Långsam spis kanel socker kanderad mandel

söt och krispigt långsam spis kanel socker kanderad mandel är precis som du får från köpcentret eller en festival men gjorde rätt i din långsam spis!

Klicka här för att spara recept till Pinterest

under helgen jag surfar genom Pinterest och såg detta recept för långsam spis kanel socker kanderad mandel i mitt foder. Jag hade annat att göra men jag visste att jag ville prova det omedelbart.,

en gång i en blå måne gillar jag att få de varma sugared mandlarna från köpcentret eller i den lilla papperskonen på en festival så hur cool skulle det vara att göra dem hemma?

långsam spis kanelsocker kanderade mandlar

medan du gör dessa mandlar kan du ha dina tvivel om att de kommer att visa sig rätt. Ett tag kommer det bara att verka som om du rör om några mandlar i en kruka med sand.

men, som magi, i den sista timmen, när du häller vattnet i, kommer de ihop och du får perfekt kanderade mandlar.,

även om processen är lite tidskrävande, du faktiskt inte gör mycket, du behöver bara röra dem var 20 minuter. Jag förberedde dem och gjorde sedan barnmat och middag medan de lagade mat. Ditt hus kommer att lukta fantastiskt.

Jag fick mandlarna från Sams klubb och de var strax under $13 för 40 oz / 2 lbs. Du kan också få dem på Amazon för några dollar mer, men det är bekvämt om du inte har en Sam medlemskap.

om du väska upp dessa för gåvor, kan du ge 9 personer en halv kopp med det $ 13 värde av mandel., Jag tycker att det är en söt gåva-speciellt om du sätter ihop dem i semesterförpackningar.

kanderad mandel ingredienser

mandel – naturligtvis. Du vill använda råa mandlar, inte rostade. Som jag sa, jag fick min på Target och de var lite billigare på Sams Klubb. Om du har tid är Amazon bekvämt och jämförbart.
sockerarter – du använder en kombination av både granulerat vitsocker och ljusbrunt socker.
kanel-jag säger detta hela tiden men få en god kvalitet kanel, särskilt när det är en viktig ingrediens.,
Salt-för att balansera sötman.
äggvita – äggvita fungerar som ett lim för att hålla sockerarterna till mandlarna.
vanilj-igen, Jag vet vanilj är dyrt, men du en bra, kvalitet ren vanilj extrakt och inte imitation. Jag får mina i bulk på Sams Klubb.
Vattentillsatt vatten är ett av de sista stegen och det hjälper till att skapa den krispiga beläggningen.

hur gör jag dessa VEGAN?

om du vill göra dessa mandlar vegan, kan du byta ut äggvitorna för kikärtsjuice (aquafaba). 3 matskedar aquafaba ersätter en äggvita.,

uppdatera november 2019

jag publicerade först dessa sugared mandlar 2014 och de är alltid populära runt semestern. Vad som är konstigt är om 80% av er säger att de är fantastiska men de andra 20% säger att de är hemska och skriker på mig för att slösa sina mandlar.

jag har gjort dem framgångsrikt många gånger men jag var inte säker på varför några av er hade problem, så jag ville testa. Jag gick tillbaka in, tweaked några av mätningarna, och jag har gjort en annan version som fungerar riktigt bra.,

jag är säker på att det finns variationer i långsamma spisar (inklusive ålder), som jag inte riktigt kan gissa eller rymma för.

Jag lägger det modifierade receptet under receptkortet (nedan) om du vill ge det ett skott. Receptet på kortet är originalet. Båda fungerar riktigt bra för mig!,

se hur lätt de är att göra:

verktyg för att hjälpa dig att göra kanderade mandlar

långsam spis – oavsett om du har en lerkruka potten varumärke eller olika långsam spis, behöver du en för detta recept. Jag har haft denna Hamilton Beach version i flera år och älskar det.
semester behandla väskor – dessa mandlar gör riktigt söt (& läckra gåvor) när du delar dem ut i ganska små påsar!,
vispa – du måste vispa upp äggvita med vanilj tills det är skummande.
stor blandningsskål – jag pratar om dessa blandningsskålar hela tiden eftersom de är min favorit. De gör en stor gåva.
bakplåt – när mandlarna är färdiga i den långsamma spisen måste du sprida dem ut på ett bakplåt för att separera och kyla. Jag gillar bakplåtar med läppar så ingenting glider av kanterna, speciellt när du har att göra med mandel.

behöver mer kanel behandlar i ditt liv?, Prova dessa:

choklad fyllda kanel& socker dra isär bröd
kanel snabbt bröd
Apple kanel virvel bröd
Choklad Chip kanel rullar

Anslut med PERSNICKETY plattor!

Följ med på mina sociala medier så att du aldrig missar ett inlägg!Facebook Instagram Facebook/Twitter | Pinterest | Instagram

jag gjorde en rolig grupp på Facebook för att dela recept, ställa frågor och prata om mat.

jag gjorde en rolig grupp på Facebook för att dela recept, ställa frågor och prata om mat. Jag vill gärna ha dig!, Begär att få vara med här.

registrera dig också för att få ett e-postmeddelande i din inkorg för varje nytt recept:

gratis e-postprenumeration& EBOOK

om du gör& älska detta recept, dela den på Instagram och tagga mig @melissa_pplates och/eller #persnicketyplates så att jag kan se det. Jag älskar att se vad du gör & jag delar det i mina berättelser!,

kanderad mandel recept: