Easy Canned Biscuit Donuts

Mars 7, 2017//10 kommentarer ”

Disclaimer: det här inlägget kan innehålla affiliate länkar.

mina pojkar älskar dessa konserverade kexmunkar (och, full disclosure, jag har varit känd för att göra dem lite oftare än födelsedagar eller sommarpartier efterfrågan). Som ett plus är det ett enkelt recept och enkelt att anpassa; det tar bara några minuter att göra! Ett litet pris för svindlande goda munkar, eller hur?,

vi tror även att de är bättre än Dunkin Donuts. Krispy Kreme … inte riktigt, men de är nära!,

(affiliate länkar ingår)

Easy Biscuit Donuts ingredienser

1 tio count kan Grands kex (eller dina önskemål)
1 kopp socker
1½ matsked kanel
jordnöt (eller vegetabilisk) olja för stekning

hur man gör konserverade kexmunkar

1 – blanda först kanel och socker i en liten skål och lägg åt sidan för senare.

2 – Använd en liten rund kakskärare för att göra hål i mitten av din frusna kexdeg., Pro-tip: om du inte har en cookie cutter, kan du ersätta detta med en burk lock. Det kommer att se likadant ut och ingen kommer att vara klokare!

3 – Häll lite mindre än ½ tum olja i din stekpanna.

4 – Värm din olja på antingen medelhög till medelhög i 5 minuter, så det är tillräckligt varmt för att omedelbart skära dina kexmunkar när du slår på stekpannan. Detta hindrar dem från att suga upp för mycket olja och bli fuktig.,

5 – stek dina munkar i satser på 2-3 åt gången. Varje sida tar bara 1 minut innan du behöver vända dem över.

6 – placera dem på pappershanddukar när de är färdiga. Efter kylning doppa båda sidorna av munken i din kanel-sockerblandning. Du kan också doppa dem i smält smör innan du lägger till denna blandning, om du vill, men min familj gillar dem bara bra utan det!

min 6-åring älskar att göra dessa!, Han älskar att äta dem någonsin better…SO bra!!

7 – glöm inte att steka upp munkhålen du skär ut också. Känn dig fri att belägga dem i kanel-socker, choklad, eller glasyr, eller vad du föredrar!

socker, socker

min familj älskar att doppa dessa lätt att göra munkar i kanel och vitsocker, men du kan enkelt byta ut vitsocker för brunt socker om du föredrar!

Kom ihåg att både vitt och brunt socker kommer från samma grödor — sockerrör respektive sockerbetsväxt., Så det finns inte mycket skillnad mellan dem så långt som näring och bearbetning går.

vilka är de viktigaste skillnaderna mellan de två? Deras smak och färg. Faktum är att de flesta bruna sockermärken bara är en blandning av vitt socker och melass – en läcker, sockerbaserad sirap. Denna sirap är det som gör brunt socker brunt i första hand, och det ökar även sockrets näringsvärde lite.

brunt socker har något mer kalcium, järn och kalium än normalt vitt socker gör – men mängderna är så minuscule, de räknas inte riktigt.,
melass ger ditt farinsocker en extra djup karamell eller kola-liknande smak som du kanske föredrar över vitt socker.

om du hittar att använda vitt socker gör degen för söt, försök att höja förhållandet mellan kanel. Det är en kraftfull smak som kan hjälpa till att späda den söta stansen, och till och med lägga till en festlig vibe till munkarna!

Vad är den bästa oljan att steka munkar med?

Jag använder vegetabilisk olja för att steka dessa munkar! Det är en stor matlagning fett som värmer upp super snabbt och ger munkarna en läcker, extra krispiga utanför., Många andra oljor tar längre tid att värma och ger dina munkar en annan smak, beroende på vilken typ du använder.

rapsolja har en mer neutral smak och högre rökpunkt (eller temperatur där fettet bryts ner och brinner i stekpannan). Det är bra för att göra tårta, jäst och extruderade munkar som croullers, om du vill vara snygg.
jordnötsolja kommer att göra dina munkar en mycket mörkare färg och skapa en lite nuttier smak än andra typer av olja. Den är trots allt gjord av jordnötter., Du kanske tycker att denna olja kompletterar sötma av din munk mycket bättre än vegetabilisk olja.
användning av safflorolja ger dig de renaste provsmakningsmunkarna, eftersom den inte har en egen stark smak och kommer inte att påverka munkarnas fristående smak. Du måste dock värma oljan längre för att få den till rätt tillagningstemperatur.

fritering mot luft fritering dina kex munkar

Vad är skillnaden?,

även om min familj älskar smaken av friterade munkar, kan du också lufta dessa läckra skapelser för ett mycket hälsosammare alternativ.

skär först lite pergamentpapper för att passa in i din luftfrysare.
spraya papperet med Non-stick matlagning spray. Detta säkerställer att din deg inte fastnar och kan enkelt vända över när du behöver det.
placera 2 munkar och 2 munkar hål i ett enda lager ovanpå pergamentpapper.
koka vid 350 grader Fahrenheit i 4 till 5 minuter, vända dem varje 2 eller 2 ½ minuter.,
du vet att de är klara när varje sida har en jämn, gyllenbrun färg. Pro-tips: om du upptäcker att de inte har nått den här färgen genom att vända dem varannan minut, kanske din luftfrysare inte har förvärmt ordentligt. Lämna denna första sats längre, vända varje 1 minut tills det är rätt färg. Nästa sats ska vara mer exakt, eftersom luftfrysaren har haft tid att värma ordentligt.
upprepa detta med resten av dina munkar och munkhål.

kan du använda andra frysta Kexdogar för dessa munkar?

självklart!, Min familj gillar deg med fläckiga lager, men någon form av konserverad kexdeg kommer att fungera bra för detta recept. Här är några förslag:

Mary b ’ s Frozen Buttermilk Biscuits

denna kex kommer att skapa en mycket lättare munk än Pillsbury Grands. Men den supermjuka, luftiga insidan och krispiga utsidan gör definitivt upp för det-i spader! Det kommer också med den extra bonusen att inte vara för smörig eller artificiell provsmakning, så djupfryst (eller luftfryst) bort!,

Annie ’ s Organic Flaky Biscuits

dessa kex tenderar att stiga mycket längre än andra kexdogar, så förvänta dig några riktigt puffiga munkar! Den fasta skorpan ger en läcker kontrast till de mjuka, varma insidan som lätt drar ihop i dina händer, så ge den här kexdegen ett försök.

Publix stora och flagnande kärnmjölk kex

om du älskar flagnande lager så mycket som jag gör, då dessa kex bör göra susen! Inte bara har de en starkare smörsmak än Annies organiska fläckiga kex, men både utsidan och insidan visar sig super mjuk och öm.,

om du inte kan välja en favorit kan du alltid mixa och matcha kextypen enligt vad din mataffär har tillgängligt eller din budget tillåter. En god behandling behöver inte vara svårt eller dyrt!

hur man lagrar Kexmunkar för senare

munkar smakar bäst färskt! Men om du gör dessa söta godis i förväg, så här är några tips om hur du lagrar dem:

rumstemperatur

först försegla dina munkar i lufttät förvaringspåsar eller behållare., Se till att förvaringsväskan eller behållaren är tätt förseglad eller att munkarna blir inaktuella.
om du förvarar dessa påsar eller behållare på ett kallt, torrt område, bör de vara i minst 1 till 2 dagar – toppar. Att lämna dem i direkt solljus (även i en väska eller behållare) kan få dem att bli inaktuella snabbare.

När du är redo att äta dem, helt enkelt placera munkar på en tallrik och pop den i din mikrovågsugn i cirka 15 sekunder. Detta kommer att mjuka upp dem igen, så de kommer att smaka lika bra som en nybakad munk.,

om du lägger till din egen glasyr eller glasyr till dessa munkar, istället för min kanel-sockerblandning, kommer denna korta tidsram också att förhindra att glasyr eller glasyr smälter av dina munkar.

i kylskåpet

Du kan också lagra dina munkar i ditt kylskåp! Se bara till att du lägger dem i en lufttät behållare eller påse först. De bör pågå i upp till 1 vecka i kylskåpet innan de börjar bli inaktuella.

När du är redo att äta eller servera dem igen, låt dem tina till rumstemperatur och sedan värma upp dem i din mikrovågsugn i ca 15 sekunder.,