turism är den primära industrin i Santorini., Denna bild-perfekt ö i Egeiska havet får uppskattningsvis två miljoner besökare årligen. Med så många turister njuter av sin caldera utsikt år efter år, hundratals restauranger har vuxit upp över ön erbjuder ett brett utbud av mat från skaldjur till grekiska till asiatiska och italienska.

den stora volymen av val kan vara skrämmande-särskilt i en destination som turist och dyr som de grekiska öarna-så jag har sammanställt denna lista över nio stora Santorini restauranger att kolla in på din nästa resa., Det täcker ett bra utbud av fläckar från billiga gyro butiker till pricier skaldjur restauranger.

om du är bekant med våra matguider vet du att vi främst fokuserar på restauranger som erbjuder de bästa exemplen på lokal mat. Utanför två högt ansedda gelato barer följer denna Santorini food guide samma grundläggande formel.

Spara detta på Pinterest!

ingen tid att läsa denna Santorini food guide nu? Klicka på knappen Spara och stift den för senare!,

om du inte hyr en bil, kommer majoriteten av turisterna förmodligen att spendera mycket av sin tid i de populära städerna Fira och Oia. Vi bodde i Megalochori, en mindre by i den sydvästra delen av ön. Vi hyrde en bil under hela vår vistelse så det var lättare för oss att utforska restauranger i olika städer över hela ön.

varje plats på denna lista är ett TripAdvisor-certifikat för Excellence awardee med ett nästan perfekt 4.5-stjärnbetyg., För mig är det mycket viktigare att se hur lokalbefolkningen känner sig om en restaurang så jag filtrerar alltid recensioner efter språk. Om recensionerna fortfarande är utmärkta, lägger jag till det i vår resplan.Exo Gonia är en liten by i södra centrala Santorini.

Metaxi Mas

detta var lätt min favorit Santorini restaurang. Enligt recensioner och blogginlägg, Det är en favorit för många lokalbefolkningen också. Faktum är att när jag frågade vårt hotell concierge för hjälp med att göra bokningar, sa hon ” Åh, vilket bra val!,”

Metaxi Mas är en kretensisk restaurang som hyllas av många som den bästa restaurangen i Santorini. Vi håller med. Denna ugnsbakade sparris (EUR 9,50) med graviera ost och dragon var fenomenal och en av de enda bästa sakerna jag åt i Santorini.

grekerna älskar bläckfisk. Det figurerar framträdande i deras kök så att du kan hitta några exemplar som torkar på linjer över hela ön. Den vanligaste förberedelsen är grillad bläckfisk tentacle med örter, olivolja och fava som är en kvintessensen Santorinian maträtt av gul delad ärtpuré.,

vi hade grillad bläckfisk flera gånger i Santorini och Metaxi Mas version (EUR 14.50) var bäst.

MEGALOCHORI

Megalochori är en charmig by i sydvästra regionen på ön. Jag visste inte detta förrän vi kom, men Santorini är en viktig vinframställning region känd för sitt arv assyrtiko druva. Megalochori ligger i hjärtat av öns vintillverkningsindustri så att du hittar gott om vingårdar och några vingårdar i och runt byn.,

Tavern tzanakis

detta är ungefär lika un-touristy och lokal som det blir. Öppen för 26 år och räkna, tzanakis är ett familjeägt Santorini restaurang som serverar klassiska öklamrar som fava, ntomatokeftedes (körsbär tomat fritters), och grillad vit aubergine.

bilden nedan är en saftig tallrik av ovannämnda ntomatokeftedes (EUR 6). Ntomatokeftedes är fritters gjorda av Santorinis berömda körsbärstomater. Som fava, det är en kvintessentiell Santorinian maträtt.

En annan maträtt som du hittar i många grekiska restauranger är saganaki (EUR 5,50)., Det är en läcker starter av stekt ost gjord i en liten stekpanna.

Geromanolis

Geromanolis är en annan traditionell Santorini restaurang som serverar enkel men utsökt grekisk mat. Populär bland lokalbefolkningen, det är undanstoppad djupt inne Megalochori och erbjuder en omfattande meny med fisk-och skaldjursrätter som denna vackra tallrik grillade sardiner (EUR 8).,

som beskrivet är grillad bläckfisk (EUR 10) en av de mest populära fisk-och skaldjursrätterna på ön. Bli inte förvånad om du slutar beställa det vid varje måltid.

den grillade bläckfisk (EUR 8) var lika bra. Som du förmodligen kan berätta från dessa bilder är många av deras rätter tillagade på samma sätt-bara grillad och drizzled med örter och olivolja. När skaldjur är så här färska, det är ganska mycket allt du behöver.,

Familjebageriet

Jag älskade det här familjedrivna bageriet. Det ligger på hörnet av huvudvägen och den mindre gatan som leder till Megalochori. Jag skulle stanna till här varje morgon för att få ett bakverk och kaffe. De är öppna 24 timmar om dygnet och serverar ett brett utbud av bakverk, bröd, kakor och salta rätter. De har även gelato.,

Jag skulle sitta ute varje morgon och titta på lokalbefolkningen parkera sina bilar framför och snabbt springa in för att ta kaffe och några bakverk. Många skulle inte ens bry sig om att stänga av motorerna. Många lastbilar skulle svänga förbi med män som bär färgfärgade overaller eller jeans. Jag antar att arbetare skulle stanna vid familjen Bageri för att plocka upp Frukost på väg till jobbet. Det verkar vara en institution i dessa delar.

Den stora volymen och olika bakverk här är överväldigande., De har en kommersiell espressomaskin och kylaggregat som erbjuder juice, yoghurt och andra färdigförpackade livsmedel. De driver också en bröllopstårta.

En vitrin av grädde fyllda godsaker

Jag vet inte hur bra Det är men de har även gelato. Jag är inte säker på om de gör gelato själva men jag skulle inte bli förvånad om de gör det. Jag frågade vid vilken tidpunkt de börjar göra sina bröd och bakverk och de sa Varje morgon klockan 2: 30.

pistasch baklava för att starta min dag i Santorini., För att vara ärlig, jag har haft bättre bakverk någon annanstans men jag njöt av denna plats för komfort och bekvämlighet. Det är en härlig lokal Bageri drivs av en hårt arbetande familj.

FIRA

Fira (eller Thira) är Santorinis huvudstad och dess mest trafikerade stad. Här hittar du förmodligen de flesta restauranger någonstans på ön. Lika vacker som Fira är, jag tyckte att det var lite för överfulla och turistiska så jag spenderade inte så mycket tid här.

Lucky ’ s Souvlakis

ingen självrespekt Santorini food guide kan någonsin vara komplett utan att nämna souvlaki., Jag googlade ”bästa souvlaki fira” och Lucky ’ s Souvlakis skulle ofta komma upp.

– jag behövde bränsle för 10 km vandring från Fira till Oia så jag laddade upp med denna vackra pita souvlaki wrap (2.30 EUR). Souvlaki är en populär grekisk snabbmat gjord med små bitar av grillat grillat kött serveras med tomat, lök, stekt potatis, tzatziki (yoghurtsås) och pitabröd.

allt jag läste på internet var sant. Det här stället gör några ganska grymma souvlakis. Jag tyckte att den varma pitaen var särskilt läcker-pillowy mjuk och tjock som en täcke., Detta är förmodligen en av de bästa billiga måltider du kan ha i Santorini.

När jag gjorde matforskning för denna resa blev jag förvirrad av souvlakis och gyros. Jag trodde att en gyro bara var en souvlaki insvept i pitabröd, som vad vi hade här, men det är det inte.

baserat på vad jag har läst är skillnaden i hur köttet är förberedt. En souvlaki hänvisar till små kubiska bitar av grillat kött, medan en gyro består av kött tunt skivad från ett vertikalt rotisserie. Båda kan komma i smörgåsform eller med alla ingredienser serveras separat på en tallrik.,

Lucky ’ s gör det bästa tzatzki (EUR 3) jag någonsin smakat. Den är tjock och snygg, nästan som jordnötssmör. Det var så bra med deras pitabröd.

Solo Gelato

Solo Gelato är en av de två gelato butiker jag nämnde på toppen av det här inlägget. Vi försöker fokusera på lokala restauranger när vi reser men denna plats fick så högt beröm från italienska granskare på TripAdvisor att vi var tvungna att inkludera den. Dessutom verkade en solig ö destination som Santorini en perfekt passform för en gelato butik.,

OIA

som Fira, Oia är en av de mest populära populära städer i Santorini. Beläget vid den nordvästra spetsen av ön, erbjuder det ännu mer spektakulär utsikt än Fira., Detta är det mest eftertraktade området i Santorini med de dyraste hotellen inte bara i Santorini, men i hela Grekland.

Pitogyros traditionella Grill hus

Jag drivs upp med en souvlaki pita från Lucky ’ s innan min 10 km Fira-Oia trek. När jag är klar, kan du gissa vad jag tankade med? En gyro pita wrap (4 EUR) från pitoGyros, en av de bästa gyro platser i Oia. Mitt liv kom i full cirkel den dagen.

som beskrivet hänvisar en souvlaki till små kuber av spett kött medan en gyro görs med kött skivad från ett rotisserie., I denna gyro wrap kan du tydligt se att den är gjord med rakade bitar kycklingkött. Liksom souvlaki på Lucky ’ s var denna gyro enastående.

Santorini är känt för sina vingårdar men det har också sitt eget bryggeri – Santorini Brewing Company. De är mest kända för sina gula och röda lager ales. Du kan besöka deras bryggeri i Mesa Gonia.

Lolitas Gelato

precis som gelato jag hade på Solo Gelato efter min souvlaki i Fira, hade jag återigen gelato efter min gyro i Oia. Jag är så förutsägbar.

min Google-sökning efter den bästa gelato i Oia ledde mig till Lolitas Gelato, som som Solo Gelato får högt beröm från italienska granskare. En granskare gick så långt som att säga: ”vi trodde inte att vi skulle hitta en bra Glass i den falska Santorini., I stället från Lolita har vi provat olika smaker, alla riktigt mycket bra.”(översatt av Google)

AMOUDI BAY (OIA)

Amoudi Bay är en liten hamn som ligger ca 300 steg under Oia. En grekisk lyx resa bloggare rekommenderas vi äta middag här för att njuta av solnedgången och några av de bästa skaldjur i Santorini, så vi gjorde. Det var otroligt.

Ammoudi Fish Tavern

det finns få waterfront restauranger i Amoudi Bay., Alla har fantastiska recensioner men vi valde Ammoudi Fish Tavern eftersom de verkade kant alla andra med en liten marginal.

denna tallrik med soltorkad bläckfisk (EUR 17.80) var bara en av många läckra skaldjursrätter vi hade här. Du kan kolla in vårt inlägg på Ammoudi Fish Tavern för mer bilder och information.

deras specialitet är grillad hel fisk. Vi hade den röda mulleten (58 euro per kilo) serverad med potatis och grönsaker.

Santorini är en av de vackraste platserna vi har varit på men tyvärr är det också en av de mest turistiska. Ibland kändes det allvarligt som om det fanns fler turister än lokalbefolkningen! Hela ön känns som den drivs av turism dessa dagar.

turistiska områden motsvarar massor av turistfällor, men det är trevligt att se att det fortfarande finns gott om traditionella Santorini restauranger som serverar bra traditionell grekisk mat., Du måste bara avvika lite längre bort från de mest trafikerade städerna för att hitta dem.

Disclosure

TripAdvisor länkar i det här inlägget är affiliate länkar, vilket innebär att vi kommer att tjäna en liten provision om du gör en bokning utan extra kostnad för dig. Vi uppskattar verkligen ditt stöd eftersom detta hjälper oss att hålla denna webbplats igång. Tack!

hittade den här artikeln användbar? Hjälp oss att hjälpa andra resenärer genom att dela den!