en mulled cider drink, gjord med fruktjuicer och varma söta kryddor som kryddnejlika, kanel, ingefära och kardemumma, Wassail är en varm, kryddad punch åtnjuts som en semester tradition över hela världen. Wassail är traditionellt glögg med sprit, såsom sherry vin, konjak eller mörk ale,men det är lika inbjudande när den görs med en alkoholfri Wassail recept.

en skål för god hälsa

meningen bakom det engelska ordet ”Wassail” betyder att vara av god hälsa., Historiskt sett är att Wassail gör en skål för god hälsa. Ursprungligen härrör från engelsk tradition, Wassail recept varierar numera från region till region, men alla tenderar att bestå av liknande ingredienser, såsom cider, äpplen och kryddor som kryddnejlika, ingefära och kanel. Dessutom är Wassail fortfarande en av de mer populära traditionella julhelgen drycker. Införandet av alkoholhaltiga tillsatser är en fråga om preferens, så här är en skål för god hälsa med ett alkoholfritt Wassailrecept.,

Hot English Wassail recept

ett gammalt engelskt recept för alla tillfällen, detta mulled Wassail recept består av äppelcider, tranbärsjuice och söta och salta kryddor – utan all alkohol.,

ingredienser

• 1 quart cider
• 1 quart tranbärsjuice
• 1 quart vatten
• 2 koppar socker
• 16 hela kryddnejlika
• 6 kryddpeppar bär
• 2 matskedar ingefära
• 1 tesked kardemumma
• 4, 3-tums kanelstänger
• 4 citroner
• 10 apelsiner

vägbeskrivning

1. pressa juice från färska citroner och apelsiner och ställ åt sidan.
2. i en stor kruka, låt vattnet koka och tillsätt socker. Sjuda på medelvärme i 10 minuter.,
3. säkra kryddorna i en cheesecloth väska innan du lägger dem i vattnet. Mull kryddor i en timme eller mer över låg värme.
4. tillsätt cider och citrusjuicer; värm till en rullande koka. Ta bort kryddpåsen och servera omedelbart, eller överför till en lerkruka för att värma över låg värme.

Holiday Non Alcoholic Wassail Recipe

Wassail bort din jul med denna heta, kryddade och festliga cider-punch gjord med äppelcider, aprikos nektar och andra friska fruktjuicer.,

ingredienser

• 6 koppar äppelcider
• 2 1/2 koppar aprikos nektar
• 2 koppar osötad ananasjuice
• 1 kopp apelsinjuice
• 1 tesked hela kryddnejlika
• 4 kryddpeppar bär
• 1/2 tesked muskot, riven
• 3 3-tums kanelstänger

Vägbeskrivning

H4>

1. i en stor kruka, koka äppelcider och minska uppvärmningen. Sjuda på medelvärme i 10 minuter.
2. säkra kryddorna i en cheesecloth väska innan du lägger dem till cider. Mull kryddor i en timme eller mer över låg värme.,
3. tillsätt aprikos, ananas och apelsinjuice; värm till en rullande koka. Ta bort kryddpåsen och servera omedelbart, eller överför till en lerkruka för att värma över låg värme.

traditionell hälsosam frukt garnering

traditionellt, en Wassail recept brukar kallas för frukt garnering flytande mitt i den heta kryddig punch. Processen är relativt enkel. Börja med att trycka hela kryddnejlika i sköljningarna av apelsinskivor och tillsätt apelsinskivorna till den heta Wassailen. En annan traditionell metod är att baka äppelskivor i brunt socker och kanel., Ringla smör över de kryddade äpplen och baka dem i ugnen tills de är mjuka och ömma. Ta bort dem från ugnen och rör äppelskivorna och kokta juicer i stansen och njut av.