exakt svar: 4 månader
Glass är gjord av grädde eller mjölkmjölk; det är dåfryst och serveras som en efterrätt eller tas som mellanmål. Det finns olikasötningsmedel som används för att göra Glass, såsom vanilj och kakao.
ofta när oöppnad kan Glass vara upp till fyra månader. Därför ska vi i denna artikel diskutera hur länge Glass varar och varför.
hur länge varar glassen?,
| Ice Cream State | tid |
| oöppnad i frys | fyra månader |
| öppnas i frysen | tre veckor |
som tidigare nämnts har glass en hållbarhetstid på två månader när den är oöppnad, men denna hållbarhetstid minskar till 3 veckor när den öppnats. Dess Lagringstemperatur bör vara 00 Fahrenheit för att den ska ha två moths hållbarhet när den är oöppnad.,
exakt kan du konsumera en glass efter ungefär tre till fyra månader säkert. Men efter den 4: e månaden anses glassen vara osäker för användning. När du öppnat, bör du konsumera det inom en period av två till tre veckor.
När Glass sitter i frysen för länge, det utvecklar frys bränna. När fukt rör sig till glassens yta från dess insida och fryser, vilket leder till bildandet av frysbränning.
detta förstör glassens smak och konsistens på grund av iskristallbildning.,
när fukt kommer ut från glassen och frysbrännaren kan du inte återställa smaken och konsistensen på din glass. Glass med frysbrännskador är dock säker för konsumtion trots att den förlorar sin smak och konsistens.
bakterier är alltid ett stort problem när det gäller smält glass. Värme gynnar ofta utvecklingen av mikroorganismer; därför rekommenderas inte lagring av glass vid rumstemperatur.
När din glass smälter, refreezing, kommer det att hjälpa till att fylla och förhindra tillväxten av mikroorganismer.,
Varför håller glassen så länge?
det finns olika faktorer som påverkar glassens hållbarhet, såsom;
- omkristallisering: detta är en process där glasskristaller genomgår en förändring i storlek, form och siffror på grund av den instabila naturen under frysning. Omkristallisering hjälper till att förhindra tillväxten av bakterier ökar därmed glasshållbarheten.
- stabilisatorer: Detta är en grupp av ingredienser som natriumalginat, xanthan och karboximetylcellulosa, bland annat, som används för att göra Glass., Dessa stabilisatorer hjälper till att skapa motståndskraft mot smältning och blockerar därmed fuktbildning.
dessutom hjälper stabilisatorer till att göra glasskroppen jämn och minska ackumuleringen av laktoskristall under lagring.
hur man berättar för en bortskämd Glass
Du bör alltid notera att med rätt hygien, liksom att öva livsmedelssäkerhet tekniker, kommer att bidra till att förebygga livsmedelsburna sjukdomar. Bildandet av en liten isskärva på toppen av glass är ett vanligt drag att det är förstört.,
det finns olika hälsorisker i samband medkonsumtion av rutt Glass.därför är det lämpligt att undvika att denkonsumtion.
slutsats
hållbarheten för din glass beror huvudsakligen på vilken metod för konservering som används. När du kyler din glass efter användning kommer hållbarheten att öka. Därför, när du öppnar den, bör du se till att den är väl bevarad för att förhindra tillväxt av bakterier.