hur man ånga hummer svansar hemma

ångande hummer svansar är ett annat bra alternativ när man beslutar det bästa alternativet matlagning för dig och din familj. Denna matlagningsmetod är snabbare än kokning och är utan tvekan det mest traditionella sättet. Eftersom du faktiskt lagar mat vid en högre temperatur är det ännu mer kritiskt att inte överkoka dina svansar.,
PRO TIP-Håll dina svansar från curling i hummer potten så svansar kommer att ligga platt på en tallrik när de är färdiga; använd en metall eller trä spett så hummer svans stannar rakt medan matlagning !,s

✔ 1 Tablespoon of Butter Per Tail

✔ 2 oz Of Maine Sea Salt

Recipe Notes

Prep Time: 3 Minutes

Cook Time: 4-13 Minutes
Serves: 2-6 People

How to Steam Lobster Tails – A Step-By-Step Guide

1., Välj en kruka tillräckligt stor för att hålla din hummer svansar med en åtsittande lock som är tillräckligt stor för att passa hummer svansar med tillräckligt med utrymme för ångan att cirkulera runt dem.

2. Placera en ångbåt korg eller en uppåtvänd durkslag i potten så hummer svansar är inte nedsänkt i vattnet.,

3. Pour in cold water to a depth of about 2 inches.

4. Cover your pot and bring water to a boil.,

5. Once the water is boiling, quickly add the lobster tails to the pot and cover.

		6., Ånga hummer svansar med hjälp av hummer svansar ångande gånger nedan.
		7. När du har nått din ungefärliga tillagningstid, ta bort grytan från värmen och kontrollera en av svansarna. Svansarna ska vara helt kokta i mitten av köttet.
		8., Ta bort din hummer svansar från kokkärl med hjälp av tång eller handskar så att svansar att inte koka.
		9. Servera med ritat smör och njut!

hur lång tid att ånga hummer svansar

bästa sättet att servera ångad hummer svansar

det finns många, många sätt att klä ångad hummer svansar efter eget tycke!, Servering hummer svansar med smält smör är förmodligen det mest erkända och traditionella sättet att göra det, men det finns några bra sätt att blanda upp saker lite också.

ett sätt du kan göra detta är genom att jazzing klar smör upp lite med några fler ingredienser. Ett populärt sätt att lägga till en snabb spin på smält smör är genom att tillsätta färsk, malet vitlök för att göra vitlökssmör. Om du skiter bort från vitlök kan du göra citronsmör istället genom att lägga till en press av färsk citron och en nypa hackad persilja.,

Du kan också ersätta en mängd kryddor för smör, om du letar efter ett hälsosammare sätt att servera ångad hummer svans. Salt och peppar är en obestridlig duo av goda skäl och gör en utmärkt topper på din hummer. Att använda färskt havssalt är ett bra sätt att ta fram hummerens ömma, naturliga smak. Och om du vill krydda den svarta peppar upp (mer än det redan är), försök rosta hela pepparkorn och pulverisera dem för rökigare beröring.

om du vill lägga till ännu mer krydda, kommer Old Bay och andra blackened / cajun kryddor att erbjuda en fin punch., Var bara försiktig med det extra saltet som dessa kryddor innehåller.

oavsett hur du toppa din hummer, är det mest tidlösa sättet att presentera dem med en garnering av persilja och citron kilar.

ångad hummer svans Parningsalternativ

skönheten i hummer som mittpunkten i en entree är den uppsjö av sidor som kan följa med den. För korthetens skull håller vi oss till bara tre vi skulle definitivt para med vårt ångade hummer svans recept.

låt oss börja med en annan skaldjur: ångad musslor., På grund av deras storlek gör de en perfekt aptitretare eller en sida, och dra stor nytta av en dunk i smält smör.

varför inte en soppa att para ihop också? Tänk på detta: det enda sättet du verkligen kan lägga till hummer-är med mer hummer! En väl förberedd hummerbisque kommer att göra den perfekta skaldjursbekanta för vårt ångade hummerrecept.

om du vill runda av disken kanske du vill lägga till några gröna för att kontrastera det röda. Röra upp dina ångande färdigheter genom att göra några färska broccoli kronor med en skvätt salt och peppar, eller om du känner citrusy, lite citronpeppar.,

att bli Fancy med ångprocessen

att använda saltvatten är inte den enda vätskan du kan använda för att ånga hummer. Faktum är att användningen av öl-vanligtvis en lätt öl-blir ett mer populärt sätt att lägga till smak i ångprocessen. Helt enkelt koka en 12-ounce burk öl under din hummer svansar.

Vi rekommenderar fortfarande att du använder saltvatten som ett sätt att replikera havsvatten, men om du vill prova något annat, ge det ett skott! Du kan bli positivt överraskad av resultatet.

planerar du nästa måltid?, Beställ Online nu för gratis övernattning frakt

nöja sig med bara det bästa när man planerar en hummer middag med Maine hummer nu. Vi säljer färska, frysta och även levande skaldjur och vi erbjuder gratis övernattning frakt på order över $ 100! Tusentals vittnesmål över internet rankar vår tjänst bland de bästa av de bästa. Bläddra vår webbplats och beställa idag!,

Maine Lobster Tails

Giant Lobster Tails

Lobster Dinner Side Dishes

Lobster Cooking Supplies