denna gräddfil pund kaka recept är sammetslen, smörig, rik och perfekt krämig fylld med fukt och smak av gräddfil. Om du älskar min Cream Cheese Pound tårta, socka den till mig tårta eller min Kentucky smör kaka, du kommer att älska detta. Detta generations recept kommer att bli en sann klassiker i din familj i många år framöver.
den bästa gräddfil pund kaka recept-en läcker gammaldags Pund tårta!,
de bästa Södra Hemlagad pund kaka recept
min Stora mammas tårta recept är de verkliga skatterna i min familj. De arbetar konsekvent och perfekt alltid ger oklanderliga resultat. Försökt och sant och gått ner genom generationer, jag har lärt mig hur man gör mestadels alla av dem. Från min mammas 7 upp Pund tårta till den mest perfekta cream cheese pound kaka (och ännu mer av de bästa pund kaka recept här), de är alla mina favoriter beroende på mitt humör och tillfälle., Efter att ha delat så många visste jag att det var dags att dela min Big Mama ’ s Sour Cream Pound Cake Recept.
hur man gör gräddfilskaka? Varför Lägga Gräddfil?
Tips för hur man bakar en Gräddfilspundkaka
med en smula så slät som silke, är detta gräddfilspundkaka recept tätt till den grad att det är krämigt och flätat-mjukt när det smälter på tungan. Varje bit är verkligen himlen, så var beredd att nå för den andra eller tredje skiva. Beroende på när du gör det, kan det lysa någon säsong du presenterar den.,
det här är mina favorittips för att baka en gräddfilskaka:
- se till att ditt smör och ingredienser är rumstemperatur. Detta kommer att hjälpa dem att smälta in i varandra under blandning.
- ta din tid under blandningen av smör och socker, även känd som veckningsperioden. Detta kommer att lägga till en härlig Hiss av luft och lätthet till din tårta och även se till att dina ingredienser börjar väl blandat.
- när du lägger till torra ingredienser som din kakmjöl som du kan göra på egen hand, blanda bara tills bara kombineras. Överdriv inte och riskera att ytterligare gluten läggs till.,
hur man serverar denna södra gräddbakelse recept
lägga färska bär eller persikor som en toppning kan lägga till en härlig lätthet som kommer att vara höjdpunkten i någon sommar get-together.
på hösten lägger du kanel eller brunt socker till smeten som i denna bruna sockerpundkaka och en lönnglasyr eller en brun smörglasyr, och till jul är det helt underbart med en mintsmakad vispgrädde eller en dekadent blodorange glasyr.
alla dessa alternativ kompletterar kakans smöriga rikedom perfekt., Men don ’ t get it twisted, denna kaka är otroligt allt på egen hand.
detta Gräddfilspundkaka recept är enkelt att göra, och om det lagras i en lufttät behållare, kan hålla sig fräsch i dagar (om det varar så länge)! Det betyder att det är perfekt för överseende sena kvällsmat eller som ett erbjudande till oväntade gäster eller till och med lätt rostade och serveras med ditt morgonkaffe. Möjligheterna är oändliga. Så få bakning och unna dig idag. Lukten i ditt kök ensam kommer att dra in dig för en skiva efter nästa.,
gräddfil pund kaka recept
3 koppar granulerat socker
1 kopp gräddfil rumstemperatur
instruktioner
-
börja med att förvärma ugnen till 325 F och sedan spraya fritt.en 12 kopp Bundt pan med non-stick bakspray.,
-
I din monter mixer skål, tillsätt smör och socker och blanda i 3-4 minuter på hög hastighet tills mycket blekgul och fluffig.
-
nästa lägg ägg, en i taget, kombinera väl efter varje tillägg och skrapa ner sidorna av din skål efter behov.
-
vrid mixern till sin lägsta hastighet och tillsätt långsamt mjöl i smeten i två steg och tillsätt sedan salt och bakpulver. Var försiktig så att du inte överdriver.,
-
slutligen lägga i gräddfil och vaniljextrakt, skrapa ner sidorna och blanda tills bara kombineras och stänga mixer.
-
häll kaksmet i beredd bundtpanna och baka i 1 timme och 15-25 minuter eller tills en tandpetare som sätts in i mitten av kakan kommer ut ren.
-
kyl i pannan på ett galler i 10 minuter och invertera sedan kakan på serveringsplattan i minst en timme eller tills kakan är sval att röra.,