alla behöver en bra drog-fläsk recept, och detta, mina vänner, är bäst. Insanely anbud och laddad med grill smak, du drömmer om det (inklämt mellan en mjuk potatis bulle) ofta. Och det är okej, med tanke på hur lätt det är att göra.

vilket snitt av fläsk ska jag köpa?

detta recept kräver benfri fläsk axel. Även om det inte finns mycket fett, förlorar det seghet med den långa kocktiden., Du kan också använda fläsk butt, som har mer marmorerad fett och kommer att resultera i ännu mer smakrik och anbud kött.

varför kock drog fläsk i ugnen och inte den långsamma spisen?

vår slow-cooker drog fläsk är bomb, och vi älskar att vi bara kan dumpa allt—sås ingredienser och all—in på en gång. Men det tar också längre tid-minst 5 timmar. Och ännu viktigare, i en långsam spis, saknar du brända ändar.

vad är brända ändar? De är de svarta kanterna som är ett resultat av fett och sås ingredienser karamelliserande.

behöver jag skära köttet först?,

kan jag använda butiksköpt sås?

Japp! Även om du bör veta vårt recept kräver ingredienser du sannolikt har i ditt skafferi redan.

kan jag hoppa över ölen?

kort svar: Ja. Men du måste sub i lika mycket av en annan vätska, som äppelcider. Men om du vill utelämna det bara för att du inte gillar det, ompröva! Ölpar verkligen snyggt med fläsk, och i ugnen tar det en karamell, toasty smak.

vad mer kan jag göra förutom smörgåsar?

gränsen existerar inte., Tacos med ananas slaw, drog-fläsk halvmåne ringar, och BBQ shepherd ’ s pie är bara några av våra fantastiska drog-fläsk recept idéer.

har du gjort detta recept?

Om ja, YAY! Betygsätt receptet nedan och låt oss veta hur du gillade det!