nästan alla har haft halsbränna – den obekväma brinnande känslan i bröstet efter att ha ätit en tung måltid – någon gång i sitt liv. Men medan tillfällig halsbränna är inget att oroa sig för, halsbränna som inträffar mer än en gång i veckan, blir svårare, eller inträffar på natten och vaknar du från sömn kan tyda på gastroesofageal refluxsjukdom (GERD). Och ett besök hos läkaren rekommenderas.,
Läs mer
korrekt behandling av gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) börjar alltid med ett besök hos en sjukvårdspersonal för att få en noggrann diagnos. Det är viktigt att erkänna att kronisk reflux inte blir bättre på egen hand. Over-the-counter rättsmedel kan ge kortsiktiga symptom lättnad, men kan maskera en underliggande sjukdom om de används på lång sikt.
behandling för GERD kan inkludera läkemedel som din läkare rekommenderar och vissa kost-och livsstilsförändringar. En kombination av tillvägagångssätt, och vissa försök och fel, kan vara nödvändiga.,
kost och livsstilsförändringar börjar ofta med vad man ska undvika. Dessa inkluderar saker som kan utlösa eller förvärra symtom.
exempel på saker att minska eller undvika i din kost inkluderar:
- hög fetthalt livsmedel
- koffein
- choklad
- lök
- pepparmynta
- kolsyrade drycker
- alkohol
- Citrus och tomatprodukter
att komma med lämpliga kost-och livsstilsförändringar innebär att upptäcka vad som fungerar bäst för dig. Inte alla triggers och behandlingar kommer att påverka alla människor på samma sätt., Tänk på att när du äter kan vara lika viktigt som vad du äter. En viss mat som orsakar återflöde när den äts 3-4 timmar före sänggåendet kan vara ofarlig tidigare på dagen.
medan ingen beprövad ”GERD diet” finns, kan följande livsmedel hjälpa dig att lindra eller undvika symtom.
frukt och grönsaker
frukt., Medan mest sannolikt undvika citrusfrukter och juice, som apelsiner och citroner, välja mellan en mängd olika icke-citrusfrukter såsom bananer, meloner, äpplen och päron bland andra.
grönsaker. Välj från det stora utbudet av grönsaker. Undvik eller minska såser eller pålägg som är höga i fett eller andra irriterande ämnen som tomater eller lök.
magert protein
ägg. Dessa är höga i protein. Men om ägg är ett problem för dig, hålla sig till de vita och hålla sig borta från de högre fett äggulor, som är mer benägna att orsaka symptom.
magert kött., Hög fetthalt måltider och stekt mat tenderar att minska lägre esofageal sphincter (LES) tryck och fördröja magtömning, vilket ökar risken för återflöde. Välj magert kött som grillas, pocheras, broiled eller bakas.
komplexa kolhydrater
havregryn, fullkornsbröd, ris och couscous. Alla dessa är bra källor till friska komplexa kolhydrater. Hela korn och brunt ris lägger fiber till din kost.
potatis och andra rotfrukter., Dessa är bra källor till friska kolhydrater och smältbar fiber, men se till att du undviker att lägga lök och vitlök under beredningen, eftersom dessa är vanliga irriterande ämnen.
hälsosammare fetter
fett är en typ av näringsämne – hög i kalorier men en nödvändig del av din kost. Inte alla fetter skapas lika. Generellt undvika eller minska mättade fetter (vanligtvis från kött och mejeri) och trans fett (i bearbetade livsmedel, margariner och förkortning). Försök att ersätta dem, med måtta, med omättade fetter från växter eller fisk. Här är några exempel:
enkelomättade fetter., Exempel är oljor som oliv, sesam, raps och solros; avokado; jordnötter och jordnötssmör; och många nötter och frön.
fleromättade fetter. Exempel är oljor som safflor, sojabönor, majs, linfrö och valnöt; sojabönor och tofu; och fet fisk som lax och öring.
andra användbara Tips
tuggummi. Tuggummi (inte spearmint eller pepparmynta, som kan slappna av LES) ökar salivproduktionen och minskar mängden syra i matstrupen.
undvik alkohol. Alkohol är en känd irriterande som kan försvaga LES och utlösa reflux symptom., Men medan vissa människor kan uppleva en spik i symtom efter bara en drink, kan andra tolerera måttliga mängder. Experiment för att se vad som fungerar för dig.
håll god hållning under och efter en måltid. Det är en bra idé att sitta upp medan du äter och undvika att ligga platt i minst två timmar efter att ha ätit en måltid. Stå upp och gå runt efter en måltid hjälper till att uppmuntra magsaft att flöda i rätt riktning.
Undvik att äta omedelbart före sängen. Digestion Ökar mängden magsyra som finns i magen., När du lägger dig, minskar Lesens förmåga att förhindra att maginnehållet reser upp i matstrupen. Förekommer tillsammans, massor av magsyra och en tillbakalutad position är ett recept för återflöde. Timing kan variera från individ till individ, men i allmänhet är det inte lämpligt att äta en full måltid mindre än tre eller fyra timmar före sängen för GERD-sjuka.
att äta rätt för GERD behöver inte innebära att du skär ut alla dina favoritmat. Att bara göra några enkla modifieringar av din nuvarande diet är ofta tillräckligt för att minska obehaget hos GERD., Målet är att skapa en diet baserad på en hälsosam mängd livsmedel som innehåller frukt och grönsaker, magra proteinkällor, komplexa kolhydrater och friska fetter.
om du misstänker att livsmedel kan utlösa eller förvärra dina symtom på GERD, försök att hålla en veckodagbok.
publicerad i Digestive Health Matters, Vol. 23, Nr 3.