- dela
- Tweet
- Pin
Vi är i mitten av sparrissäsongen och det är en bra tid att njuta av denna sommar grönsak. Här är det bästa sättet att lagra färsk sparris och hålla den från att torka ut.,
hur man lagrar färsk sparris
sparris är i säsong i Kalifornien just nu vilket innebär att jag kan få det ganska billigt eftersom vi inte är så långt från Sunshine State. Jag har älskat att ha en säsongsbetonad grönsak att laga mat med! Det var så länge sen. Välkommen våren.
Jag köpte en 3 pund väska på Costco för $ 3.99 förra veckan och det var vackert anbud sparris. Det enda problemet? Jag hade tre kilo av det. Så jag gjorde lite forskning för att räkna ut hur man lagrar färsk sparris bäst., Jag köpte sparrisen på torsdag, lagrade den ordentligt på fredag och slutade bara använda den till söndagsmiddag. Så det varade 10 hela dagar i kylskåpet och visade inga tecken på att bli gammal. Jag slår vad om att det skulle ha stannat bra några dagar till också. Det fungerade så bra att jag ville dela metoden med dig.
denna metod var snabb och enkel och det fungerade bra! Om du ska köpa i bulk är det viktigt att veta hur man lagrar saker så att du inte hamnar kasta ut saker som går till spillo i kylskåpet., Jag hoppas att det hjälper dig att hålla dina färska produkter lite längre, sparar lite pengar och får dig upphetsad för denna läckra vårgrönsak.
vad letar jag efter när jag köper sparris?
När du köper sparris, leta efter ljusgröna eller violett-färgade spjut. Du vill att stjälkarna ska vara fasta och inte halta. Oroa dig inte för tjockleken eftersom det inte bestämmer smaken.
När ska jag köpa sparris?
att köpa färska är alltid det bästa alternativet. De bästa månaderna är mellan februari till juni, med April är topptiden.,
hur länge kan du hålla sparris i kylskåpet?
om den förvaras på rätt sätt kommer sparrisen normalt att hålla sig bra i ca 3 till 5 dagar i kylskåpet.
Hur kan du berätta om vit sparris är dålig?
om din sparris går dåligt tips kommer att börja vända en mycket mörkgrön och kommer att vara mosig vid beröring.
Skriv ut
beskrivning
snabb och enkel metod för att lagra färsk sparris.,
ingredienser
- sparris
- konservburk
- vatten
- plast baggie
instruktioner
- tvätta sparris och trimma ändarna ungefär en tum. Placera spjutet i en glasburk, skära ändarna ner. Fyll burken med ca 1 tum vatten. Löst täcka spetsarna på sparrisen med en plastpåse. Förvara på framsidan av kylskåpet i upp till 10 dagar.
anmärkningar
du vill undvika att få sparrisfrysningen., Glasburken hjälper verkligen med detta men ta lite omsorg för att hålla burken på framsidan av kylskåpet. Om det blir knuffat till ryggen kan det frysa, om ditt kylskåp är konstigt som mitt, och det kommer att äventyra hur länge de kommer att vara färska och deras konsistens.
- Kategori: sida
- kök: amerikansk
nyckelord: grönsaker, lagra färskt, snabbt och enkelt
vill du spara detta recept?,
några av mina favorit användningsområden för sparris, alla finns på min webbplats:
- enkla rostade vårgrönsaker
- Pasta med grädde och Bacon (ersätt ärterna med sparris, jag gjorde det på söndag och det är så bra och väldigt enkelt)
- sparris och korv Risotto
- bakad Bacon insvept sparris
- hur man lagar sparris på Stovetop
- samling sparris recept
och där har du ett roligt litet tips för det bästa sättet att lagra färsk sparris. Ha en bra vecka vänner och tack för att stanna i.,
ta besväret av måltidsplanering med: middag görs enkelt, en gratis 1 vecka måltidsplan med full inköpslista, enkla middagar, näringsinformation, serverar förslag för varje måltid och mycket mer!
Prenumerera nu
om Melissa
Melissa är avskräckt för att hjälpa föräldrar att räkna ut de nattliga frågorna, ”Vad är till middag?!”med sin no-fuss inställning till matlagning. Läs mer…,
- dela
tweet pin