persimon träd hagel från östra USA, där de växer i naturen, även om de var allmänt odlas av indianer för många år sedan. Faktum är att namnet Persimmon härrör från det indianska ordet ”putchamin”, vilket betyder torkad frukt.
Persimmonfrukter mognar på trädet på hösten, vilket ger en källa till mat under hela vintern. Det finns två huvudtyper av amerikanskt persimmonträd, som producerar antingen astringent eller icke-astringent frukt., De sammandragande frukterna är formade som en peppar och tenderar att ha en mycket bitter smak. Dessa frukter används vanligtvis bäst i matlagning eller för torkad frukt. De icke-astringenta persimmonerna är formade som en tomat och äts bäst färskt från trädet.,
sorter
’choklad’
detta träd bär frukt som är sammandragande när frölös., Frukten är avlångformad och är av liten till medelstorlek. Huden är röd-orange med brunt inre kött, vilket är där denna sort får sitt namn. Dessa frukter måste mogna tills de är mjuka för att ätas, vilket vanligtvis händer i slutet av oktober till början av November. Trädet själv växer kraftigt för att vara mycket stor och har många vackra blommor (Growables).
’Fuyu’
detta är det vanligaste odlade icke-astringent persimmonträdet som odlas i Florida och är det mest odlade persimmonträdet i världen., Dess popularitet är inte förvånande eftersom det är ett självpollinerande träd och kommer därför att producera frukt av sig själv utan att behöva en pollinerande partner. Det är också välkänt för att producera ett överflöd av stora och söta smakande frukter.
frukterna, som är mogna i November, kan ätas direkt från trädet eller fungera bra skivad i sallader. De har en skarp konsistens som liknar ett äpple och en trevlig smak. En annan fördel med denna sort är att den är skadedjursfri. Den yttre huden på dessa persimmons är orange-röd, medan det inre köttet är en fläckig djup orange.,
ta hand om ditt persimmonträd
vattning
persimmonträd måste vattnas djupt, särskilt när de är unga och utvecklas till starka träd. På grund av detta måste de planteras i väldränerande jord för att förhindra att jorden blir vattenloggad och rötterna ruttnar. Du måste hitta en bra balans när du vattnar ditt persimmonträd, så att det har gott om vatten men lika inte övervattar det. För att göra detta bör du vänta på att trädens övre jord torkar ut innan du vattnar den igen., Ta också hänsyn till regn och vatten mindre i tider av vått väder. Eftersom persimmonträden blir mogna, kommer det inte att kräva så mycket vatten, men det kommer inte heller att vara torka tolerant.
plantering
persimmonträd måste planteras i väldränerande jord för att förhindra problem med rotröta. För att skapa en bättre dränerande jord i din trädgård, kan du arbeta i lite sand och några väl ruttnade organiska kompost. Detta bidrar inte bara till att förbättra dränering men kommer också att förbättra näringsinnehållet i jorden och hjälpa ditt träd att trivas.,
persimmonträd kommer att anpassa sig till alla pH-nivåer av jord, men de föredrar en något alkalisk jord på cirka 6 pH. om din jord är sur kan du öka pH genom att tillsätta kalk till jorden.
persimmonträd har en särskilt stor taproot, som sträcker sig vertikalt nedåt. På grund av detta kräver de ett djupare hål vid plantering än de flesta träd, så du kommer inte att kunna plantera detta träd på Grunt Mark. Gräva ett hål till ett djup av flera fötter när du sätter in ditt träd i marken och fyll runt det med mer väldränerande jord., När du har planterat, vattna trädet djupt tills det är väl etablerat.
om du odlar persimmonträd i en fruktträdgård, måste du plantera dem runt 25 fot från varandra för att säkerställa att de har tillräckligt med utrymme att växa. Om du odlar amerikanska persimmonträd för sin frukt, behöver du minst två träd, en man och en kvinna. Detta beror på att de kräver korspollinering till frukt. Om du har en mindre trädgård. då kommer det asiatiska persimmonträdet att vara lämpligare, eftersom det är självfruiting, så du behöver bara ett träd för att odla frukt.,
på grund av den djupa naturen hos ett persimmonträds rotsystem är det inte väl lämpat att odlas i en behållare. Undantaget från detta är det asiatiska persimmonträdet, som bara växer till cirka 15 fot i höjd (jämfört med det amerikanska persimmonträdets 35 fot) och fungerar därför bättre för behållarplantering. Det har fortfarande en taproot, som kan tillgodoses genom att plantera den i en djup kruka (Kalifornien sällsynta fruktodlare).
ljus
persimmonträd kräver full sol för att trivas och producera gott om läckra röda frukter., De gillar att vara i konstant sol hela dagen och kommer att kämpa i ett område med dåligt ljus. När persimon träd är unga, se till att de inte skuggas av staket eller närliggande byggnader som de kommer att uppvisa hämmad tillväxt. Persimmonträd som odlas i dåligt ljus kommer också att kämpa för att producera frukt, eller de kommer att bära frukt som är liten och saknar juice.
temperatur
persimmonträd är mycket härdiga och kan odlas i klimat som upplever kalla vintrar., Amerikanska persimmonträd kan överleva de kallaste temperaturerna, eftersom de kommer att tolerera temperaturer så låga som -25 grader Fahrenheit. Asiatiska persimmonträd är också kallhåriga men inte till omfattningen av amerikanska persimmonträd. Asiatiska persimmonträd kan överleva i temperaturer så låga som noll. Om du bor i ett kallare klimat och vill odla persimmonfrukt, blir det amerikanska persimmonträdet det bättre alternativet så att det inte dör under vintern.
förökning
persimmonträd kan odlas från frö, men dessa kommer inte att producera exakta kopior av moderträdet., Persimmonträdfrön är genetiskt oförutsägbara, så du kan sluta med en annan mängd persimmonträd än den du ville ha. Träd som odlas från frön tar också längre tid att nå en bra storlek än de som odlas från sticklingar.
persimmonträd kan förökas från stamknivar, och dessa kommer att producera exakta kloner av moderträdet. Att sprida sig från stamknivar, först. du måste djupt vattna moderträdet några dagar innan du tar skärningen., Detta beror på att sticklingar som innehåller fukt är mycket mer benägna att framgångsrikt rota än torra sticklingar, som är mer benägna att kämpa och dö.
När du tar en skärning, välj en halv lövträ stam som är runt ett år gammal. Skärningen bör vara runt sex inches lång och kan tas när som helst på året, men under hösten skulle vara att föredra. Du kommer då att behöva göra en vertikal snitt på runt en tum i längd på vardera sidan av basen av stammen. Detta gör det möjligt att absorbera mer fukt under rotationsprocessen, med större chans att lyckas.,
Efter detta behöver du en kruka med väldränerande krukjord. Den typ av jord är inte särskilt viktigt, så länge det kommer att hålla fukt men också vara väl dränering. Gör ett hål i mitten av jorden med en penna och sätt in din stamskärning. Du kan använda böka hormon om du vill, men det är inte viktigt.
när stammen har varit försiktigt instoppad med jord, vattna det generöst. Du kan sedan lägga en plastpåse över potten för att skapa fuktighet och efterlikna miljön i ett glashus., För att rota framgångsrikt kräver persimmonträd sticklingar mycket direkt ljus, mycket mer än vad som krävs för de flesta växtförökning med stamknivar. Du bör placera den i ett utrymme där det kommer att få cirka 12 timmars ljus varje dag. Om detta inte kan uppnås med solljus, kan du använda grow lights över potten för att komplettera det naturliga solljuset.
Rooting kan ta allt från några veckor till några månader, men när du börjar se ny tillväxt på stammen betyder det att ett nytt rotsystem har utvecklats under jorden., Vid denna tidpunkt bör du ta bort plastpåsen och hålla det unga trädet inuti några veckor innan du transplanterar i sin slutliga position utanför.
beskärning
När ditt persimmonträd är ung kan du beskära sugarna för att ge växten en bra och stark trädform. När trädet är några år gammal, behöver du inte utföra någon beskärning annat än rutinmässig borttagning av döda, skadade eller sjuka grenar. Undantaget från detta är om ditt persimmonträd inte producerar mycket eller någon frukt., I det här fallet kan du skära tillbaka grenar i ett försök att uppmuntra ny tillväxt från vilken frukt kommer att växa.