dessa ost frites är krispiga pommes frites toppade två typer av smält ost, rökiga bacon och färska örter. En rejäl aptitretare alternativ som tar bara några minuter att sätta ihop och är alltid en stor hit!
Du kan aldrig gå fel med pommes frites, oavsett om det är sötpotatis frites, carne asada frites, eller dessa smak packade ost pommes frites.,
När jag ser ostfries på en restaurangmeny måste jag beställa dem. De krispiga pommes frites parade med krämig smält ost kan bara inte slå! Mina hembakade pommes frites är ännu bättre än vad du skulle få på en restaurang, och de råkar vara lätta att göra.
hur du gör ost frites?
detta recept börjar med frysta pommes frites, som du kommer att baka tills de är gyllenbruna och krispiga., Lägg sedan till en generös mängd strimlad cheddar och mozzarellaost på toppen. Placera pannan tillbaka i ugnen och koka tills osten smälter. Stänk bacon, gröna lök och persilja ovanpå pommes frites, servera och njut av.
Tips för perfekt ost pommes frites
- Du kan använda något snitt av stek som du gillar – curly frites, crinkle frites, steak frites eller potatis kilar allt fungerar bra. Jag använder vanligtvis tunna skurna traditionella pommes frites när de bakar upp ultra crispy.,
- jag rekommenderar att du grillar din egen ost för detta recept-påsar med förkrossad ost är ofta belagda i anti-kakningsmedel och de smälter inte också.
- servera dina pommes frites med en sida av ranch för doppning, eller så kan du även duggregn lite sås över toppen.
- ostfries är bäst när de serveras omedelbart efter att de kommit ut ur ugnen.
- jag gillar att överföra mina bakade pommes frites till en stekpanna innan jag lägger till ost och bacon för mer av en restaurangpresentation, men det är ett valfritt steg.,
- medan denna maträtt ofta är gjord med strimlad smält ost, kan du också använda en hemlagad eller butiksköpt ostsås om du föredrar. Du kan även göra en mexikansk version med queso!
ost yngel variationer
detta recept är utsökt som det är, men du kan lägga till andra ingredienser i mixen för att anpassa dina pommes frites till din smak.
- Ost: Istället för cheddar och mozzarella, kan du använda andra typer av ost som pepper jack, Schweiziska, colby jack, Amerikansk eller klassisk Monterey jack., Du kan också avsluta dina pommes frites med en strö av ny riven parmesan eller Pecorino romano ost.
- pålägg: gärna lägga till andra pålägg till dina pommes frites som jalapenos, Oliver, pico de gallo, strimlad kyckling, kokt korv, tomater, gröna chili, tärnad avokado, koriander eller rostad majs.
- sås: prova ett duggregn av chipotle mayo, BBQ sås, Sriracha eller Mexikanska crema för en annan smak.,
hemlagad ostsås
för en annan smak och konsistens, försök att göra din egen ostsås att använda istället för den strimlade osten. Placera 6 uns strimlad cheddarost i en skål med 2 teskedar majsstärkelse. Kasta för att belägga osten i majsstärkelse. Placera ostblandningen med 3/4 kopp indunstad mjölk i en såspanna över låg värme. Koka, rör om ibland tills osten har smält och såsen är jämn och tjock. Ringla ostsås över de kokta pommes frites, sedan topp med bacon och örter.,
dessa pommes frites är perfekta för speldag, fester eller bara de gånger när du vill ha ett gott mellanmål med minimal ansträngning!,
mer fantastiska party snacks
- korv fyllda svamp
- Bean Dip
- kokos räkor
- stekt Pickles
- bakade Brie
ost frites Video
skriv ut pin
ostfries
32 ounces frozen french fries
Instructions
-
Cook the french fries in the oven on a sheet pan according to package directions.,
-
ta bort pommes frites från ugnen. Vrid ugnsvärmen till 400 grader F.
-
du kan avsluta pommes frites på en plåt pan, eller överföra dem till en stekpanna för en restaurang stil presentation.
-
strö ostarna över pommes frites.
-
returnera pommes frites till ugnen. Baka i 5 minuter eller tills ost smälts.
-
strö bacon, grön lök och persilja över pommes frites.,
-
Serve immediately with ranch dressing on the side, or alternatively you can drizzle the ranch over the fries.