- Yummly
Jamaican sorrel drink är en populär festlig semester dryck över hela Karibien. Den unika smakkombinationen av sorrel och säsongens kryddor kommer säkert att bli en ny favorittradition över!!,
att växa upp i Sierra Leone var bissap juice (känd som hibiskusjuice över de flesta Afrika och zobodryck i Nigeria) också familjefavorit under semestern.
relaterad länk : bästa någonsin jamaicanska ris och ärter.
serveras på alla våra familjefester och sammankomster, både vuxna och barn släckte sin törst med denna Härligt glada röda bissap juice drink. Servera i kylda glasögon eller masonburkar.
Vad är Sorreldryck?
vad är Sorrel Drink, exakt?, Sorrel är det jamaicanska namnet för en typ av hibiskusblomma som kallas Roselle.
hibiskusblommans torkade foderblad (inte kronbladet) skapar en mångsidig och färgstark röd juice när den infunderas med varmt vatten och kryddor som ingefära och kryddpeppar.
drycken själv ganska tårta och behöver sötning.
Du hittar ängssyra i Afrika, Västindien och ibland asiatiska marknader eller butiker, men om allt annat misslyckas kan du beställa några från en online-återförsäljare. De torkade blommorna varar ganska länge när de lagras i en lufttät masonburk.,
och medan det här är en uppfriskande drink som avnjuts hela året, är dess festliga färg och läckra kryddade smak verkligen perfekt för jul.
relaterad länk : Jamaican Rum Punch.
så, är du redo att krydda upp din semesterfirande? Samla ihop ingredienserna och låt mig visa dig … .,
hur man gör Jamaicansk Sorreldryck
ingredienser:
- vatten
- torkad sorrel
- riven färsk ingefära
- kryddpeppar bär
- kryddnejlika
- apelsinskal
- enkel sirap eller lönnsirap, att sockra
gör det:
- koka vatten i en kastrull.
- lägg i sorrel, ingefära, bär, kryddnejlika och apelsinskal.
- låt blandningen branta i ungefär en timme i pannan.,
- under tiden gör du den enkla sirapen (följ mitt enkla recept nedan) och lägg åt sidan.
- Sila sorrel juice i en kanna och sockra med lönnsirap, efter smak.
- servera över is och garnera med orange och lime kilar.
hur man gör enkel sockersirap
att göra din egen enkla sirap är ganska lätt.
lägg bara 1 kopp socker och 1 kopp vatten till en kastrull och koka på låg värme, rör om tills sockret är upplöst., Så snart sockret är upplöst, ta bort från värme och låt det svalna.
för en tjockare sirap kan du använda ett 2:1-förhållande. Tillsätt 2 koppar socker och 1 kopp vatten till en kastrull och koka tills sockret är upplöst.
om du gör en tjockare sirap så här, notera att du måste använda mindre till din cocktail. Kryddburkar är bra för att lagra kvarvarande sirap.
relaterad länk : alkoholfri Sangria:
recepttips
- detta recept använder torkad sorrel. Om du använder färsk hibiskus, kommer drycken att vara en ljusare röd.
- för en djupare röd färg, lägg till några fler matskedar sorrel.,
- när underhållande en folkmassa, helt enkelt dubbel (eller till och med trippel) detta recept.
- Prep det i förväg och bara lagra i kylskåpet tills det behövs.
- använd en vass kniv för att skära av skalen från en apelsin om du behöver.
läckra variationer
- gör det till en punch – spike den med Rom för en läcker Endast vuxna version.
- Lägg till frukt – färgglada fruktskivor kommer att lägga till det festliga utseendet.
- variera sötningsmedlet – Känn dig fri att sockra med lönnsirap eller honung.,
förvaring
kyl i en lufttät behållare och förvara i upp till 1 vecka.
fler jamaicanska recept
- Jamaicansk ångad kål
- Jamaicansk Rom Punch
- Jamaicansk Sorrel Moskva Mule
- Jamaicansk ris och ärter recept.
- Instant Pot Jamaican Cornmeal gröt
- Jamaican Curried get
- Jamaican morot soppa
- Jamaican makrill springa ner.,
serveringsförslag
- Instant Pot Whole Chicken
- Instant Pot Pumpkin och Plantain Curry
- Jamaican Curried Goat
- Air Fryer Pork Chops
Viktväktarna poäng
det finns 1 Freestyle SmartPoint i en servering av denna dryck.
Tack för att du läste min hibiskusjuice drink / Jamaican Sorrel recept post. Och kom besök igen när jag fortsätter att skära, tärna och drömma upp prisvärda luft Frityrrecept, Instant Pot Recept, Södra recept och mer. Tack för att stödja recept från ett skafferi, matblogg.,
ursprungligen publicerad Dec 2019.Facebook/Instagram Instagram/Twitter | Pinterest <| p>
glöm inte att tagga #recipesfromapantry på Instagram eller Twitter om du försöker Jamaican Sorrel Drink recept!<| p>
få den jamaicanska Sorrel Drink recept:
Facebook / Instagram / Twitter / Pinterest
glöm inte att tagga # recipesfromapantry på Instagram eller Twitter om du försöker Jamaican Sorrel Drink recept! Det är verkligen, riktigt häftigt för mig när du gör en av mina recept och jag skulle älska att se det. Du kan också dela den på min Facebook sida. Vänligen stift detta recept till Pinterest också! Tack för att du läste recept från ett skafferi.,
Print Recipe
Jamaican Sorrel Drink Recipe
Ingredients
- 8 cups (1.,89 L) water
- 2 cups (256g) dried sorrel
- 1 2-inch piece of ginger peeled and grated
- 1 tsp allspice berries
- 4 cloves
- orange peel
- simple sugar syrup or maple syrup to sweeten
Instructions
-
Boil water in pot.,
-
lägg i ängssyra, ingefära, bär, kryddnejlika, apelsinskal och låt branta i ca 1 timme.
-
medan blandningen bryggs, gör sockersirapen.
-
stam sorrel juice i en kanna och sockra med sirap, efter smak.
-
servera din drink över is och garnera med orange och lime kilar.,
anmärkningar
Recept Tips
- detta recept använder torkad ängssyra. Om du använder färsk hibiskus, kommer drycken att vara en ljusare röd.
- för en djupare röd färg, lägg till mer sorrel.
- när underhållande en folkmassa, helt enkelt dubbel (eller till och med trippel) detta recept.
- Prep det i förväg och bara lagra i kylskåpet tills det behövs.,
- spika det med Rom för en läcker Endast vuxna version.
serverar förslag
- Instant Pot Whole Chicken
- Instant Pot Pumpkin och Plantain Curry
- Jamaican Curried Goat
- Air Frier Pork Chops
Jamaican Sorrel Drink Weight Watchers Points
det finns 1 Freestyle SmartPoint i en servering av denna hibiskusjuice drink.,