CORVALLIS – kommersiella svampodlare i Willamette Valley växer massor av svamp i en utarbetad blandning som trädgårdsmästare älskar – svampkompost.
säljs ofta på landskapsförsörjningshus, svampkompost kan hjälpa till att ändra trädgårdsjord, men bör användas med försiktighet, enligt John Hart, jordforskare med Oregon State University Extension Service., Svampkompost är rik på lösliga salter och andra näringsämnen och kan döda groende frön och skada saltkänsliga växter inklusive rhododendron och azaleor.
receptet på svampkompost varierar från företag till företag, men kan inkludera komposterad vete eller råghalm, torvmossa, använd hästbäddstrån, kycklinggödsel, bomullsfrö eller canolamjöl, druvkrossar från vingårdar, sojabönmjöl, kaliumklorid, gips, urea, ammoniumnitrat och kalk. Kompostingredienserna vägs ut och blandas sedan in.,
Vid PictSweet svamp gård i Salem, stora högar av svamp kompost sitta i ca 30 dagar och göra vad kompost gör – värma upp. Halmen ger strukturen och lite mat för bakterier, och urea, bomullsfrömjöl och kycklinggödsel ger de flesta näringsämnena.
bakterierna förökar sig och tvingar temperaturen inuti högen upp till mer än 160 grader och dödar alla ogräsfrön eller patogener som kan ha funnits i halm eller djuravfall. Resultatet är svampkompost, redo att odla en gröda av kommersiella bordsvampar.,
den härdade komposten placeras i sängar i ett mörkt, kallt och fuktigt lager och pastöriseras sedan vid ca 140 grader för att döda alla sjukdomsframkallande organismer och skadedjur. Arbetare inokulerar sedan komposten med svampspawn eller mycelium. Underjordiska rötter som kallas mycelium växer i komposten, sedan fem veckor efter ympning är svampar redo att plocka. En gröda fortsätter att skördas i tre till fyra veckor innan sängen är uttömd.
Efter varje planteringscykel tas komposten bort eftersom den ”används” av de växande svamparna., Men det har fortfarande mycket kvar för trädgårdsmästare och landscapers – det säljs till plantskolor, landskapsförsörjningsföretag och allmänna entreprenörer över hela staten.
Svampkompost kan leverera näringsämnen och öka jordens vattenhållningskapacitet. Men svampkompost kan vara för mycket av en bra sak för frön, plantor och unga växter, säger OSU: s Hart.,
”de lösliga salterna och andra näringsämnen i färsk, outspädd svampkompost är för koncentrerade för att groa frön, unga växter och andra saltkänsliga växter, inklusive medlemmar av heathfamiljen som rhododendron, blåbär och azaleor”, säger Hart.
För att undvika att döda groende frön och stressande heath familjemedlemmar rekommenderar Hart att blanda svampkompost med trädgårdsjord innan du använder den på unga växter. Eller beställa en leverans av svampkompost på hösten och låt den sitta avtäckt, för att ”bota” över vintern.,
används med omsorg, svamp kompost kan också användas som en kompost runt perenner, träd och buskar, sade Hart. För blomsterbäddar och grönsaksgårdar, till cirka tre inches av komposten i toppen sex inches av ganska torr trädgårdsjord. För containerväxter bör färsk svampkompost endast utgöra ungefär en fjärdedel av jordens volym i behållaren. Kom ihåg att Rhododendron, azaleor, kamelior och andra medlemmar av heath-familjen kan skadas av salter om inte svampkompost är ”botad” först.,
När du beställer eller köper svampkompost, kom ihåg att en kubikmeter kompost kommer att täcka cirka 100 kvadratmeter trädgård till ett djup av cirka två inches.