Shannon McCook
3 månader sedan

När du förbereder dig för semestern är det ingen tvekan om att lite utsökt matlagning finns på din meny! Det är ibland svårt att välja att laga en kalkon eller en semesterskinka, men om du går till den senare undrar du: hur lång tid tar det att laga den perfekta skinkan?,

Vi bröt ner allt för dig för att säkerställa att din skinka serveras helt utsökt för någon kommande semestermiddag du har planerat. Oavsett om du värmer upp en kokt skinka eller lagar en rå och färsk skinka, har vi alla svar du behöver. Och eftersom din skinka kommer att serveras och redo, glöm inte alla fixeringar!

relaterat: få receptet på vår favorit Maple-Bourbon glaserad skinka.

så hur lagar du en skinka?

enligt USDA kan både halva eller hela kokta skinka—konserverad och vakuumförpackad i en FDA-inspekterad anläggning—ätas kyld, direkt från förpackningen., Om du vill värma upp en kokt skinka, baka vid 325 ° F tills en mattermometer som sätts in i skinkan läser en inre temperatur på 140 ° F.

för rå och färsk skinka, baka vid 325 ° F tills en mattermometer som sätts in i köttet läser 145 ° F.

relaterad: har du tillräckligt med skinka för att mata dina gäster? Ta reda på det här.

det är viktigt att komma ihåg att hur länge du behöver baka din skinka beror till stor del på dess vikt, klippa och om det är kokt eller okokt.,an=”1″>Arm Picnic Shoulder, boneless 5 till 8 30 till 35 Axelrulle (Butt), benfri 2 till 4 35 till 40 rökt skinka, kokta Hela, ben i 10 till 14 15 till 18 värm kokta skinka förpackade i USDA-inspekterade växter till 140 °F och alla andra till 165 °F.,pan=”1″ rowspan=”1″>hela benet, ben i 12 till 16 22 till 26 145° och låt vila i minst 3 minuter hela benet, benfritt 10 till 14 24 till 28 Halv, ben i 5 till 8 35 till 40 land skinka hel eller halv., (Blöt 4 till 12 timmar i kylskåp. Täck med vatten och koka 20 till 25 minuter per pund. Töm, glasyr och brun vid 400 °F i 15 minuter.)

bakar cookies nästa på din lista? Här är 200 jul kaka recept!