detta Mango Lassi-recept har bara en handfull ingredienser och gör en hälsosam frukost eller indisk inspirerad behandling!

Jag har alltid älskat Indisk mat men trodde att det inte var något enkelt gjort hemma. Som om det bara är så gott och smakfullt, trodde jag inte att jag kunde göra det rättvisa i mitt eget kök.,

sedan förra veckan försökte jag min hand på Tikka Masala and…it var så bra! Och börja inte ens med den indiska Mango Chutney. Säkert att säga att jag nu är på en indisk matkick och kommer att göra allt. För att inkludera vad som förmodligen är den mest ikoniska (och lätt) Indiska behandla, Mango Lassi!

vad är en mango lassi?

i sin kärna är mango lassi en milkshake eller smoothie med yoghurt och mango! Resten är ganska flexibel. Lägg enkelt till kryddor, som kardemumma eller kanel., Du kan använda din favorit typ av yoghurt, från fettsnål till tjock grekisk yoghurt. Du kan även byta upp mango, med färska, frysta eller konserverade.

vad jag säger är, detta Mango Lassi recept är löjligt lätt att göra och du behöver det i ditt liv.

Mango lassi ingredienser

• Mango: du kan använda färsk, fryst eller konserverad mango i detta recept.
• yoghurt: Jag älskar rik, proteinpackad grekisk yoghurt, men du kan använda vanlig, mager eller till och med växtbaserad yoghurt i denna lassi., Jag har också haft framgång med kefir om du vill ha en starkare punch av probiotika!
• mjölk: ett stänk av mjölk kommer att ge en fin konsistens till denna mango lassi. Använd gärna din favorit (låg fetthalt, 2%, växtbaserad, vad du än har!)
• sötningsmedel: honungens rundhet fungerar bra här, men du kan också använda agave, socker eller stevia.
• kryddor: eventuellt avsluta det med en nypa kanel eller kardemumma.,

hur man gör en mango lassi

gå ta en penna eftersom det kommer att bli ganska komplicerat, okej? Steg 1: Blanda allt ihop. Steg 2: Sluka.

att göra en mango lassi är allvarligt så enkelt! Jag gillar alltid att smaka på lassi efter blandning för att justera smakerna om jag behöver (till exempel om din mango inte är tillräckligt mogen, kan din lassi behöva lite mer honung).,

om du inte använder fryst mango, kan du också välja att kyla mango lassi i kylskåpet efter blandning så det är trevligt och kallt när man dricker. Njut!

det här inlägget dök upp först på Amandas Cookin’, där jag är en bidragsgivare.