kan vi hantera detta just nu? Här går ingenting!
Jag har alltid gjort brownies 1 av 3 sätt:
- med kakaopulver
- med ren choklad
- med både
någon av ovanstående levererar dekadenta chokladsmak som smakade i recept som mina snygga fudgy brownies och mint chocolate chip cheesecake brownies. Men det finns en annan stor tid choklad spelare i stan som jag har ignorerat alla dessa år. Det är den underbart krämiga, sagolikt tjocka magin vi alla känner som Nutella., Sakerna du sprider på varje bit av en banan (gör du det också?) och säg till dig själv att du bara har en liten sked rakt upp när banan är borta. Ja, mer som fyra?? Fem. Och det går 10 miljarder kalorier. Det är värt det.
Dagens Nutella brownies kommer från min kära vän Shelly. Shelly är hjärnan bakom cookies & koppar, en blogg med fokus på vad vi alla vet och älskar: äta dessert först., Hennes kokbok, Cookies & koppar kokbok, är precis samma– och hem till 125 exklusiva recept, var och en med ett foto. Shelly ’s stil av bakning och matlagning är snabb och krånglig och kokboken är fylld med oemotståndliga frukost recept, enkla familjen favorit middagar, och över de bästa desserter som S’ mores Fudge barer och kola banan Cream Pie (omg!). Shelly vet alltid vad du är på humör för. Och du kommer att älska det.
Shelly var vänlig nog att låta mig dela ett recept med dig och när jag vände mig till sidan 108 så såldes jag., Och i samma ögonblick som jag stirrade på de små chokladhasselnöts pärlor, hade jag på något sätt en choklad Sugen på storleken av Texas.
Houston, vi har inga problem.
(det är virvlar av Nutella på toppen!!)
om dessa brownies: jag var så fascinerad att Shelly inte tillsatte choklad eller kakaopulver till brownie-smeten och att all chokladsmak kommer från Nutella. Så varje brownie har denna otroligt koncentrerade och söta chokladhasselnöt smak. Det är allt du smakar!, Alltid ett fan av lite söt och salt action, toppade jag brownies med havssalt. (Helt kanalisera mina karamell fyllda Nutella kakor här!)
en annan aspekt jag älskade om Nutella brownies är att de är beredda i bara 1 skål. Det är praktiskt taget noll röra, så städa upp är en bris. Väntar på brownies att baka och kyla? Det är en annan historia. Du behöver en mixer för att grädde smöret och brunt socker tillsammans. Åh! Och det är en annan sak! Hon använder brunt socker, inte vitt, för att söta brownies. En tjej efter mitt eget bruna sockerälskande hjärta.,
enkelt uttryckt, dessa Nutella brownies är anmärkningsvärda.
du har inte haft en brownie så här. Nutella brownies är din för!Instagram Facebook Facebook Instagram icon print print icon squares squares icon
Description
helt upprörande Nutella brownies!
Skriv ut
description
helt upprörande Nutella brownies!
Skriv ut
Description
helt upprörande Nutella brownies!! De är rika, fudgy, Sega, täta och perfekta!,iv>
ingredienser
- 1/3 kopp (5 matskedar; 72g) osaltat smör, mjuknat till rumstemperatur
- 1/2 kopp (100g) packade ljusbrun socker
- 2 stora ägg, vid rumstemperatur
- 2 teskedar ren vaniljextrakt
- 1 och 1/4 koppar (370g) Nutella, uppdelad
- 1/2 tesked salt
- 3/4 kopp (94g) all-syfte mjöl (sked & planat)
- valfritt: 3/4 kopp (135g) semi-söt choklad chips och havssalt
instruktioner
- Förvärm ugnen till 350°F (177°C)., Linje botten och sidorna av en 8-tums eller 9-tums fyrkantig bakpanna med aluminiumfolie eller pergament, lämnar ett överhäng på alla sidor för att enkelt lyfta brownies ur pannan när den är cool. (Om du använder en 9-tums panna kommer baktiden att vara några minuter mindre.) Avsätta.
- med en handhållen eller stativ mixer utrustad med en paddelfäste, slå smöret på hög hastighet i en stor skål tills slät och krämig, ca 1 minut. Tillsätt brunt socker och slå på hög hastighet i 1-2 minuter tills creamed. Skrapa ner sidorna och upp botten av skålen efter behov., Med mixern körs på låg hastighet, tillsätt ägg och vaniljextrakt. Slå på medelhög hastighet tills den kombineras, slå sedan i 1 kopp Nutella och salt. Blanda tills slät och fluffig. Skrapa ner sidorna och upp botten av skålen efter behov. Med mixern som körs på låg hastighet, tillsätt mjölet, blanda bara tills det kombineras. Övermix inte. Om du använder chokladflis, vik dem försiktigt in.
- Häll smeten i beredd bakplåt. Släpp teskedjor av resterande 1/4 kopp Nutella på toppen. Med en kniv, snurra Nutella i smeten. Topp med en strö havssalt.,
- baka brownies i 32-36 minuter. Håll ögonen på dem och testa med en tandpetare för att bestämma doneness. Om tandpetaren kommer ut med bara ett par fuktiga smulor, görs browniesna. Brownies kan ta några minuter längre; alla ugnar varierar. Min tog 36 minuter.
- låt brownies svalna helt i pannan inställd på ett galler. När svalnat, lyft folien ur pannan med hjälp av överhäng på sidorna och skär i rutor. Du kan toppa varje med mer havssalt om så önskas. Förvara i en lufttät behållare vid rumstemperatur eller i kylskåp i 3-4 dagar., De klarar sig inte så länge!
anmärkningar
- Frysinstruktioner: för längre lagring, frys brownies i upp till 2-3 månader. Tina över natten i kylskåpet och ta sedan till rumstemperatur innan du serverar.
- recept från Cookies& Cups kokbok med tillstånd från författare& utgivare.
nyckelord: nutella brownies
vilka är dina nuvarande favorit kokböcker?? Jag älskar också Skinny mammas magra middagar., 125 hälsosammare måltider, alla mycket enkla och massivt läckra. Eller åtminstone de två Jag har försökt! (spicy cashew pork stir-fry och easy veggie lo mein)
