gå förbi cookie-gången och gör dina egna vaniljskivor från början. De ser ut som de du skulle få från lådan, men gjorda med färska ingredienser och en bättre smak om du frågar mig! För ett annat kakrecept att göra från början, prova min mjuka Ingefärakaka.

vaniljskivor

vaniljskivor, eller sockerskivor, har funnits i över 100 år. De används oftast i bananpudding recept som mitt ultimata bananpudding recept, men är också roliga att använda som en skorpa eller bara ett mellanmål!, Med alla sätt du kan använda vaniljskivor (eller Nilla wafers som de nu kallas) är det trevligt att ha ett recept på denna populära kaka.

fäst den här!

vaniljskivor recept

med alla bearbetade livsmedel och snacks där ute är det uppfriskande att ha alternativ att göra våra favoritbitar från början. Plus, du vet att det inte kommer att finnas några konstgjorda ingredienser i hemlagade partier av dessa vaniljskivor.,

ingredienser (full recept nedan)

• mjöl
• bakpulver
• Kosher salt
• osaltat smör
• granulerat socker
• ägg–av ägg? Inga problem. Prova en av mina Äggsubstitut för detta recept!
• vaniljextrakt
• helmjölk

hur man gör vaniljskivor

med bara en mixer och en pergament-fodrad plåt, kan du piska upp några av dessa roliga kakor på nolltid! Naturligtvis behöver du också ugnen förvärmd till 350 ° F.

1. i en medium skål, sikta ihop mjöl, bakpulver och salt., Ställ denna skål åt sidan.
2. i skålen på ditt stativ mixer, grädde tillsammans smör och socker på medelhastighet i minst två minuter, skrapa ner sidorna efter behov. (Du kan också använda en handhållen mixer för detta recept om du inte har en stand mixer.)
3. lägg sedan ägg, vanilj och mjölk till stativet blandarskålen och blanda dessa ingredienser i ca 30 sekunder.
4. tillsätt sedan mjölblandningen och blanda på låg tills alla ingredienser är helt införlivade.
5. kyla smeten i 10-15 minuter. (Du kan ta den här tiden att kyla också!,)
6. använd en 1/2 tesked för att skopa ut dollops av smeten och placera dem på bakplåten. Lämna varje klick ungefär en tum ifrån varandra.
7. baka skivorna i 12-15 minuter eller tills de är guldbruna.
8. låt kakorna svalna innan de serveras.

hur man lagrar vaniljskivor

Om du vill hålla vaniljskivor vid rumstemperatur, var noga med att hålla dem i en lufttät behållare. De kommer att vara i upp till fem dagar. Frysning av dem är ett annat alternativ. Förvara dem i en zippad plastpåse, se till att skriva datumet på påsen., Skivorna kommer att hålla upp till en månad i frysen.

letar du efter fler Cookie Recept?

Ooey Gooey Smör Cookies

jordnötssmör Cookies recept

havregryn Choklad Chip Cookies

smör Pecan Cookies

4.,91 Från 10 röster

Vanilla Wafers

Prep Tid

15 minuter

tillagningstid

15 minuter

Chill smet

15 minuter

Total tid

45 min

gå förbi rutan med vaniljskivor och gör din egen att njuta av som mellanmål eller med ditt favoritrecept!,

kurs:aptitretare, efterrätt, mellanmål

kök:amerikansk

nyckelord:Vanilla Wafer

portioner: 70 wafer

kalorier: 29 kcal

författare: Amanda Rettke–iambaker.,net

ingredienser

• 1 1/2cupsall-purpose flour
• 3/4teaspoonbaking powder
• 1/2teaspoonKosher salt
• 1/2cupunsalted butter,room temperature
• 1/2cupconfectioners’ sugar
• 1/4cupgranulated socker
• 1largeegg,rumstemperatur
• 1tablespoonvanilla extract
• 1tablespoonwhole milk

instruktioner

1. förvärm ugnen till 350°F.

2. i en medium skål, sålla ihop mjöl, bakpulver och salt. Avsätta.,

3. i skålen på en stativblandare, grädde tillsammans smör, konditorisocker och granulärt socker på medelhastighet i minst 2 minuter, skrapa ner sidorna efter behov.

4. tillsätt ägg, vanilj och mjölk och blanda tills slät och fluffig (ca 30 sekunder).

5. tillsätt mjölblandningen och blanda på låg tills den är helt införlivad.

6. kyla smeten i 10-15 minuter.

7. Scoop 1/2 tesked stora dollops av smeten (ca 1 tum från varandra) på en plåt fodrad med pergament.,

8. baka 12-15 minuter, rotera halvvägs genom bakning. Kakor blir guldbruna.

9. låt svalna helt innan servering.