lök allergi utlöses genom att äta eller ha direkt kontakt med lök. Sann lökallergi är sällsynt. Studier visar att endast 3% av vuxna kan ha denna allergi. Trots statistiken finns det en stor mängd människor som lider av lökintolerans. Personer med lök intolerans visar inte så mycket biverkningar jämfört med de med allergi., Dessutom kan patienter med lökintolerans konsumera små mängder kokt lök, medan några av dem med allergi inte ens kan stå lukten av lök.
i de flesta fall är rålök den skyldige för den allergiska reaktionen. Lök kommer dock från en stor grupp grönsaker som kallas Allium-familjen. Det är svårt att undvika. Bortsett från det används lök ofta för matlagning, smakämnen och bevarande av olika typer av livsmedel.,> Mat som kan orsaka Lökallergi

• vitlök
• trädgårdsmästarens vitlök
• purjolök
• gräslök
• schalottenlök
• schalottenlök
• buljong eller lager
• färdiga såser
• färdiga soppor
• fryst kyckling och kalkon
• lökjuice
• mest bearbetade eller konserverat kött, om inte annat anges
• smaksatt ost, särskilt mexikansk ost
• lökpulver
• vitlökspulver
• Saltinkakor, om inte annat anges
• färdiga pizza skorpor

växter från liljefamiljen kan också orsaka lökallergi., Det skulle vara bäst att undvika saven av följande:

• alla typer av liljor
• påskliljor
• tulpaner
• Agapanthus
• Iris
• Alstroemeria

lök allergisymtom

allergiska reaktioner på lök kan vara interna eller externa. Externa reaktioner beror vanligtvis på direktkontakt eller luktande lök, medan interna reaktioner kommer från intag av lök.
en persons svar eller allergisk reaktion kan uppstå vid olika tidpunkter och i varierande grad., Vissa människor har omedelbara reaktioner, medan andra inte uppvisar symptom i minst 24 timmar. Graden av deras allergiska reaktion beror på hur känsliga de är för lök. När det gäller läkningstiden mår de flesta bättre så snart allergenet utvisas från kroppen. Det finns dock sällsynta fall där den allergiska reaktionen varar i dagar, även efter att löken har gått ut ur systemet.,li>Läpp svullnad

Mental desorientering

andningssvårigheter

svullnad av olika kroppsdelar

uppblåsthet

Gas och för mycket rapningar

svimning

astma

diarré

refluxesofagit

illamående

ont i halsen

puffiga ögon och ansikte

li>

Munblåsor

gummiblåsor

brännande känsla i munnen

tunga blåsor

anafylaktisk chock

lök allergi diagnos och testning

din första prioritet bör vara att konsultera en allergolog och få dig testad., De borde kunna bekräfta din allergi och förskriva vissa mediciner.
vanliga sätt att diagnostisera lökallergi:

• skin prick eller patch test
• elimineringsdiet – en patient uppmanas att noggrant observera sin kost samtidigt som man eliminerar livsmedel som kan utlösa den allergiska reaktionen. Allergisten kommer att be patienterna att undvika lök under en tidsperiod och om symtomen försvinner, kan allergin bekräftas.
• blodprov – ett specifikt IgE-blodprov kan göras för att avgöra om en person lider av lökallergi eller bara överkänslighet.,

förhindra Lökallergi

• ät inte lök. Även om din kropp kan hantera kokta lök, är det bäst att hålla sig borta från allergenet för att undvika biverkningar.
• läs alltid matetiketter. Se till att granska allt. Se upp för fraser som” kryddor”,” naturliga smakämnen ”och”kryddor”. Dessa termer används vanligtvis när ett objekt smakades med lök och en mängd andra kryddor.
• Undvik att äta ute. Du kan inte vara helt säker även om servern berättar att skålen inte har lök., Chanserna är de färdiga såser eller kryddor som används för skålen har lök i den.
• undvik livsmedel som ingår i samma familjegrupp som lök.

lök allergi behandling

• antihistaminer – om du bara har lök intolerans, antihistaminer kanske inte fungerar bra för dig. Om så är fallet är det bäst att bara vänta på att löken ska utvisas från din kropp.
• mandel – ätande mandlar kan hjälpa till att neutralisera syrorna i magen, vilket minskar återflödet och skadar brännsymptom från lökallergi.,
• Aloe Vera – kan slathered över svullnad, brännande eller kliande delar av kroppen. Det kommer att ge en lugnande effekt som minimerar symtomen.
• Bananer – hjälper till med matsmältningen och hjälper till att lindra känslan av att vara uppblåst.
• Epi-pennor – ska bäras av alla som upplever starka allergiska reaktioner mot lök. Människor som lider av anafylaktisk chock bör också ha detta för nödsituationer.
• Albuterol inhalator – perfekt för dem som upplever andningssvårigheter och astmaattacker när deras lök allergi utlöses.,
• aktuella krämer, salvor och kortikosteroider – kan hjälpa till att lindra nässelfeber och andra hudreaktioner.
• Nux Vomica – en naturlig, homeopatisk behandling som kan lindra matsmältningsproblem orsakade av lökallergi