de flesta människor vet Jägermeister som frat bränsle för dåliga beslut i college, men det är så mycket mer än så. Jägermeister är en tysk digestif som faktiskt är ganska lik andra östeuropeiska likörer och många italienska Amari. Tekniskt kallas det som en typ av Kräuterlikör och är något tjock och söt, med en rik mörk färg. Denna örtlikör kommer i en ikonisk grön flaska med en stag och kors som logotypen., Logotypen är en hänvisning till de tyska skyddshelgon av jägare.
namnet Jägermeister betyder ”Master of the Hunt” på tyska, och flaskan har en dikt om jakt tryckt på den på tyska. Varumärket Jägermeister ägs av Mast-Jägermeister SE och är dess primära produkt. Det buteljeras vid 35% ABV.
Jägermeister Produkter
den ursprungliga Jägermeister säljs nu även i flygplansstora flaskor och i en 375ml ”cool pack” – flaska utformad för att hålla den välkyld under längre tidsperioder., Förutom originalet erbjuder Jägermeister nu ytterligare två smaksatta produkter.
- Jägermeister kallt bryggkaffe
det klassiska jägermeisterreceptet får en koffeinrik spark. Jägermeister Cold Brew Coffee använder arabica kaffe och kakao för att lägga till ett annat lager av smak till sin klassiska produkt. Släpp en bild av det här i Redbull om du inte vill sova ikväll.
- Jägermeister Manifest
ett nytt jägermeisterrecept, dubbat Manifest, finns nu på marknaden., Flaska på 38% ABV, den har en mer märkbar ek smak, samt anteckningar av kakao, vanilj, bakning kryddor, mynta och frukt. Manifest börjar med det klassiska receptet men genomgår sedan en andra maceration och en andra åldringsperiod i ekfat.
Jägermeister prissättning
nedan är de senaste Jagermeister priserna.
| Typ | storlek | pris |
|---|---|---|
| Jägermeister Herbal liqueur | 50ml | från $8.,99 |
alternativ
många europeiska kulturer delar en tradition av bittersweet herbal digestive likörer oavsett om det är Amari, Kräuterlikör eller snaps. Som med många av dessa likörer finns det inget riktigt alternativ för Jägermeister. Den unika och komplexa blandningen av örter, frukt och kryddor gör det svårt att ersätta. Men om du gillar Jägermeister så här är några liknande produkter du bör försöka.,
- Fernet Branca
bartender handslag, Fernet Branca är fet, bitter och vacker. Fernet Branca har en blandning av örter och andra botaniska ämnen som kamomill, pepparmynta, aloe vera och kinesisk rabarber. Det buteljeras vid 39% ABV. Argentinarna dricker det blandat med Coca Cola, men det är bra i cocktails också.
- Averna
anropar Sicilien, Averna är en mörk, bittersweet Amari som inte är riktigt lika aggressiv som Fernet. Den buteljeras vid 29% ABV och sötas med karamell., Det är smaksatt med örter, kryddor och citrusfrukter
- Becherovka
denna tjeckiska likör buteljeras vid 38% ABV och många beskriver det som peppar, med en stark smak av ingefära, kanel, citrusskal och kryddnejlika. Ursprungligen avsedd som medicin, finns den bittra likören nu bakom baren.
- Underberg
Underberg är en annan mörk örtlikör från Tyskland. Det finns oftast i små flaskor som verkar vara inslagna i en papperspåse. Flaska på 44% ABV, det slår lite svårare än det är kusin, Jäger.,
Cocktails
det är inget fel med en Jäger-bomb, men om du letar efter andra sätt att njuta av, prova dessa.
Jägeroni
- 30 ml Jägermeister
- 30 ml London Dry Gin
- 30ml Sweet Vermouth
- rör, stam över färsk is, garnera med en apelsin eller citron twist.
bittersweet jager fungerar bra som ett substitut för Campari i den klassiska negroni. Se till att du använder en gin med en kraftfull smakprofil, eftersom mer känsliga gins kommer att bli överväldigade.,
Jägermeister Manhattan
den svarta Manhattan och Toronto är två underbart mörka tar på den klassiska Manhattan, med Averna respektive Fernet. Du kan göra samma sak med Jägermeister.
- 60 ml Rye Whiskey
- 22,5 ml Jägermeister
- 2 streck avgift bröder svart valnöt bitter (eller bitter efter eget val)
rör, Sila i en kyld coupe. Garnera med en brandied körsbär eller en citronvridning. Var inte rädd för att justera mängden Jägermeister om du gillar din mer eller mindre bitter.,
historia och produktion av Jägermeister
Jägermeister skapades i Wolfenbuttel, Tyskland 1934 av Curt Mast. Jägermeister blev populär samtidigt som den ökände nazisten Hermann Goring var den tredje rikets officiella jaktmästare och så kallades Jägermeister ofta Goring-Schnaps. Rykten hävdar att Curt Mast namngav produkten Jägermeister till Gorings ära. Under kriget och in i efterkrigsåren blev Jägermeister en favorit hos äldre, arbetarklass, konservativa tyskar. Det var ofta haft som en efter middagen dryck serveras snyggt eller över is.,
På 1980-talet importerade Sidney Frank Jägermeister och marknadsförde den till ungdomar och högskolestudenter, där drycken framställs som en spännande europeisk festdryck. Strategin fungerade, och den mystiska likören med ett svårt att säga namn blev en ikon för American college culture, i den grad att falska rykten hävdar att alkoholen innehöll hjortblod och andra olagliga ingredienser som förbättrade dess berusande effekter blev utbredd.
Jägermeister tillverkas fortfarande enligt det ursprungliga receptet., Det börjar med att steeping en blandning av femtiosex rötter, örter, frukter och kryddor i en blandning av vatten och alkohol. Några av de bekräftade ingredienserna i blandningen är saffran, ingefära, ginseng, citrusskal, enbär, anis, lakrits och vallmo. Blandningen spänns sedan och barrellas i ek i ett år. Det spänns sedan igen och karamell, socker och mer vatten och alkohol tillsätts. Jägermeister produceras fortfarande i Wolfenbuttel och har blivit områdets ledande affärs-och turistattraktion.