kokosolja firas av hundägare för sina fantastiska hälsofrämjande egenskaper. Heck, vi har även postat här på DNM om hur bra det är.
men jag måste erkänna … jag har aldrig riktigt gett kokosolja till mina egna hundar.
min tarm berättade att det inte var helt rätt.
nu är jag glad att jag lyssnade på min tarm. För ny forskning säger att din hunds tarm förmodligen inte gillar kokosolja heller.
Vad Är MCTs?,
låt oss börja med fördelarna med kokosnötolja … eller snarare en bråkdel av kokosoljan som kallas triglycerider med medelkedja (MCT).
fetter är i huvudsak kedjor av kolatomer. Och de klassificeras i korta, medelstora och långa triglycerider (eller fettsyror) med antalet kolatomer som de innehåller:
-
kortkedjiga fettsyror (SCFA) innehåller färre än 6 kolatomer.
-
medium chain triglycerides (MCT) innehåller 6 till 12 kolatomer.,
-
långkedjiga triglycerider (LCTs) innehåller mer än 12 kolatomer.
din hund får inte SCFAs från hans diet … de är gjorda av fördelaktiga bakterier som lever i hans tarm. MCTs och LCTs kommer från maten han äter … men han äter främst LCTs.
MCT finns främst i mejeriprodukter, palm och kokosnötolja., MCT inkluderar dessa vanliga fetter:
-
kapronsyra (6 kolatomer)
-
kaprylsyra (8 kolatomer)
-
kaprinsyra (10 kolatomer)
-
laurinsyra (12 kolatomer)
låt oss titta på MCTs mer detaljerat eftersom det är anledningen till att de flesta ägare ger sina hundar kokosolja.
hälsofördelarna med MCT
det finns många fördelar med att mata din hund MCT., ketoner som förbättrar kognitiv funktion hos äldre hundar
minska antalet och svårighetsgraden av anfall
hjälp med viktminskning
sänka blodsockernivån
minska kronisk inflammation
antimikrobiell och antibakteriell
plus, en sak som gör MCTs unikt fördelaktigt är hur de smälts …
de flesta fetter din hund äter är lcts (mer än 12 kolatomer)., Eftersom kedjorna av kolatomer är längre tar de längre tid att bryta ner i matsmältningsorganet. Och detta kräver mer ansträngning.
LCTs behöver bukspottkörteln att frigöra ett enzym som kallas lipas för deras matsmältning. När de är uppdelade behöver de speciella proteiner för att eskortera dem genom cellerna som kantar matsmältningsorganet (enterocyter). När de är genom tarmväggscellerna, flyttar de till lymfsystemet, där de transporteras till bröstkanalen av hjärtat … och de slutligen landar i din hunds blod.,
en gång i blodet lagras de flesta LCTs som fett, även om vissa kan resa till levern för att omvandlas till energi.
MCT smälts annorlunda än LCT.
När MCT bryts ner av lipas kan de fritt passera in i cirkulationen genom enterocyterna. De reser direkt in i blodet och går direkt till levern. Levern omvandlar dem sedan snabbt till ketoner.
levern kan använda ketoner för att bränna sina egna celler, hjälpa den att detox eller smälta andra livsmedel. Och resten av ketonerna går tillbaka in i blodet där de används för bränsle i hjärnan och kroppen.,
Till skillnad från LCTS används MCT ofta av kroppen som bränsle och är mycket mindre benägna att lagras som fett. Det är därför MCTs är ett bra tillägg för hundar … du får fördelarna utan de extra kalorierna. Eftersom mer än hälften av hundarna anses vara överviktiga idag är det en stor fördel.
men vad sägs om kokosolja? Hur mycket av dessa fördelaktiga MCT innehåller det?
hur mycket MCT är i kokosolja?
mängden MCT i kokosolja beror på vad du anser vara en MCT …
i genomsnitt är kokosolja ca 2/3 MCT. Men hälften av den mängden är laurinsyra., Och forskare säger att det är ett potentiellt problem …
med 12 kolatomer anses laurinsyra officiellt vara en MCT.
men laurinsyra beter sig inte som en MCT. Och det har en sordid förbi …
varför laurinsyra är annorlunda än MCT
laurinsyra använder samma metaboliska vägar som LCT, inte MCT … och hamnar förmodligen dumpad i fettbutiker som LCT.
så laurinsyra, med dess 12 kolatomer, är fundamentalt annorlunda än MCT.,
veterinär och PhD Melinda Culver förklarar:
”någonstans runt 70-talet, om du börjar titta igenom litteraturen ser du att det finns en slags förändring i hur några av dessa akademiker och forskare namnger . De har smugit in de tolv där inne och de kallade det en medelkedja. Rätt om den tid då kokosolja och palmolja gjorde ett stort tryck i branschen.”
så även om kokosolja annonseras så högt i MCT… hälften av dem är laurinsyra. Så det är svårt att kalla kokosolja en bra källa till MCT om du är ute efter deras hälsofördelar.,
men varför inte bara ge din hund större mängder kokosolja för att få de hälsosamma plusserna från MCTs?
det finns en mycket övertygande anledning …
kokosolja innehåller mättade fetter
medan kokosolja innehåller MCT, har den en distinkt nackdel … det är högt i mättat fett. Faktum är att det är över 80% mättat fett. I jämförelse är smör 63% och fläskfett är bara 39% mättat fett.
och det här är ett problem för vissa forskare …
i 2018 gick en Youtube-video som attackerade kokosnötolja viral., Kokosolja supportrar samlade för att försvara det efter Karin Michels, en epidemiolog vid Harvard TH Chan School of Public Health, varnade för att de höga mängderna mättade fetter i kokosnötolja utgjorde en risk för människors hälsa.
hon sa att kokosolja var ”rent gift” och ”en av de värsta sakerna du kan äta.”Backlashen var omedelbar och hennes tal övervakades över en miljon gånger på Youtube.,
Frank Sacks, huvudförfattare till advisory vid Harvard Chan School of Public Health, sa att han blev chockad av bakslaget från denna rekommendation. Det faktum att kokosolja inte är bra för dig borde inte vara nyheter han sa.
”det har varit bjudet som hälsosamt. Men vetenskapen för denna åsikt är inte alls där, säger Sacks. ”Faktum är att vetenskapen säger att kokosolja, som mestadels har mättade fettsyror, höjer ditt LDL-kolesterol, vilket är kopplat till ökad risk för hjärtsjukdom.”
men vad sägs om hundar?,
lider de samma hälsorisker som människor gör när de äter mättade fetter? För att veta svaret på det måste du veta vad metabolisk endotoxemi är …
metabolisk endotoxemi
det enda som ligger mellan din hunds tarminnehåll och hans blod är i huvudsak ett enda lager av epitelceller. Vanligtvis fungerar det bra … cellmembranen bestämmer vad som transporteras in i blodet ( mat och vitaminer) och vad som ska stanna i tarmarna (toxiner och bakterier).,
men ibland kan mellanrummen mellan dessa celler (eller enterocyter) bredda … detta kallas läckande tarm. När dessa luckor mellan enterocyterna vidgas, cellerna inte längre har någon kontroll över vad som reser ut ur tarmen och in i blodomloppet. Så osmält matpartiklar, virus och bakterier kan alla komma in i blodomloppet och utlösa förödelse med din hunds hälsa.,
din hunds immunförsvar kommer att försöka attackera alla dessa inkräktare, inklusive osmält mat … och detta är ofta orsaken till livsmedelskänslighet hos hundar. Kronisk, låggradig inflammation följer och detta driver de flesta kroniska sjukdomar hos hundar.
läckande tarm kompliceras ytterligare av endotoxiner. Cellväggarna hos vissa arter av bakterier i hundens tarm (gramnegativa bakterier) innehåller lipopolysackarid (LPS)., LPS är ett endotoxin som kan orsaka en immunreaktion i din hund … och mer låggradig inflammation.
om din hund har läckande tarm kan LPS läcka mellan de inflammerade enterocyterna. Det går sedan in i blodet, reser till organen och sprider endotoxinerna i hela kroppen.
men LPS kan komma in i din hunds cirkulation även om han inte har läckande tarm …
LPS kan transporteras direkt genom enterocyterna och in i cirkulationen, tillsammans med fetterna från hans diet, i små vesiklar som kallas chylomicrons.,
När det finns tillräckligt med endotoxiner för att orsaka kronisk inflammation, kallas tillståndet metabolisk endotoxemi. Och metabolisk endotoxemi är kopplad till en mängd hälsoförhållanden, inklusive hjärtsjukdom, fetma, diabetes, njursjukdom och mer.
här är där kokosolja passar i …
kokosolja, hundar och Inflammation
nyare forskning visar att kokosolja är inflammatorisk och kan orsaka läckande tarm. Faktum är att ASPCA råder ägarna att inte ge sina hundar kokosolja eftersom det kan irritera tarmfodret., innehåller oljor som kan orsaka magbesvär, lös avföring eller diarré.
forskning säger också att kokosolja också kan öka både mängden och toxiciteten hos LPS. Det är därför forskare säger att det är ett potentiellt farligt tillägg till din hunds diet (och till din).
här är några av forskningen och de problem som kokosolja kan orsaka i din hund:
kokosolja är hög i fett
kokosolja är hög i fett. Studier visar att en fettrik diet matar arter av bakterier som orsakar inflammation i tarmen (läckande tarm)., Och det gör att bakterierna som innehåller giftiga LPS växer.
kokosolja är rik på mättade fetter
kokosolja är 80% mättat fett. Forskning visar mättade fettsyror orsakar inflammation i tarmen, vilket leder till läckande tarm.
laurinsyra
en 2018-studie i näringsämnen visade att laurinsyra (som utgör ungefär hälften av kokosnötolja) ökar inflammation mer än någon annan mättad fettsyra. Palmitinsyra (finns också i kokosnötolja) hade samma effekt.
laurinsyra är också antibakteriell., Medan det ses som en fördel, säger forskare att laurinsyra kan döda de gramnegativa bakterierna som har LPS i sina membran. LPS kan sedan resa genom enterocyter med dietfetter och cirkulera genom kroppen.
även utan läckande tarm.
LPS använder mättade fetter
LPS har svansar som kallas Lipid-A. dessa svansar kan antingen tillverkas av mättade fetter (som laurinsyra eller myristinsyra) eller från fleromättade fetter.
När Lipid-en svans av LPS är gjord av mättade fetter, visar forskning att LPS är pro-inflammatorisk., Detta är LPS som kan utlösa metabolisk endotoxemi och låggradig inflammation i din hund. När Lipid-en svans är gjord av fleromättade fetter, visar forskning inflammationen slutar.
så om din hund äter en kost rik på mättade fetter, och särskilt laurinsyra, kommer han att producera mer giftiga LPS … och det kommer att bli mer inflammation. Om han äter mer fisk eller fiskolja, kommer han att producera LPS som minskar inflammation.
denna 2013 studie visar att de typer av fett din hund äter kan antingen öka eller minska mängden endotoxiner (LPS) i hans blod., Medan fiskoljor minskade mängden endotoxin ökade kokosoljan mängden.
ska hundar äta kokosolja?
fler och fler holistiska veterinärer säger nej till kokosolja för hundar.
Dr Jean Hofve säger ”Det finns ingen bra fysiologisk anledning att mata kokosnötolja till husdjur, och lite forskning för att stödja de påståenden som gjorts för det., De flesta av de påstådda fördelarna med kokosolja är inte unika. Många andra fetter kommer att göra detsamma, men är säkrare och friskare.”
Dr Patricia Jordan cautions ” kokosolja innehåller fettsyror som bidrar till utvecklingen av inflammation via LPS. I två studier tycktes kokosolja skapa den mest giftiga formen av LPS. LPS utlöser cytokiner som interleukin – 1 och 6 samt interferoner … och dessa cytokiner är alla inblandade i kronisk inflammation.,”
och forskningsmikrobiologen Kiran Kirshnan från Microbiome Labs kommer snart att publicera forskning som visar att LCTs i kokosolja orsakar att fler LPS släpps … och orsakar att fler LPS passerar genom tarmfodret.
och denna forskning gjordes hos hundar.
”vi Ökar mängden endotoxiner som förekommer i cirkulationssystemet efter en måltid som har ett fett som en kokosnötolja”, säger Kiran. ”Det finns några riktigt bra publicerade studier som visar på alla oljor de testade, även vegetabiliska oljor … kokosolja var den mest toxigena., Det ökade denna endotoxemi / läckande tarm mycket mer än någon annan av de testade oljorna.”
Med tanke på alla negativa när det gäller kokosolja och tarmhälsa, varför är kokosolja så populär för hundar (och deras människor)?
”kokosnötindustrin – eller någon annan bransch – främjar kokosolja” säger Säckar. ”Människor är lättlurade och kommer att lyssna på reklam, särskilt när det gäller livsmedel.”
kanske är det därför jag aldrig har gett in till kokosoljehypen.,
sparkar kokosolja vana
om du fortfarande vill ge dina hundar fördelarna med kokosolja, utan nackdelen, du kan ge din hund MCT olja. Det extraheras oftast från kokosnötolja.
MCT-olja kan också komma från palmolja … du vill undvika det eftersom det inte är snällt mot planeten. Och om du lyssnar på råd från forskare, vill du undvika MCT-olja som innehåller laurinsyra.
om du ger din hund MCT, börja med en liten mängd .. ca 1/8 tsk för små hundar. MCT kan orsaka diarré om du ger för mycket, så börja långsamt och spara dina mattor.,
När det gäller kokosolja, kommer jag inte att ge den till mina egna hundar.
men vad sägs om den forskning som säger kokosolja förbättrar din hunds hälsa och hudförhållanden?
en 2016‐recension tittade på kokosoljeforskning hittills och kom till denna slutsats:
”på grund av brist på stora, välkontrollerade mänskliga studier publicerade i peer‐reviewed journals som visar tydliga hälsofördelar med kokosnötolja, bör frekvent användning av kokosolja inte rekommenderas. Så, om du upptäcker kokosolja högt upp ingredienslistan, tänk två gånger innan du äter produkten regelbundet.”