Vad ska jag göra med all den minten?
jag delade nyligen alla mina mintplantor i nya behållare. Det ser ut som i år kommer att bli en stötfångare gröda. Just nu har jag pepparmynta, apelsinmynta, äppelmynta och chokladmynta som växer på däck. Spearmint kommer snart att följa. Jag hade en läsare frågar, ” vilka andra användningsområden för mynta förutom te?”Här är mitt svar.,
Mint är en så mångsidig ört; ingen trädgård borde vara utan den. Växande tips: plantera den på fuktiga ställen för att producera starkt doftande löv.
mint kan också förökas genom sticklingar. Så, om du har köpt en mynta växt som du vill växa i din trädgård, bara klippa stammen under en nod från där bladen gro, ta bort de flesta av bladen utom de övre och placera skär i antingen fuktig jord eller vatten bort från direkt solljus.
för att öka dina chanser att lyckas, använda en naturlig böka hormon på sticklingar medan du på det., Kolla in våra inlägg på att göra naturliga böka hormon hemma och DIY willow vatten först.
nu, låt oss titta bortom mintte och räkna ut vad du kan med en stor lapp av mynta.
du kan använda Mint färska eller torkade i matlagning
Lägg till färska kvistar av hackad mynta till din grönsallad. Gå lätt i början, du vill inte överväldiga dina smaklökar!
Lägg till färsk mynta och koriander till din hemlagad salsa. Prova en sökning efter recept på din favorit online-webbplats. Ändra upp din mango salsa genom att lägga till färsk mynta. Detta enkla recept från Tailgater varje månad ger dig alla detaljer.,
Mint går bra med ägg och omeletter
- Välj två färska mintkvistar; ta bort bladen från stjälken och tvätta, rengör och hugga mintbladen.
- knäcka äggen i en skål; tillsätt en liten mängd mjölk, salt och peppar och vispa sedan.
- Värm en stekpanna, smörj med en matsked smör.
- lägg snabbt till ägget.
- koka i några minuter så att äggen bildar mjuka ostmassa., Lägg nu till de hackade mintbladen och fortsätt matlagning.
- jag gillar att laga mina ägg tills de är färdiga men inte helt inställda; med tillräckligt med fukt kommer de att fortsätta laga mat när du tar bort dem från värmen.
gör mintgelé med färska spearmintblad och granny smith äpplen – riktningar finns på helt enkelt recept. Krydda din mintgelé med jalapeno genom att följa detta recept från Epicurious.,
Mint lägger Zing till din färskost spridning
- 8 uns färskost, mjuknat
- ½ kopp färsk apelsin mint tvättas och hackad (ersätta din favorit mynta)
- 2 matskedar citron eller apelsinskal
- ¼ kopp apelsinjuice eller citronsaft (beroende på din smak)
- Salt och peppar efter smak
prova jordgubbar och mynta i färskost, Neufchatel eller getost. – herr talman! Klicka på länken för att få receptet från Kraft recept.
gör vitlök-mint-yoghurt spridning och Lägg till en medelhavs snedställning till vad du än lägger på den., Prova det med pommes frites, på en burgare, eller som ett dopp med grillad fisk.
om du också odlar en stötfångare av basilika, har två Lata gourmer ett aptitretande recept på basil mint pesto. Använd 2 koppar basilika till 1 kopp mynta. De lovar att det är så gott att du vill äta det med en sked! Detta är först på min att göra recept när basilikan kommer igång.
detta smörrecept, från smak av hemmet, har potential för mångsidighet! Använd den på ärter, sparris, broccoli, scones och kex. Dumpa sockret och tillsätt gräslök för en smaklig spridning.,
Gör din egen mint extrakt att använda i matlagning eller ge som gåvor. Det tar två månader att göra, så kom igång så fort du har tillräckligt med färska löv. Här är vägbeskrivning från Prairie Homestead.
gör mintsirap
- hacka 1 ½ dl myntablad
- i en kastrull föra socker, vatten till en koka under omrörning tills sockret är upplöst
- sjuda sirap, ostörd, 2 minuter
- ta bort från värmen och låt svalna
- tillsätt mynten till ett lock behållare
- häll mynten i en behållare med lock. sirap över det, täcker helt
- branta minten i sirapen för 24-48hrs
- ta bort mintblad och njut!,
- sirap håller, täckt och kyld, 2 veckor
använd färsk eller torkad mynta i hushållsberedningar
avvisa myror med mynta. Enligt liten anteckningsbok förstör mint myrans luktande förmåga och hindrar dem från att komma in i ditt hem. Du kan använda färska mintväxter runt dina dörrar och fönster eller använda torkad mynta i örtberedningar.
i badet – gör ett kamomillmyntbad blöt för att ta före sänggåendet., Lugnande!
Gör en stark pepparmintteinfusion som ska användas på ditt hår. Används tillsammans med näsblad, det kan användas en effektiv hårsköljning för att bli av med mjäll. Det är bra för lugnande hårbotten och främja hårväxt samt.
gör uppfriskande Hårpaket
Mint är en välsignelse för fet hår och kliande hårbotten. Med detta uppfriskande hårpaket kan du hålla mjäll i kontroll, lugna hårbottenirritation och hålla dig fräsch när temperaturen slår tresiffriga siffror.,
du behöver:
-//1 kopp färska mintblad
– // 3- 4 matskedar av hemlagad ostmassa (kolla in detta självförklarande Indiska ostrecept)
-//citronsaft från en halv citron
blanda alla ingredienser och gör dem till en fin pasta. Applicera hårpaketet i fuktigt hår och låt det sitta i 20 till 30 minuter. Tvätta som vanligt. Använd hårpaketet två gånger i veckan.
torka din mint och använd den för att göra te och tinkturer. Prova det här inlägget från Förbereddnessmama-hur lagrar jag torkade örter och lär mig att torka mint och andra örter., Även stammarna kan användas för brandstartare och för att mata kaninerna.
OK … det här inlägget är tillräckligt länge, och jag har inte ens täckt de många sätten du kan använda mint i medicinska preparat. Eller hur man använder mint eterisk olja i naturliga rengöringsrecept. Jag måste spara det till en annan dag. Plus, Här är hur man delar din mint, om du behöver veta.
så, på andra tankar, kanske jag inte har tillräckligt med mint! Vad är ditt favorit sätt att använda underbar mint runt ditt hus? Lämna en kommentar nedan.
avslöjande: det här inlägget innehåller affiliate länkar., Tack för att du stöder PreparednessMama på detta sätt!
