Pasta och särskilt spaghetti har lyckats infiltrera vår moderna kultur, kök popkultur, och bli oerhört känd inte för att de omedelbart gav oss möjlighet att fylla våra kroppar med hälsosam och näringsrik mat, men också för att de gav vårt kök en ny känsla av mode, uppfinning, frihet och förmåga att experimentera., Detta var möjligt inte bara för att deras grundläggande recept gav oss möjlighet att ändra utseendet på den slutliga måltiden som vi vill, men också för att vi fick möjlighet att verkligen experimentera med ingredienser, pålägg, kryddor och fyllningar av otaliga former, storlekar och ursprung.
Spaghetti historia
kulinariska historia i vår värld har förändrats avsevärt med utbyggnaden av berömda spaghetti utanför Italiens gränser flera århundraden sedan., Nu representerar denna måltid en av de mest populära livsmedel i världen, och dess väg genom vår historia är bara igång.
Spaghetti fakta
med flera århundraden av historia, spaghetti lyckats utvecklas till otaliga former och recept som avnjuts dagligen över hela världen. Här kan du läsa mer om spagetti typer, fakta och hur de påverkar vår hälsa.,
spagetti gör
om du har velat vad är strukturen av spaghetti eller hur man gör dem i ditt eget hem, hoppa in här och få all relevant information på ett ställe.
kort historia
med historia som når hela vägen tillbaka till 1: a århundradet f.Kr., måltider gjorda av pasta lyckades utvecklas i sitt hemland av antika Rom och senare Italien och Sicilia, blev långsamt mer och mer populärt med nyare och bättre recept., Måltider som lasagne, pizza och spaghetti är idag synonymer för det italienska och sicilianska köket, men deras ökning till popularitet utanför gränserna för de soliga Medelhavsländerna var inte så lätt som du kanske tror. Men låt oss börja från början.
historien om pastamåltider hade djupt ursprung i de östra Medelhavsländerna som Grekland och flera territorier i Mellanöstern och arabiska halvön. Där måltider form degen var olika på många sätt till den mat som användes dagligen i det antika romerska riket., Som historiker kan berätta för oss kom den italienska pastaens direkta ursprung från den arabiska måltiden ” itriyya ”som ofta beskrevs av grekerna som”torr pasta”. Denna hållbara och långvariga måltid var en av de viktigaste näringskällorna för arabiska handlare som reste över hela den då kända världen utanför Europa. På grund av sin nomadiska natur och militära erövring registrerades den första europeiska kontakten med itriyya ibland under 700-talet e.Kr. när araber lyckades ockupera Sicilien., Det fanns rykten om Marco Polo föra kinesiska recept pasta till Italien, men hans resor hände mer än 500 år senare.
Efter arabiska styrkor drog sig tillbaka till Sicilien, deras recept på pastarätter kvar, vilket gör det möjligt för Sicilianska lägre klass att börja experimentera med recept och långsamt främja den till högre klasser. Vid 12-talet visade Sicilianska skriftliga register över spaghetti att pasta var vanligt, och snart industriella framsteg gjorde det möjligt för sicilianer och italienare att börja producera pastaprodukter mycket snabbare och effektivt., Naturligtvis kunde det inte vara en sann Popularitet pasta utan de viktigaste och älskade mat pålägg genom tiderna ketchup, som introducerades i 18th century Italien och användes flitigt i tidiga pizzor och Spaghetti.
världens popularitet av pastaprodukter uppnåddes mellan tidigt och mitten av 20-talet med massankomsten av de italienska och sicilianska invandrarna till USA: s stränder., De började omedelbart främja traditionella måltider från sitt hemland, men den sanna adoptionen hände efter andra världskriget när amerikanska soldater återvände hem med sig berättelserna om intressanta Europeiska måltider. Det blandade med främjandet av populära Hollywood-starter av italienska arv och upptäckten av billig kylning gjorde det möjligt för industriproducenter att börja sälja färdiga pastamåltider, vilket var det viktigaste ögonblicket i expansionen av pasta över hela världen.