Tortillas är ett kök stapelvara. De är super mångsidiga och kan användas för att göra allt från burritos, tacos och enchiladas till soppor och även kan fungera som en bra ersättare pizza bas. Om du är något som oss Vill du ha ett lager av tortillor till hands hela tiden så att du kan använda dem när du lagar ett recept som kräver dem. Men frågan blir då hur länge du kan lagra dem innan du använder eller sämre, måste kasta bort dem., Hur länge kan du lagra tortillas? Vad kan du göra för att förlänga deras användbara liv?

läs vidare när vi förklarar allt du behöver veta om att lagra tortillas.

hur länge varar Tortillas?

först de dåliga nyheterna. Tortillas går av om du lämnar dem för länge. Beroende på hur långt borta de är, effekterna av dem går dåligt sträcker sig från att förlora sin friskhet till att vara helt täckt av mögel!

nu, de goda nyheterna – Du kan förlänga hållbarheten!,

så, nästa fråga är hur länge kan du hålla tortillas för? Tja, det finns ett antal faktorer som påverkar hur länge du kan hålla dem för:

Tortilla typ. Vad är dina tortillor gjorda av? Oavsett om de är gjorda av majs, mjöl, spenat eller helvete, betyder olika ingredienser en annan hållbarhet. Hemlagad tortillas har också ett annat utgångsdatum vs de som du köper i butik.

lagringsmetod. Lagrar du dina tortillor i skafferi, kylskåp eller frys?, Fukt och temperatur på den plats du lagrar dem kan ha en betydande inverkan på hur länge dina tortillor varar.

öppnade mot oöppnad. Oavsett om du har öppnat förpackningen de kom in kan avgöra hur länge din tortillas sist och vad du kan förvänta dig att deras hållbarhet ska vara.

om du har köpt tortillas från butiken kommer du att märka att det finns ett utgångsdatum som skrivs ut på tortillas förpackning. Detta är faktiskt en ”bäst före” datum-ofta gånger kan du njuta av tortillas efter detta datum har gått., Läs vidare som vi förklarar hur länge efter detta datum kan du tryggt hålla de olika typerna av tortilla.

hur länge varar Mjöltortillor?

oöppnad mjöl tortillas lagras i skafferi kommer att pågå i cirka 7 dagar efter deras tryckta utgångsdatum. Förvara dem i kylskåp kan lägga till en extra 4 veckor till deras ätbara liv, medan frysen kan du lagra dem i upp till 8 månader utöver deras bästa före datum.

hur länge kan du hålla Corn Tortillas?

Corn tortillas har en av de längsta ”naturliga” ätbara liv gäng., Lagras i skafferi eller köksskåp, de kommer att vara i upp till 10 dagar bortom det bästa före datumet. Du kan hålla dem i upp till 8 veckor i kylskåpet eller upp till 8 månader i frysen.

när går spenat Tortillas ut?

oöppnad spenat tortillas kommer att hålla i upp till en vecka i skafferi. Förvaras i de svala gränserna för kylskåpet de kommer att pågå i upp till 4 veckor. Att placera dem i frysen innebär att du kan hålla dem i upp till 8 månader.,

hur länge varar Hemlagad Tortillas?

en av de stora sakerna med hemlagade tortillor är deras friskhet så du är förmodligen mindre benägna att vilja lagra dem för länge! Med det sagt, om du har gjort för många kan du lagra dem i skafferiet i ett par dagar. För längre lagring bör de hålla sin friskhet i kylskåpet i upp till en vecka. Om du vill njuta av dem senare på året, kommer de att hålla i frysen i 6-8 månader.

Hur kan du berätta om Tortillas har gått dåligt?,

nu när vi har spenderat lite tid på att prata om livslängden för olika tortillatyper är det värt att diskutera hur du kan identifiera tortillor som redan har gått och inte längre är säkra att äta. En av de första tecknen på att tortillor inte är så färska som de var tidigare är att de stelnar upp och blir lite krispiga. Detta betyder dock inte att de är oätliga. Snarare betyder det bara att de har förlorat en del av sin friskhet och kanske inte är lika välsmakande som tidigare.,

det finns dock vissa tecken som är indikatorer på att dina tortillor har gått dåligt och bör kastas bort och ersättas. Nedan följer några viktiga tecken på att dina tortillor har löpt ut och bör kastas ut:

synlig mögel. Detta är en uppenbar men om du ser någon synlig mögel på tortillas har de absolut gått och är osäkra att äta. De kan inte räddas eftersom det inte är säkert att skrapa bort mögel.

missfärgning. En av de telltale tecken på att tortillas av något slag har gått dåligt är om de ändrar färg., Tortillas som fortfarande är säkra att äta bör vara samma färg som de var när du köpte eller gjorde dem. Om du märker någon grön eller gul nyans på dina tortillor, oavsett hur svag, bör du kasta ut dem. Naturligtvis spenat tortillas är redan grön – så var på utkik efter någon brunning eller gulfärgning i sin färg.

textur. När tortillas börjar gå av kan du märka att deras textur ändras för att bli lite slimig, nästan våt – även om de har varit i torr lagring. Om du märker detta måste du verkligen kassera de övre och nedre tortillorna., Det är dock värt att kontrollera texturen hos de andra tortillorna eftersom de kan vara opåverkade och fortfarande ätbara.

lukt. Om du märker att dina tortillor luktar lite ”off”, kasta bort dem. Detta är ett tecken på mögel som reagerar med omslaget-inte trevligt alls!

stelhet. Efter att de har varit kvar en tid, kanske du märker att dina tortillor inte längre är mjuka och flexibla och istället har en ganska hård känsla. Vi har listat denna förändring sist eftersom detta inte nödvändigtvis betyder att de inte längre är ätbara. I stället kan det vara att de har gått lite inaktuella men är annars säkra att äta.,

Smaktestet

om du är osäker på om dina tortillor har gått dåligt har vi ett praktiskt tips som hjälper dig att ta reda på det. Ta bara en tortilla och skär en liten sektion från huvudlindningen. Om tortillan smakar, vet du att du måste kasta ut dem och få några nya.

nu har vi blivit tillfrågade innan vad du ska göra om du inte kan få dig att smaka på tortillan. Vårt svar? Om du inte kan, du förmodligen omedvetet redan vet att det har gått dåligt!

Hur kan du förlänga Tortillas liv?,

liksom de flesta livsmedel är en av de viktigaste faktorerna som kan få tortillor att gå dåligt fukt. Därför är det viktigt att lagra dina tortillor på ett torrt ställe för att förlänga hållbarheten. Du bör också se till att temperaturen där du lagrar dem är konsekvent. Detta beror på att temperaturförändringar kan uppmuntra den fukt som finns i luften (även på torra platser) för att bilda kondens inom tortillas förpackning. Detta kan påskynda bildandet av mögel och få dina tortillor att förstöra snabbare.,

behöver Tortillas kylas efter öppnandet?

en bra tumregel är att lagra oöppnade tortillor på samma sätt som de var när du köpte dem. Till exempel, om de kyldes i den kalla gången, bör du lagra dem i ditt kylskåp så snart som möjligt hemma. Å andra sidan, om tortillorna inte kyldes, kan du lagra dem i ditt skafferi eller köksskåp, förutsatt att de är torra och relativt svala.

var noga med att kontrollera förpackningen på dina tortillor eftersom den vanligtvis innehåller lagringsinformation., Så länge du har utrymme rekommenderar vi att du lagrar tortillor i kylskåpet där det är möjligt, eftersom detta kommer att förlänga deras friskhet samtidigt som sannolikheten för formformning minskar.

hur man lagrar Tortilla Wraps i kylskåpet

om du inte har öppnat dina tortillor ännu kan du lägga dem i kylskåpet i sin ursprungliga förpackning. När öppnas men du bör se till att du packar dina tortillor tillbaka i kylskåpet för att se till att de varar så länge som möjligt.

vissa märken säljer tortillor i återförslutningsbara förpackningar., Om du har plockat upp några av dessa, är ditt jobb lätt: bara återförsluta förpackningen och pop dem tillbaka i kylskåpet!

om din tortillas å andra sidan inte kommer i en återförslutningsbar väska, oroa dig inte. För att hålla fukt borta från ytan av tortillorna linda dem tätt i aluminiumfolie. Om du är ute efter ett alternativ till aluminiumfolie, har vi haft stor erfarenhet av att använda stora fryspåsar (även i kylskåpet!) och tupperware förvaringslådor.

kan du frysa Tortillas?

under nästan alla omständigheter kan du frysa tortillor för att förlänga sitt liv., Vi säger nästan för att det finns tillfällen när förpackningen råder mot frysning. Följ i så fall förvaringsinstruktionerna på förpackningen.

hur man korrekt lagrar tortillor i frysen

för att frysa tortillor ordentligt måste du använda fryspåsar eller aluminiumfolie. Detta beror på att förpackningen som tortillas kommer in är vanligtvis inte avsedd för frysning. Ta bort dina tortillor från förpackningen och dela ut så många som du vanligtvis använder., Till exempel, om du vanligtvis gör 4 tortillor i taget för att mata din familj, placera 4 i samma frysväska eller aluminiumfolie. Om du vill ha mer flexibilitet, lagra en tortilla per frysväska / aluminiumfolie.

anledningen till att vi rekommenderar att du fryser dina tortillor separat eller i portioner som detta är att det gör det enkelt att tina dem innan du lagar mat utan att behöva tina hela stapeln och eventuellt slösa bort någon av dem.

hur man avfrostar frysta tortillor

för att tina tortillor säkert behövs en liten mängd planering., Ta den del, eller antal eller antal tortillor du behöver om du har fryst dem individuellt, ut ur frysen dagen innan och placera i kylskåpet. Lämna i kylskåpet för att tina över natten och ta ut dem 30 minuter till en timme innan du behöver dem. Detta gör det möjligt för dem att värma upp till rumstemperatur och vara redo att gå.