Shulas tjänar bara den största och bästa, inklusive certifierad Angus nötkött, den färskaste skaldjur, och 3-5 lb. levande Maine hummer. Kritiker val för Orlandos bästa high-End Steak House och sex gånger mottagare av vin åskådare utmärkelse av excellens.,

aptitretare/Starter

8-ounce kallt vatten hummer svans – toppad med Paprika smör- $41.00
Braised svensk stil köttbullar-krispiga – krossade Fingerling potatis, Beef Gravy-$17.00
kolossala räkor cocktail – pocherade kolossala räkor med klassisk cocktail sås,rémoulade, och senap aïoli – $19.00
halv dussin säsongsbetonade ostron – serveras på halv skal med cocktail sås ochmignonette – $18.,00
Maryland-stil Crab Cake – Jumbo Klump, Senap, och Old Bay Krydda withRémoulade Sås- $19.00
i New Orleans-stil Räkor – Cajun-kryddade Räkor, Citron, Vitlök Smör, och ToastedCrostini- $19.00
Premium Black Angus Steak Tartare – Malet Center-cut Filé serveras med Kapris, Persilja,Krispiga Schalottenlök och Rostad Brioche- $18.00
Skaldjur Trio – Räka Cocktail, Jumbo Klump krabbkött, och Hälften av aMaine kräftstjärtar serveras med Cocktail Sås,Rémoulade, och Senapssås- $14.00
Tonfisk Tartar – Tärnad Ahi Tuna, Röd Chili, Sesam Vinägrett, AvocadoCream, och friterade Wonton- $19.,00

soppor/sallader

fransk Löksoppa – karamelliserad lök och krutonger i en rik nötkött Brothwith Gruyère och Provolone ost- $13.00
Hummer Bisque – traditionell Bisque med hummer kött, grädde och Sherrytopped med lök Purée- $13.00
rostad rödbeta sallad – Mizuna och Arugula sallad, lönn-kryddad mandel, Ricotta Ost,Cider vinägrett- $12.00
Kilsallad – isbergssallad, tomater, Bacon sylt, och bluecheese dressing- $13.00
traditionell Caesar sallad – little gem Romaine, croutons, parmesan och House-made Caesar dressing- $13.,00
Toskanska Grönkål Sallad – Tunt-hackad Toskanska Grönkål, Craisins, MarconaAlmonds, Svartpeppar Honung Dressing- $12.00

Förrätt/huvudrätt
Sida Skålen/Mellanmål

Bakad Potatis – Cheddar, Gräddfil, Smör, Bacon och Gräslök- $11.00
Broccoli – Ångad Kronor med Hus Ost-Sås- $12.00
Butters – Tryffel Svart Peppar, Rött Vin Blue Cheese- $4.00
Nya Jumbo Sparris Spears – Grillad med Meyer Lemon eller Ångade med HollandaiseSauce- $13.00
Vitlök Kale – Vita Toskanska Grönkål, Olivolja och Rostade Vitlök- $12.00
Gröna Bönor – Sauterade i Schalottenlök, Vitlök, Färsk Citron- $12.,00
Makaroner & Ost – Cavatappi Pasta, Gouda-Cheddar Ost Sås, andBread Smulor- $13.00
Potatismos – Rostad Vitlök och Smör- $12.00
potatisgratäng – Vitlök Grädde Minskning toppad med Panko-ParmesanCrust- $12.00
Såser – Chimichurri, Au Poivre, bearnaisesås, HollandaiseSauce, rödvinssås, pepparrotskräm, BeurreBlanc- $4.00
Spenat – Sauterade eller Stuvad- $12.00
Truffled Stuvad Majs – Finhackad Schalottenlök och Grön Lök med skivade Tryffeln- $13.,00

Dessert
Drycker

7644 New Fashioned – Swan och Dolphin Signatur Gammaldags createdwith sin egen signatur blandning av Knob Creek Enda BarrelBourbon, farinsocker, Apelsin och Cherry Bitter, anda stänk av Amara Montenegro- $18.00
blåbärsmartini – Vår signatur Martini, med Pearl Blueberry Vodka,Cranberry Juice, Hus Sura, och röriga SweetBerries- $14.00
Mörka Körsbär Rökt Manhattan – En rik blandning av Bulliet Rye Whiskey, Cherry Sill,Angostura Bitter och ett apelsinskal. Rökt med Applewood Chips, och serveras upp – $ 16.,00
Effen Mule – En Moscow Mule gjort med Färsk Lime Juice, GingerBeer, och ditt val av en ande – Effen Vodka, JimBeam Svart Bourbon, eller Sauza Tequila- $14.00
Röda Viner på Glas – Priserna varierar från $9.00- $25.00
Silver Kalkning – En variant på den klassiska Margarita med HerraduraSilver Tequila, Mezcal Joven, Frisk Citrus, AgaveNectar, apelsinlikör, Koriander, och inslag av Habañero- $14.00
Mousserande Viner på Glas – Priserna varierar från $10,00 till $24.00
Den Perfekta G&T – En Gin älskare gå till har St, George ’s Gin, Lillet, andcrafted Angostura Lemon-Lime Soda- $14.00
vita viner av glaset – priserna varierar från $9.00- $25.00

aptitretare/Starter

Kyckling Nudelsoppa – – $3.00

Entree/huvudrätt

Cheeseburger – – $9.00
fransk-cut kycklingbröst – – – $14.00

sida skålen/mellanmål

makaroner& ost – – $5,00
potatismos – -$5,00

dessert

Häagen – Dazs® – choklad eller vanilj – $3,00

om du inte hittar en viss meny, vänligen maila oss och vi kommer att få menyn för dig.

• gå med i konversationen på DISboards.,7c1c2f2″>