om du undrar hur du kommer igång med kycklingar, klicka här för hela 6-del höja kycklingar 101 serien.

När börjar kycklingar lägga ägg?,

en kyckling (kallad en pullet tills hon är ett år gammal) börjar lägga ägg när hon är ungefär 18 till 20 veckor gammal eller så. Vissa raser börjar dock när de är äldre.

friska kycklingar lägger ägg mest tillförlitligt under sina första 2 till 3 år. Därefter kommer äggproduktionen att avta.

hur ofta lägger kycklingar ägg?

de flesta höns kommer att lägga ett ägg per dag, men faktorer som väder, daglängd, näring och närvaron av rovdjur kommer att påverka den dagliga äggproduktionen., Äggläggning är till stor del beroende av längden på dagen, och de flesta höns kommer att sluta lägga när de får färre än 12 timmars dagsljus.

När exakt detta kommer att hända beror dock på kycklingen. De flesta av våra gick ”off lay” när dagarna blev kortare på hösten och årstiderna förändrades. De lade färre och färre ägg tills de en dag helt enkelt slutade.

en eller två fortsatte att lägga sporadiskt under de kalla, mörka dagarna på vintern, även om de flesta av dessa ägg frös och knäcktes innan vi kom ut för att samla dem., (I så fall gav vi dem till hunden, vanligtvis rå och rätt på plats. Han hade en härlig, glänsande päls, men producerade svavelgas vid oupphörliga ögonblick.)

Vi fann att våra gamla hönor vanligtvis producerar färre ägg, men större. I en produktionsflock är detta ett problem eftersom konsekvens av utbud och storlek är viktigt. I hemflocken, vem bryr sig? (En annan fördel för gamla höns: de är vana vid dig och är mindre flyktiga och panikartade.,)

När kycklingar slutar lägga för vintern

Du kan förlänga värpperioden för dina höns genom att sätta ett ljus hooked till en timer i hönshuset. Detta kommer att ge hönorna ett par extra timmar av artificiellt dagsljus, men det naturliga mönstret för de flesta höns är att sluta lägga på vintern.

hur länge lever kycklingar?

kyckling livslängd varierar kraftigt, med de flesta höns i allmänhet lever mellan 3 och 7 år. Men med perfekt vård kan de leva ännu längre.,

om en kyckling hålls säker från rovdjur (inklusive hundar) och inte har genetiska problem, kan de säkert leva 10 till 12 år.

vad du ska göra när din kyckling slutar lägga ägg

innan du läser det här avsnittet förstår du att den här artikeln inte handlar om kycklingar som husdjur utan som husdjur. Att ta ansvar som en liten gård ägare innebär att acceptera hela livscykeln. Bönder tar inte kycklingar till veterinärer på samma sätt som ett familjedjur (om du inte har väldigt få kycklingar); de flesta av oss måste vara beredda att hantera både födseln och dödsfallen själva.,

när hönsen går av låg, har du flera tillvägagångssätt.

1. Ett alternativ, särskilt om du har mycket få kycklingar, är att låta den äldre hönan bidra till gården på andra sätt.

• äldre höns är stora bugg fiskare. Tänk dig att ha en roving mosquito och tick eater!
• de hjälper till att kontrollera ogräs i dina blomsterbäddar och köksträdgård.
• de är bättre än unga höns på att titta på rovdjur.
• de bidrar kväverika gödsel för trädgården.,
• de är bättre broodier, perfekt nöjda med att sitta i en häcklåda på en koppling av ägg, till skillnad från många yngre tjejer.
• de tenderar att vara stora mödrar, har haft erfarenhet!

Obs: Det är viktigt att hålla ett öga på äldre höns så att de inte pickade av de yngre, feistier tjejerna. Du kan också behöva sänka sin roost och ge lite extra värme och komfort.

2. Ett annat alternativ är att laga dina kycklingar som köttkycklingar.,

åriga höns är oftast inte anbud nog att steka och äldre höns tenderar att ha tufft kött så vi talar om en hel del kyckling gryta.

det mer humana tillvägagångssättet är att ge dem vintern och vänta. De börjar ligga igen på våren.

(Jag har hört folk säga att de inte kunde hålla kycklingar eftersom ”du måste döda dem när de slutar lägga ägg.”Inte sant. Vi dödade aldrig en höna bara för att hon slutade ligga.)

3. Det tredje alternativet är att humana förfoga över en kyckling.,

även om du bestämmer dig för att hålla dina värphöns tills de dör av ålderdom, måste du så småningom avyttra en kyckling. Kanske har du en sjuk fågel eller en höna skadad av en rovdjur-olyckor händer. Om en kyckling liv behöver sluta, vi vill göra det så smärtfritt som möjligt. Det finns två enkla sätt:

1. vrida nacken. Du måste vara snabb och kraftfull för att undvika att orsaka smärta. Vi har aldrig gjort det här.
2. vi använder en snabb hacka för att skära kycklingens hals., En yxa och ett block (en stubbe eller uppslukad runda av ved kommer att göra, så länge det är stabilt) är förmodligen den enklaste metoden för människor som är nya i denna gamla praxis.

det finns ett par sätt att hypnotisera eller lugna kycklingen.

1. en är att placera kycklingbröstet-ner på en plan yta medan du håller benen. Vinka en bit krita framför kycklingens näbb tills du har fågelns uppmärksamhet, dra sedan en linje rakt ut från näbben för 12 till 18 tum. Fågeln kommer att fokusera på linjen och inte flytta eller flik.,
2. en alternativ metod som verkar lättare är att lägga fågeln på sin sida, med en vinge under den. Tryck på fingret framför en gång vid näbbpunkten (men inte röra), sedan ungefär fyra tum framför näbben. Upprepa alternerande kranar tills fågeln lugnar sig och håller sig stilla.

för att hålla det så smärtfritt som möjligt, se till att du förbättrar ditt mål genom att dunka två långa naglar i stubben, tillräckligt långt för att spänna kycklingens nacke men tillräckligt nära för att hålla huvudet från att glida igenom., Applicera tillräckligt med spänning på benen för att sträcka nacken och hålla fågeln på plats. Använd sedan yxan. Om du tänker äta kycklingen, håll den upp vid benen för att låta blodet dränera. Det kommer att flaxa, men vara säker på att fågeln är död och inte känner någon smärta.

har en kastrull med skållning (140° till 160°F) vatten redo. Om du inte har en termometer kan du berätta att vattnet är tillräckligt varmt om du kan se ditt ansikte reflekterat i det. Doppa fågeln i 20 till 30 sekunder. Efteråt kan du torka av fjädrarna med handen., Hugga av fötterna, skära sedan runt cloaca (anus-kycklingar använder samma öppning för utsöndring och äggläggning), var noga med att inte nick tarmarna och skopa inälvorna ut med handen. Skölj med kallt vatten. Om du kan få allt detta gjort i 20 minuter medan ugnen förvärms, kan du laga fågeln omedelbart; annars, låt den vila i 24 timmar, tills rigor mortis slappnar av.

människor som höjer sin egen mat vet var den kommer ifrån, vad som har gått in i den och hur den har behandlats., Oavsett om dina kycklingar i slutändan är avsedda för bordet eller dödas helt enkelt för att avsluta smärta eller sjukdom och sedan begravd i ryggen fyrtio, kom ihåg att detta är ditt ansvar som en liten gård ägare. Att göra det, och göra det bra, betyder att du gör ditt bästa av dina fåglar.,

mer av att höja kycklingar 101

se mer av vår nybörjarguide för att höja kycklingar:

• höja kycklingar: hur man kommer igång
• välja rätt kycklingraser
• hur man bygger ett hönshus
• höja baby kycklingar
• samla, rengöra och lagra kycklingägg