensión puede ocurrir cuando la temperatura es superior a 60°c.
Resistencia al calor del acero inoxidable 18/10
Este acero tiene una excelente resistencia al calor y la oxidación., Puede dar servicio hasta 870 ° C y ser utilizado continuamente hasta 925°c
aplicaciones de acero inoxidable 18/10
-equipo de Cocina/Utensilios de cocina
– cubiertas de ruedas
-tanques de almacenamiento
-molduras y adornos automotrices
-gabinetes eléctricos
¿qué es el acero inoxidable 18/8?
Esta es una aleación de acero que contiene 18% de cromo y 8% de níquel. Al igual que otros tipos de acero, el papel principal del níquel es mejorar la propiedad de resistencia a la corrosión del acero.
hay una docena de otros elementos que existen en este acero solo que están en proporciones muy pequeñas.,
Resistencia al calor 18/8 de acero inoxidable
El acero inoxidable 18/8 tiene una excelente resistencia al calor. Puede resistir la oxidación hasta las temperaturas de entre 870 grados Celsius y 925 grados Celsius.
sin embargo, no es aconsejable utilizar este acero continuamente a altas temperaturas. Esto se debe a que su superficie puede verse comprometida exponiéndolo a algunos elementos de corrosión. Debe considerar el uso de 18/10 para aplicaciones de alta temperatura.,
fabricar acero inoxidable 18/8
fabricar acero inoxidable 18/8 requiere que elija Herramientas especiales que estén específicamente dedicadas al acero inoxidable. Las superficies de trabajo deben limpiarse completamente antes de proceder con la fabricación.
esto se hace para evitar cualquier forma de contaminación que pueda reducir la calidad del acero.
la resistencia a la corrosión del acero inoxidable 18/8
no hay duda de que el acero inoxidable 316 funciona bien cuando se trata de resistir la corrosión., Puede resistir diferentes elementos corrosivos o cuando se usa en un ambiente corrosivo.
de hecho, este acero a veces se clasifica bajo acero de grado marino debido a su propiedad de resistencia a la corrosión. Sin embargo, esto no significa que es 100% perfecto. El agua de mar caliente puede tener un efecto abrasivo en la superficie de este metal de acero.
el agrietamiento y la corrosión por tensión también pueden ocurrir en este Acero cuando la temperatura está por encima de 60 grados Celsius.
trabajo en frío y trabajo en caliente de acero inoxidable 18/8
El acero inoxidable 18/8 se puede romper fácilmente y formar en diferentes partes., También está bien curada para estampar, dibujar y encabezar. El trabajo en frío ayuda a aumentar la resistencia del metal de acero inoxidable 18/8.
El Trabajo en caliente también se puede utilizar en acero inoxidable 18/8. Sin embargo, no se debe hacer para la temperatura por debajo de 927°C. La temperatura más recomendada es entre 1149 °C-1260 °C.,>
–resistencia a la corrosión
-menos sensible al calor que 302
-más resistente que la mayoría de los aceros suaves
-requiere herramientas especiales para el mecanizado
-vulnerable al agua
cualquiera que sea el tipo de acero inoxidable que planee usar, siempre involucre a expertos., Es por eso que en Roche industry siempre estamos listos para ayudarlo con todo lo que implica acero inoxidable 18/10 o 18/8.
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