Mangonada, mangoneada, chamoyada, eller chamango. Det spelar ingen roll vilket namn eller variation du känner till denna behandling av. Visst kan vi alla hålla med om att det är fantastiskt!
Vad är en Mangonada?
om du älskar mango och iskalla godsaker kommer mangonadas snabbt att bli en favoritbehandla av dig. Namnen och beredningsmetoderna kan skilja sig lite, men de grundläggande ingredienserna är mango, chamoy sås och Tajin.,mangonadas i Mangonadas är mycket välsmakande och närande att en fantastisk mängd individer inte skulle tänka på att gå en handfull kilometer från en avlägsen plats för att kunna smaka på det.mangonadas i Mangonadas är mycket välsmakande och närande att en fantastisk mängd individer inte skulle tänka på att gå en handfull kilometer från en avlägsen plats för att kunna smaka på det.
Mangonada serveras inuti en klar, engångsplastkopp. Första chamoy sås är drizzled inuti koppen för att belägga den innan du lägger till resten av ingredienserna.,
sedan läggs en mango slushy, bitar av färsk mango, limejuice och Tajin chili pulver till koppen.
det är toppad med fler mango bitar och en generös mängd Tajin. Också ett halm belagt med en kryddig och tårta tamarind pasta läggs till som en dekorativ, men delish touch.
arrangemanget eller skiktning av ingredienserna är där saker kan variera från person till person eller paleterior.
vissa människor gillar att använda mango sorbet, andra gillar att blanda färsk mango med isbitar eller bara använda fryst mango., Andra gillar att byta lager av mango sorbet / slushy med färska bitar av mango. Vissa gillar att bara använda dem som toppning.
det spelar ingen roll eftersom det är kombinationen av alla dessa smaker som skapar den otroliga smaken av en mangonada.
de 4 smakerna av en Mangonada
en mangonada är söt, kryddig, lite tårta och en smula salt. Det är en himmelsk kombination eftersom den har 4 smaker som mat behöver för att göra det perfektion på dina smaklökar.,
sötma naturligtvis kommer från Mango. Spiciness kommer från Tajin, tartnessen kommer från lime juicy, den salta (eller salt) också från Tajin. Chamoy sås ger söt, kryddig, tårta och en touch av salta.
Vad är Chamoy sås
Så vad exakt är chamoy sås? Det är en ljus orange-röd sås gjord med mosad torkad frukt, vatten, socker, chile och vinäger. Resultatet är en tjock sås eller pasta som är söt, kryddig, tårta och fruktig., Det är en enormt populär krydda för otaliga mexikanska snacks. Du hittar det i mexikanska livsmedelsaffärer eller ens Amazon bär det också.
hur man gör Mangonadas hemma
att göra en mangonada eller mangoneada eller chamoyada eller chamango hemma är inte svårt alls. Nedan är det enkla sättet jag gör denna roliga mango behandla. Se till att läsa noterna som jag erbjuder några tips för variationer.,
How To Make Mexican Mangonadas
Nancy Lopez-McHugh & MexicanMadeMeatless.com
Save Recipe Saved!,se så många som du vill)
instruktioner
-
inuti ett klart glas/kopp häll lite Chamoy sås nära toppen och snurra runt för att belägga runt glaset och ner till botten., Om du vill kan du lägga till lite extra hackad mango till botten av glaset, jag gillar inte att men gärna.
-
placera sedan mango bitar, isbitar, vatten och limejuice i en mixer och blanda tills du har en slaskig konsistens. Häll lite av detta i glaset (ovanpå den hackade mango om du använder eller bara häll allt i glaset. Om du vill kan du alternativa lager av mango, slushy, chamoy sedan mango igen och slushy och chamoy tills du når toppen., Jag gillar att belägga glaset med chamoy, häll sedan bara i slushyen i glaset och lägg sedan på toppen med hackad mango, chamoy och strö Tajin över toppen. Det här är upp till dig! Servera med ett återanvändbart halm och njut!
Video
anteckningar
återanvändbara sugrörhttps://amzn.to/3jFy56F
istället för att använda isbitar du kan använda fryst mango och tillsätt lite vatten för att få den smutsiga texturen.,
See how easy that was to make?, Förutom att få äta / dricka denna super kul behandla det är bra att göra det hemma mitt i natten när begäret slår och du bara inte kan gå ut för att få en.
Jag gjorde faktiskt denna mangonada mitt i natten, för jag kunde bara inte vänta till nästa dag. Haha!
Tack för att du stannade av amigos! Om du gör en mangonada se till att du märka mig på sociala medier.,
More Mango Recipes
• How To Make Mexican Mango Flowers (Video Tutorial)
•• 4 Ingredient Mango Ice Cream
• Mango, Orange And Red Chile Salsa
•The Easiest And Fastest Way To Peel A Mango (Video Tutorial)