undrar hur lång tid att koka majs på cob? Vi har täckt dig med denna klassiska kokta majs på cob receptet. Servera varm med mycket smör och salt.

efter att ha försökt så många olika sätt att laga majs på cob kom jag till slutsatsen att mitt favorit sätt är kokt majs på cob.

det är inte det enklaste sättet att göra söt majs men jag gillar smak och konsistens., Kanske är det för att det är så min mamma alltid gjorde det så det är vad som är mest bekant för mig.

jag kan inte ens komma ihåg hur många gånger jag har ringt min mamma genom åren för att fråga henne låg länge att koka majs på cob. Slutligen har jag det här i ett blogginlägg så jag behöver inte fortsätta fråga henne!

Disclaimer: det här inlägget innehåller länkar till produkter för att göra detta recept. Om du använder dessa länkar, kan jag tjäna en provision. Läs mer här.,

hur man väljer den bästa majsen på Cob

innan du pratar om hur länge du ska koka majs på cob, vill jag prata om hur man väljer majs på cob.

1. Det bästa majskolv är färska majskolvar. Försök att köpa från jordbruksstationer eller jordbruksmarknader när det är möjligt eftersom det troligen plockades nyligen.

2. Gå till majsen med ljusgröna skal som är tätt lindade runt cob.

3. Välj de med stammar som fortfarande är fuktiga.

4., Majs tofsar bör vara silkeslen, klibbig och fuktig.

5. Leta efter maskhål, maskar och buggar.

6. Om möjligt, skalla tillbaka toppen av skalen för att kontrollera majskolvens spets.

hur man koka majs på Cob

steg ett:

skala majsen på cob och ta bort silkarna.

om du hatar peeling majs på cob, försöker grilla den med skalen istället.

steg två:

Fyll en stor lagerkruka eller holländsk ugn ungefär hälften full med vatten.,

låt vattnet koka över medelvärme.

Lägg till den skalade majsen på cob.

steg tre:

täck över och återgå till koka.

koka i 5-7 minuter.

Steg fyra:

Ta bort majsen på kolven från varmvattnet och placera den på en tallrik.

Steg fem:

avlägsna en tum eller två av papperet från ena änden av en kall smörpinne.,

steg sex:

håll fast den papperstäckta änden av smöret och använd den för att enkelt smöra majsen på kolven.

steg sju:

och glöm inte att strö det med salt.

hur lång tid att koka majs på Cob

det enda jag glömmer och måste räkna ut varje majssäsong är hur lång tid att koka majs på cob.

det viktigaste är att du inte överkoka det för då blir det mushy.,

ju fräschare majsen på cob, desto mindre tid tar det att laga mat.

När du återvänder vattnet till koka tar det ca 5-7 minuter för majsen på cob för att bli varm och öm.

kokt majs på Cob Vanliga frågor

1. Ska du tillsätta salt till vattnet när du kokar majs på cob? Nej, tillsätt inte salt till vattnet. Saltet kan härda majsen. Om du verkligen vill lägga till något, lägger en av min bästa väns pappor till socker i vattnet för att söta majsen lite mer.

2. Hur vet du när kokt majs på cob är klar?, När majsen på cob är helt kokad är den gula färgen på majsen mer intensiv. Kärnorna är fylligare och mer ömma. Du kan testa det genom att pricka en kärna med spetsen av en skarp kniv. Men viktigast av allt måste majsen vara varm. Du kan använda tång för att ta ett öra av majs ur vattnet för att kontrollera om det är varmt.

3. Hur kan jag göra kokt majs på cob för en folkmassa? När vi gör majs på cob för stora familjesammankomster, tar vi mer än en kruka med vatten till koka och lagar majsen i satser., Håll vattnet kokande så att nästa sats majs på cob kan tillsättas omedelbart.

4. Hur kan jag hålla majs på coben varm efter tillagning? När du gör flera partier majs på cob, placera den heta, kokta majsen på cob i en stor långpanna och täck med folie. Placera pannan i ugnen som har förvärmts till 180F.

hur man använder överbliven kokad majs på Cob

du räknade ut hur länge du skulle koka majs på cob men sedan gjort för mycket?, Oroa dig inte, vi har recept på överbliven sockermajs. Skär den kokta majsen av cob och använd den i ett av dessa recept:

majssallad: detta majssallad recept är en krämig kombination av färsk söt majs, färgglada paprika och mogna tomater! Det är den perfekta sommarsallad för potlucks, picknick och grillar.

grillad Cowboy kaviar: detta grillade Cowboy kaviar recept är en smakrik, hälsosam aptitretare som också kan serveras som en sallad sida skålen. Grillade grönsaker är ett fantastiskt tillägg!,

Slow Cooker Corn Chowder: Easy slow cooker corn chowder med skinka och potatis är den perfekta komfortmat för en familjen middag.

Tater Tot Chicken Pot Pie: försök att göra Tater Tot Chicken Pot Pie eftersom erkänna det…pie crust är tråkigt. Hela familjen kommer att älska denna spin på den traditionella kyckling potten paj recept.