Vattenmelon sallad med Feta och gurka

denna vattenmelon sallad är full av skivade gurkor, smulad fetaost och mynta, alla kastade i en lätt kalk dressing. En enkel men ovanlig sommarsallad som säkert kommer att få rave recensioner.

vattenmelon fetasallad är en av de smakkombinationer som låter udda, men fungerar bara så bra tillsammans. Lägg till några skarpa och uppfriskande gurkor och mynta till mixen, och du har en fräsch och färgstark sida skålen som alla kommer att älska.,

en av mina käraste sommarminnen är vattenmelon utsäde spotta tävlingar jag skulle ha med vänner och familj. Denna vattenmelonsallad innehåller inte vattenmelonfrön, men när jag förberedde det kunde jag inte låta bli att tänka tillbaka till de tiderna. Den färska vattenmelonen och gurkan gör verkligen en läcker och uppfriskande kombination på en varm sommardag.

hur gör du vattenmelon sallad?,

för detta recept behöver du cubed vattenmelon, skivad gurkor, smulad fetaost och mintblad. En enkel lime dressing går över toppen av salladen och allt kastas ihop för en fräsch och färgstark maträtt. Den söta vattenmelonen med den salta feta är en smakparning som kan låta okonventionell, men det är verkligen fantastiskt.

precis som en heads up, kan det vara frestande att köpa pre-smulade feta eftersom det är lättare tillgänglig och redo att bara dumpa i en sallad., Fetablocken är dock mycket mer smakrika även om de tar en touch mer arbete att smula upp innan de läggs till maträtten. Med denna vattenmelon gurka sallad, är någon typ av gurka bra så länge du tar bort fröna innan skivning.

Jag skär min vattenmelon i bitar eftersom det är snabbare och enklare på det sättet. Du kan dock använda en melon baller om du letar efter en mer elegant presentation för din vattenmelon fetasallad. Jag lägger till minten i sista sekunden, eftersom skuren mint kan bli brun över tiden., Små, hela mintblad eller tunt skivade bitar av mynta passar bäst för denna vattenmelonsallad.

vad är skillnaden mellan engelska och vanliga gurkor?

engelska gurkor säljs ofta inslagna i plast. De är vanligtvis frölösa och har inte den vaxade beläggningen som vanliga gurkor. Vanliga gurkor säljs oftare utanför ett paket och innehåller definitivt frön som måste skopas ut för recept som denna vattenmelonfetasallad.

är VATTENMELONSALLAD fortfarande bra utan DRESSING?,

denna vattenmelon gurka sallad är fortfarande läcker utan dressing. Förbandet binder dock alla smaker tillsammans och kompletterar verkligen maträtten. Även om jag älskar förbandet är det inte nödvändigt för denna vattenmelonsallad att fortfarande vara en uppfriskande glädje.

Jag har inte gjort denna sallad så ofta som jag borde! Jag har fört det tillbaka ut i ljuset i sommar eftersom jag blev påmind om hur lätt och utsökt det är. Det är alltid en stor hit på samvaro eller bara hemma för ett mellanmål eller sidrätter.,

fler vattenmelon recept du kommer att älska

mexikansk fruktsallad
mexikanska fruktkoppar
vattenmelon Agua Fresca
röd vit och blåbär fruktglass

div

5 från 18 röster