Lätt kornfria, äggfria köttbullar

dessa läckra kornfria, äggfria köttbullar är super lätta att göra,och barnen älskar dem!

en bra Netflix-klocka

min man och jag är vanligtvis bakom tiderna när det gäller teknik.

till exempel köpte vi nyligen vår första smart TV, vilket gör det möjligt för oss att se våra favoritprogram och filmer i HD.,

i allmänhet är jag mycket resistent mot change…so mycket så, att jag förmodligen har ett verkligt ”problem”, men eftersom R är på samma sätt, jag Fly terapi sessioner jag eventuellt behöver.

en annan först för oss är Netflix! Jag har läst om Netflix i flera år, inte riktigt förstå hype, men!… Jag såg min första matdokumentär häromdagen på den, vilket var riktigt kul.

”the Magic Pill” följer tre familjer och en australiensisk stam, bland annat på sin resa med en låg carb, keto-ish diet.,

en familj, i synnerhet, var mycket intressant för mig, eftersom de hade en liten autistisk tjej.

alla människor försökte förbättra en hälsofråga, oavsett om det var fetma, Lägg till, allergier och/ eller andra potentiella sjukdomar, så det var en fascinerande klocka för mig.

vad en bra Netflix klocka gör för mig

omvandlingen jag såg med den autistiska flickan var bara otroligt! Hon gick från en diet av bearbetat skräp till protein, fett och grönsaker, och det var fantastiskt att se henne förbättra.,

en annan kvinna botade sig i grunden av cancer genom att eliminera allt socker från hennes kost och fokusera på hög fetthalt och proteinbaserade livsmedel.

onödigt att säga, nästa dag, Jag uppmuntrades att upp vår familjs egen fett och protein, lol!

ett gott fordon att göra det med är dessa saftiga köttbullar.

nu, sanningen att säga, Jag är ingen Meatball kännare och jag är definitivt inte Italienska, så om du är mycket kräsen om dina bollar, detta kanske inte är receptet för dig. Du skulle förmodligen veta det, men genom att bara titta på ingredienserna.,

mina personliga mål för detta recept

– äggfri

-kornfri

-lätt som kan vara

-barnvänlig

-smaskigt

dessa köttbullar träffar alla ovanstående märken! Jag testade två partier den här dagen, och barnen åt ett helt kilo kött mellan de tre på mindre än 30 minuter. De är läckra serveras med en bra, hemlagad marinara, fullkornspasta och parmesanost!

Skriv ut recept

4.,67 Från 3 röster

enkla kornfria, äggfria köttbullar

dessa läckra köttbullar är super lätta att göra, och de innehåller inga korn eller ägg!,1 pund nötkött (jag använder 85/15)
  • 1/4 kopp gul lök tärnad fin
  • 2 vitlöksklyftor malet
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1/2 tsk torkad basilika
  • 1 tsk torkad oregano
  • 171d6646ee”>
  • 1 tsk havssalt

  • 3 msk färsk persilja hackad fin
  • några slipar av svartpeppar
  • instruktioner

    • förvärm ugnen till 400 grader.,
    • det är bäst att börja med rumstemperatur ingredienser, eftersom köttet är lättare att arbeta med och kockar snabbare.
    • blanda lök, vitlök, kryddor, salt och persilja i en medium skål.
    • lägg i köttet och (med händerna) arbeta försiktigt alla ingredienser tillsammans tills väl kombineras.
    • Lägg ett bakplåt med pergamentpapper.,
    • rulla köttet i golfbollsstora köttbullar (ca 14) och placera dem på bakplåten.
    • baka i 15 minuter eller tills kokta igenom.
    • när de kommer ut tar jag bort dem från bakplåten och lägger dem på en pappershandduksfodrad platta för att absorbera eventuellt överflödigt fett.,

    Notes

    WW SmartPoints: 1

    Nutrition

    Calories: 62kcal | Carbohydrates: 0.5g | Protein: 9.9g | Fat: 2g | Fiber: 0.1g | Sugar: 0.1g

    Recipe Steps:

    Mixing…

    Forming…

    Soaking…

    Lämna ett svar

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *