Jamaican ångad kål är mycket enkel och lätt att förbereda det gör en lysande mitten av veckan middag. Denna maträtt är rik på smak hela familjen kommer att älska det.
det finns så många anledningar att prova ångad kål, det tar lite tid att laga mat, det är väldigt hälsosamt, det smakar bra och Barn älskar att äta det.
den är rik på fiber, låg fetthalt och innehåller mycket lite kalorier.,
förutom det är det högt i antioxidanter, C-vitamin och mest av allt är kål väldigt billigt att köpa.
vilken kål att använda
den lätta att laga kålskålen är gjord med vitkål.
den bästa vita kålen för att använda den med ljusgröna löv som tätt packade i en rund bollform.
Jag tycker att medan bladkål är svårare att laga mat och inte absorberar smak mycket bra.,
ingredienser för denna ångade kål
för att göra ångad kål behöver du några ingredienser som anges nedan.
- vitkål: Skärva eller hackad kål i tunna strimlor
- morot, salladslök, lök, vitlök, timjan, tomat, scotch bonnet pepper, paprika: viktiga ingredienser
hur man lagar mat Jamaicansk ångad kål
Jamaicansk stil ångad kål kokas något annorlunda än en vanlig ångad kål recept.,
andra grönsaker som paprika, lök, timjan, scallion, tomat och morot är kryddat och ångad tillsammans.
Steg 1. Strimla kålen och lägg åt sidan
steg 2. Förbered morot, paprika, lök, vitlök, scallion och tomat.
steg 3. Tillsätt en liten mängd matolja till en kruka och lägg på elden en medelvärme. steg 4. Tillsätt hackad vitlök, lök, scotch bonnet peppar, scallion och timjan och sauté i en minut eller två
Steg 5. Rör i paprika och tomat
steg 6. Tillsätt den strimlade kålen, krydda med salt och svartpeppar., Rör om.
Steg 7. Vrid värmen ner, täck potten och låt kål ånga i femton till tjugo minuter. Hälften vad Genom lägga moroten.
hur enkelt är det?
Vad ska man servera med
I Jamaicansk äts ångad kål både som sidovägg och huvudrätt .
som en sida skålen ångad kål serveras med söndagsmiddagar eller när du köper en måltid på en restaurang eller från en livsmedelsleverantör.,
vanligtvis i mitten av veckan är ångad kål beredd som en huvud serverad med pumpa ris, kokt vitt ris eller hård mat.
ångad kål serveras också med stekt dumplings eller festival dumplings.
förvaring och återuppvärmning av rester
kyl: förvara rester i en lufttät behållare och förvara den i kylskåpet i upp till 3 dagar.
frys: förvara rester i en frysfackbehållare och frys i upp till en månad.,
värm upp: värm upp i mikrovågsugnen på medelhög inställning en minut i taget tills den värms upp.
Dish Variation
jamaicaner är bra på att ”vända sina händer och göra Mode” och göra något nytt.
vi lägger ofta saltfisk och majsbiff till den ångade kålen och gör den till en användningsrätt.,
Relaterade recept
- ångad callaloo med saltfisk
- Jamaicansk stil spenat
- ångad toskansk kål
glöm inte att prenumerera på mitt nyhetsbrev för att få lates receptet direkt till din inkorg. Facebook och Instagram.
kom också hitta mig på Pinterest, Facebook och Instagram. Kom förbi och lämna ett meddelande! Jag älskar att läsa dina kommentarer!,
Tack för allt ditt stöd, för att besöka min blogg, kommentera och dela mina recept med dina vänner och familj.
Jag är så tacksam för dig!
om du gör detta recept eller något av mina recept, glöm inte att betygsätta det och lämna en kommentar nedan.
Jag skulle gärna höra om din erfarenhet och dina kommentarer gör bara min dag!,
Jamaicansk ångad kål recept
Lesa
2 vitlöksklyftor
instruktioner
-
skär kålen i fyra fjärdedelar, ta bort mittdelen., tvätta kålbladet, strimla och lägg åt sidan.,
-
skala, tvätta och hugga moroten i tunna strimlor.
-
hacka lök och paprika i små bitar.
-
finskuren vitlök eller använd en vitlökskross
-
Värm oljan i en kastrull på medelvärme tillsätt sedan lök, vitlök, scotch bonnet peppar och timjan och låt den sauté i ungefär två minuter.,
-
rör i paprika och tomat
-
rör om till kål säsong med salt och svartpeppar.
-
omslag och ånga i 15 till 20 minuter. Lägg moroten halvvägs igenom.