här är hur man skär majs av cob … röran-fritt sätt! Detta enkla trick gör det enkelt att använda kärnorna för sallader och soppor.
undrar det bästa sättet att skära majs? Du är inte ensam. Gå att skära majs för en soppa eller majssallad, och oundvikligen får du kärnorna över hela köksbänken och golvet. Vi har haft detta problem och hamna hitta majskärnor dagar senare., Så vi blev upprymda att hitta det finns en hemlighet att få alla dessa kärnor att samla på ett ställe. Här är den metod som fungerar som en charm: hur man skär majs av cob!
Se även: knivfärdigheter 101: Hur man skär grundläggande frukter& grönsaker!
vad du behöver för att skära majs av cob
nyckeln till denna metod finns i din utrustning. Du behöver två objekt:
- en bundt pan (eller kantad plåt eller maträtt). Du kan också använda en rörpanna: annars känd som en angel food cake pan. Har du ingen?, Du kan använda en kantad bakplåt eller bakfat, med en vikad handduk placerad under den.
- en vass kockkniv. En bra skarp kniv är också nyckeln. Försök inte med en kniv eller en liten kniv.
hur man skär majs av cob…den oreda sätt!
tanken bakom denna hemliga metod är detta: placera majskolven i det upphöjda mitten av Bundt-pannan. När du skär majsen, fångar de sluttande sidorna av pannan alla kärnorna! Det låter otroligt: tills du försöker det., Här är de grundläggande stegen:
- placera majskolvens spets i hålet i mitten av pannan. Håll botten av majskolven säkert med din icke-skärande hand. (Om du använder en plåt eller maträtt, placera en handduk under. Håll majsen vertikalt och vila längst ner till höger på arket.)
- använd en stor kocks kniv för att skära i en nedåtgående rörelse, så att majskolvarna samlas in snyggt i Bundt-pannan.
recept som använder färska majskorn
det är det!, Nu vet du hemligheten. Låt oss veta hur det går i kommentarerna nedan! Det finns massor av stora majs recept där du kan använda denna nya färdighet. Prova det i:
- klassisk majssallad färsk och full av syrlig smak, med skurar av ljus tomat och basilika! Den klassiska sommarsallad för BBQs och picknick.
- grillad majssallad rökig, välsmakande och krämig: verkligen ut ur denna värld! Smakerna är en spin på Mexikansk street corn. ]
- krämig majs Chowder eller färsk majssoppa ett hjärtligt sätt att njuta av färsk sockermajs: salta, salt och lite söt.,
- Vegan Corn Chowder du kommer aldrig att tro att denna krämiga soppa är vegan: den har den perfekta flätiga konsistensen och är full av smak.
beskrivning
här är hur man skär majs av cob…den orena sätt!*********************”*********************”*********************”*********************” * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * , Detta enkla trick gör det enkelt att använda kärnorna för sallader och soppor.
ingredienser
- Corn cobs
- Bundt pan eller tube pan (eller rimmed bakplåten eller skålen, med en vikad handduk under den)
- stor kock kniv
instruktioner
- placera spetsen på majskolven i hålet i mitten av pannan. Håll botten av majskolven säkert med din icke-skärande hand. (Om du använder en plåt eller maträtt, placera en vikad handduk under för att förhindra glidning., Håll majsen vertikalt och vila längst ner till höger på arket.)
- använd en stor kocks kniv för att skära i en nedåtgående rörelse, så att majskolvarna samlas in snyggt i pannan.
- Kategori: knivfärdigheter
- metod: skärning
- kök: n / a
nyckelord: hur man skär majs av cob
fler knivfärdigheter
Vi har mycket mer knivfärdigheter för att visa dig hur man skär populära frukter och grönsaker!, Se till att kolla in:
- hur man skär Broccoli
- hur man skär Orange
- hur man skär Spaghetti Squash
- hur man skär skal
- hur man skär blomkål
se alla kniv färdigheter!
om författarna
Sonja overhiser
kokbok författare och författare
Sonja overhiser är författare till den här artikeln.ganska enkel matlagning, som heter en av de bästa hälsosamma kokböckerna från 2018., Hon är värd för food podcast små Bites och grundare av food blog ett par kockar. Med dagens Show till smaklig måltid försöker Sonja inspirera till äventyrlig mat för att göra världen till en bättre plats en bit i taget.
Alex Overhiser
kokbok författare och fotograf
Alex Overhiser är en hyllad matfotograf och författare baserad i Indianapolis. Han är värd för maten podcast små Bites och grundare av receptet webbplats ett par kockar., Med dagens Show till god aptit är Alex författare till ganska enkel matlagning, som heter en av de bästa vegetariska kokböckerna av Epicurious.