Varför äter ananas skada din mun och tunga?

ananas är bra. Vänta, vem försöker vi lura?

ananas är utsökt. Tyvärr är ananas också smärtsamt.

om du någonsin har ätit mer än din beskärda del av ananas, har du sannolikt upplevt smärta i munnen. Men varför?

folket på IFLScience delade svaret på Facebook tidigare idag-och deras historia går viral.,

ananas har sitt ursprung i Sydamerika i slutet av 1400-talet och blev en mat för de rika i England under 1600-talet.

faktum är att frukten ofta bars runt som en statussymbol.

Nu kan du köpa ananas på din lokala mataffär.

men om du ville äta en hel ananas i ett enda sittande, skulle du sannolikt uppleva lite smärta.

vad orsakar att scratchy, grov känsla på tungan efter att ha ätit frukten?,

här är förklaringen från IFLScience:

”ananas innehåller bromelain, en blandning av enzymer som smälter proteiner. Trots att bromelain är en godkänd antiinflammatorisk behandling och har andra hälsofördelar, när den kommer i kontakt med den känsliga huden i och runt munnen, bryter den faktiskt ner proteiner, vilket gör att vävnaden blir öm och inflammerad.”

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *