Vid Char-Griller, vi gillar verkligen gjutjärn för grill galler. De håller värmen effektivt och jämnt och det finns inget riktigt som en bra sear på gjutjärn.

till skillnad från rostfria galler, gjutjärn galler behöver lite mer vård. Så här tar du hand om dina gjutjärnsgrillar så att du kan fortsätta grilla på ditt bästa.

först är gjutjärn galler och porslin belagda galler inte samma sak., Denna guide är för gjutjärn grill galler inte porslin belagda grill galler. Okej, nu när vi har det ur vägen, låt oss gå.

första gången använda

När du först får din Char-Griller grill, du kommer att vilja ta bort gjutjärn grill galler och ge dem en bra tvätt med varmt vatten. Du kan använda tvål vid denna tidpunkt om du vill. Efter tvättning, se till att torka gallren helt med en handduk.

med en pappershandduk eller borste borstar du grillgallren med matolja. Vi rekommenderar vegetabilisk olja, druvkärneolja eller bacon fett., När gallren är belagda kan du placera dem i en 400 graders ugn i en timme eller på en 400 graders grill i 40 minuter. När tiden är slut, låt gallren svalna naturligt.

underhålla Grillgaller

det rekommenderas att regelbundet krydda dina Grillgaller, särskilt när de är nya. När du är klar grillning, låt grillen svalna något och sedan få någon bränd på rester av gallren med en grillborste eller skrapa. Du kan också använda en halv lök för att rensa bort dina Grillgaller.,

När du har skrapat grillen, doppa en pappershandduk i vegetabilisk olja eller bacon fett och gnugga pappershandduken över galler med hjälp av ett par tång. Gör fyra till fem pass med oljan för att säkerställa korrekt krydda.

tvål eller ingen tvål

okej, människor har starka åsikter om att använda tvål på gjutjärn. De ingen tvål-någonsin människor hävdar att tvålen remsor av allt som surt förvärvade kryddor och ja-tvål människor känner att tvål är det enda sättet att få galler verkligen ren.,

Vi tar inte sidor, men oavsett hur du väljer att rengöra dina Grillgaller, glöm inte att skrapa bort eventuella matrester från gallren och borsta dem med ett bra lager olja för att säkerställa att de stannar kryddat.

hur man undviker rost

utan ordentlig vård kommer gjutjärnsgrillgaller att rosta. Tack och lov finns det enkla sätt att undvika detta.,g med olja efter varje användning

låt spjällen öppna lite så att kondens inte samlas i grillen

sätt tillbaka locket på grillen när den inte används

täck över grillen när den inte används

Om du behöver lagra grillen under en längre tid, belägg dem kraftigt i matolja, linda in dem i en plastpåse och förvara i din täckta grill

gjutjärn kan ibland vara svårt att ta hand om av, men med lite armbåge fett och uthållighet, kan du snabbt vända dessa galler i sak skönhet som kommer att hantera allt du kasta på dem.,