en av sommarens finaste frukter är päron. Dessa pomes är en av de få frukter som är bäst när plockas undermogna. Pear tree harvest tid varierar beroende på sort. De tidiga sorterna är redo upp till en månad tidigare än sena blommande typer. Hur som helst är det bäst att välja dem fast snarare än att vänta på att de ska mogna på trädet. När är päron mogna att äta? De är redo efter en viss mottid om du inte gillar mjuk, mjölig frukt.,
när är päron Mogna att äta?
det är alltid svårt att vänta på något bra men ofta väntar bara förstärker upplevelsen. Detta är fallet med päron. Päron mognar inte bäst på trädet. De mognar inifrån och ut och utvecklar mjuka interiörer med en grumlig, kornig konsistens.
päron ska vara fasta och Saftiga för bästa resultat som ätas ur hand eller konserverad. Vanliga kannor vet hur man väljer päron och när de är klara för användning. Ta några tips från experter för att förhindra att din skörd mognar till mush och maximera din gröda.,
enligt professionella odlare bör päron tillåtas mogna av trädet snarare än på stammen. Detta beror på att päron kommer att överutvecklas på växten, vilket resulterar i mjuk konsistens och alltför sugared kött. Om du väljer dina päron när de har sött rodnade hud men är fortfarande fast och något undermogna, kan du mogna dem på disken eller i en papperspåse i en vecka.
den läckra smaken kommer ut om ungefär en vecka och köttet närmar sig sin bästa konsistens., Varje frukt kommer att komma i sin bästa mognad vid lite olika tider på grund av miljöfaktorer, så när man skördar ett päronträd måste varje pome övervägas individuellt innan man plockar.
Pear Tree Harvest Time
den optimala tiden för att plocka päronfrukt varierar beroende på din zon. United States Department of Agriculture zonerna 5 och 6 skörden runt augusti. Varmare climes kan förvänta sig mogen frukt lite tidigare.
Du bör börja med att kontrollera några frukter för att se om de är mogna nog., Extremt unga päron kommer inte att utvecklas tillräckligt för att producera nödvändiga sockerarter efter att ha lämnat grenen. Ta en päron försiktigt i handen och lätta den bort från grenen. Om frukten kommer av lätt, är den redo att ta. De som motstår bör lämnas på trädet för att mogna lite mer.
detta handplockningstest är det bästa sättet att bestämma när man ska börja plocka päronfrukt, eftersom textur och färg varierar efter sort och inte är en bra indikator på mognad.
hur man plockar päron
Du bör ha en korg eller annan behållare när du skördar ett päronträd., Jag gillar att linje min med diskhanddukar för att hjälpa dämpa frukten och förhindra blåmärken. När du väl har separerat päronfrukten som är mogen, ta den inomhus för att mogna. Du kan hålla päron längre genom att lagra dem på 30 grader Fahrenheit (-1 C.). Denna kylperiod ökar mognadsprocessen.
Bartlett päron behöver bara en dag eller två av kylning, men många av de andra sorterna dra nytta av två till sex veckors kylning. Då är det dags att tvinga mogning. Du kan helt enkelt lämna päron på disken i ett område med 65 till 75 graders temperaturer (18-23 C.,) eller lägg dem i en papperspåse med banan eller äpple. Dessa frukter avger etylengas, vilket uppmuntrar mognad. Det är ett snabbare sätt att producera perfekt frukt på kortare tid.
Timing och handtestet är nycklarna till att skörda ett päronträd och samla den bästa provsmakningsfrukten för snacks eller konservering.