dessa växtkemikalier, som finns i de flesta frukter och grönsaker, kan spela en viktig roll i kognitiv fitness och demensförebyggande.
publicerad: oktober, 2020
vetenskapen touts redan hjärtat-hälsofördelarna med växtbaserade dieter som Medelhavet, sinnet och DASH dieter. Nu har forskare vänt sin uppmärksamhet på hur växtbaserad ätning också kan förhindra demens, inklusive Alzheimers sjukdom.,
och en klass av näringsämnen i växter fortsätter att sticka ut: flavonoider. ”Ju mer vi lär oss om flavonoider’ roll i hälsa, desto mer finner vi att de kan ha långtgående potential i att hjälpa till att skydda en åldrande hjärnan,” säger Dr. Tian-Shin Yeh, en forskare inom området kost och kognitiv funktion med Harvard s T. H. Chan School of Public Health.
för att fortsätta läsa den här artikeln måste du logga in.
prenumerera på Harvard Health Online för omedelbar tillgång till hälso nyheter och information från Harvard Medical School.,
- Research health conditions
- kontrollera dina symtom
- Förbered dig på en läkares besök eller test
- hitta de bästa behandlingarna och procedurerna för dig
- utforska alternativ för bättre näring och motion
Läs mer om de många fördelarna och funktionerna för att gå med i Harvard Health Online ”