När det gäller din kost, om du inte vet att du lider av dålig njure hälsa, det är troligt att du inte riktigt tänker på vilka specifika livsmedel är bra eller dåligt för de två njursystemet organ. Och även om du lider av njursjukdom, misslyckande eller andra njurproblem, kanske du inte är medveten om eller följer en riktig varje dag, bästa njurdiet., Medan strängheten i din måltidsplan beror på scenen i din njursjukdom, är det viktigt att förstå vad du ska och bör inte sätta i din kropp för att stärka njurhälsan eller en njurrensning, om du vill.
”njurarna är viktiga organ som hjälper oss att upprätthålla vätske-och elektrolytbalansen och ta bort avfall från vårt blod”, säger Patricia Bannan, MS, RDN. ”Människor som har njursjukdom har inte fullt fungerande njurar., Att konsumera näringsämnen som njurarna har problem med att bearbeta, inklusive protein, natrium, kalium och fosfor, kan skada njurarna.”
tyvärr, förutom att ytterligare skada njurarna och inte öka njurfunktionen, kan inte följa en hälsosam njurdiet för njursjukdomshantering också potentiellt orsaka andra hälsorisker, inklusive en ökning av blodtrycket, en ökning av protein i urinen, och det kan också bidra till andra problem relaterade till benhälsa och hjärthälsa, enligt Bannan.,
”När dina njurar inte fungerar så bra som de borde, bygger vätska och avfall upp i kroppen. Med tiden kan avfallet och extra vätska orsaka ben, hjärta och andra hälsoproblem, säger hon. ”En njurvänlig måltidsplan kan begränsa hur mycket av vissa mineraler och vätska du äter och dricker. Detta kan hjälpa till att hålla avfallet och vätskan från att bygga upp och orsaka problem.”
så hur vet du vad du ska äta för en njurvänlig måltid?,
tur för dig, Bannan har lämnat en lista över de bästa livsmedel som godkänts för njurdiet, som uppenbarligen alla fokuserar på hälsan hos dina njurar, tillsammans med livsmedel som inte kommer att bidra till att förbättra din njure hälsa. Hon rekommenderar starkt samråd med din vårdgivare att lära sig vilka kostval som rekommenderas för dig baserat på ditt specifika njurtillstånd och behandlingsplan.
rulla ner för en komplett lista över de bästa livsmedel för en njure rengöra och för de värsta livsmedel, alltför.
först, här är de bästa livsmedel för dina njurar.,
När det gäller optimal njurehälsa är det idealiskt att konsumera hälsosamma livsmedel som ger en mängd olika vitaminer, mineraler och antioxidanter, men är relativt låga i kalium och/eller fosfor.
”livsmedel som innehåller antioxidanter kan hjälpa till att neutralisera fria radikaler i kroppen”, säger Bannan. ”Livsmedel som skyddar mot oxidation kan vara bra val för dialyspatienter eller personer med kronisk njursjukdom.,”
fet fisk
om du vill äta fisk, välj lax, albacore tonfisk, makrill eller sill på grund av de ökar omega-3 fettsyror och monoomättade fetter i kosten.
”en metaanalys av forskning som gjordes 2017 fann att omega-3s har visat sig minska proteinuri, en vanlig komplikation vid njursjukdom”, säger Bannan.,
äggvitor
eftersom äggulor innehåller mycket fosfor, vilket bör undvikas om du lider av njurproblem, bara om du har problem med njurarna.stick med äggvitorna för ett hälsosamt, njursäkert och gott frukostval.,
blomkål
grönsaken är rik på antioxidanter, inklusive vitamin C och K, kalcium, kalcium, kalcium, magnesium, magnesium, magnesium, magnesium, magnesium,, järn och magnesium. Förutom att ge antiinflammatoriska, antivirala och antibakteriella effekter är blomkål också en stor fiberkälla. Mosad blomkål är ett bra sätt att lägga till mer i din kost—de är lätta att göra och är totalt sett ett bättre val istället för potatismos.,
bär
bär, speciellt blåbär, är en stor källa till naturliga antioxidanter. De är också idealiska för en njurdiet eftersom de är låga i fosfor, kalium och natrium, och minskar också inflammation.
relaterat: den enkla guiden för att skära ner på socker är äntligen här.,
olivolja
olivolja är en viktig ingrediens i köket, så det är ett plus att det är njure-vänligt. Olivolja innehåller också oljesyra, som har antiinflammatoriska effekter. Viktigast för en njursäker, bästa njurdiet, olivolja är fosforfri. Välj virgin eller extra virgin för sallader, marinader och sautéing eftersom de är högre i antioxidanter.,
vitlök
inte bara luktar det och smakar gott, men vitlök innehåller också vitamin C och vitamin B6. Var noga med att använda vitlök som en smakförstärkare medan du lagar mat istället för att tillsätta salt och välj alltid vitlökspulver över vitlökssalt.,
röda druvor
den saftiga och läckra frukten innehåller flavonoider, som är kända för att hjälpa förhindra inflammation. En 2017-studie visade även att dagligt intag av druvpulver kan bidra till att minska progressionen av njursjukdom. Du kan dricka röda druvor i form av druvsaft, eller införliva dem i olika recept.,
kyckling
vissa personer med njurproblem kan behöva vara på en lågproteindiet.men om du inte är en av dessa människor, kyckling, specifikt skinless, är ett solidt val. Skinless chicken innehåller mindre fett, natrium och fosfor än hud-på kyckling, varför det är ett bra val för en njurspecifik diet. Dessutom är det lätt att införliva i otaliga recept.,
kål
erfekt för njurs hälsa, liksom maghälsa. I kål hittar du kalcium, vitamin K, vitamin C, fiber, mangan, vitamin B6, folat och mer. Det är också lågt i fosfor och kalium, två mineraler du bör undvika om du har njursjukdom.,
paprika
röd paprika är förpackade med C-vitamin och vitamin A, vilket förbättrar hälsan.immunsystemet. De med njursjukdom kan ha ett nedsatt immunförsvar, så ju mer av dessa vitaminer desto bättre. Grönsaken är en lätt Ingrediens att laga med också, eftersom den kan användas i en massa recept som fyllda paprika och fajitas, samt ett tillägg till omeletter, dips, sallader eller smörgåsar.,
och nu är här de värsta livsmedel för dina njurar.
För friska individer är det viktigt att dricka tillräckligt med vatten så att njurarna kan spola ut eventuellt överskott av avfall. Om du inte dricker tillräckligt med vatten kommer din kropp inte att utsöndra tillräckligt med urin, vilket kan leda till njurdysfunktion, såsom skapandet av njurstenar. Enligt Institutet för medicin är det dagliga vätskeintaget ungefär 2,7 liter (ca 11 koppar) om dagen för kvinnor och 3,7 liter (ca 15 koppar) om dagen för män., Men om du har njursjukdom och du funderar på att förbättra din totala njurhälsa, säger Bannan att du kan behöva begränsa ditt vätskeintag. ”Detta beror på att skadade njurar inte blir av med extra vätska som de borde. För mycket vätska i kroppen kan vara farligt, säger hon. ”Det kan orsaka högt blodtryck, svullnad och hjärtsvikt. Extra vätska kan också bygga upp runt dina lungor och göra det svårt att andas.,”
det är också viktigt att skära ut högfosformat, som ofta är begränsade för dem med kronisk njursjukdom ”eftersom hemodialys endast tar bort en liten mängd fosfor från blodet”, säger Bannan. ”När fosfornivåerna i blodet blir för höga kan det öka risken för att utveckla komplikationer som svaga och spröda ben och kalciumavlagringar i blodkärl och organ.”
förutom fosfor säger Bannan att vissa människor behöver begränsa höga kaliummat om de har njursjukdom.,
”vid hemodialys är kaliumrika livsmedel begränsade eftersom kalium kan bygga upp mellan dialysbehandlingar, vilket kan orsaka muskelkramper, trötthet, svaghet, oregelbunden hjärtslag och till och med hjärtinfarkt”, säger hon.
torkade bönor och ärter
torkade bönor och ärter råkar vara mycket höga i fosfor. Det är också idealiskt att undvika de konserverade versionerna av bönor och ärter samt eftersom de är kända för att vara höga i natrium.,
mejeriprodukter
mejeriprodukter, inklusive mjölk, glass, yoghurt och ost, bör undvikas eftersom mjölk innehåller naturligt mycket fosfor och kalium.
mejeriprodukter är dock rika på kalcium, så var försiktig med att para För mycket mejeri med andra fosfor-och kaliumrika livsmedel om du får skämma bort dig då och då.,
muttrar
medan muttrar (Ja, som inkluderar spread såsom jordnötssmör) är förpackade med näringsämnen och mineraler, de är också tyvärr höga i kalium, fosfor och natrium.
byt mutter smör för mer njurvänliga spridningar som smör, margarin (både kaliumfri), gelé eller sylt.,
kli Produkter
kli produkter, såsom fullkornsbröd, havregryn och spannmål innehåller mycket fosfor och kalium, så du är bättre med vitt bröd om du lider av njurproblem. Dessutom tenderar många brödprodukter att vara höga i natrium.,
bananer
bananer är kända för att vara av de mest kaliumrika frukterna där ute. Tyvärr är mycket frukt hög i kalium, så Bannan rekommenderar att man undviker juice gjorda av dem, inklusive apelsinjuice, tomatjuice, prunejuice, aprikosjuice och grapefruktjuice.,
rött kött/bearbetat kött
både rött och bearbetat kött är höga i natrium, protein och fosfor, alla vilket bör undvikas i en njurvänlig diet.
”för personer med både diabetes och njursjukdom kan detta göra deras insulinresistens värre”, säger Bannan., ”En forskningsgranskning fann att begränsande rött kött i kosten potentiellt kan sakta utvecklingen av njursjukdom, samt minska kardiovaskulär risk.”
sötpotatis/vitpotatis
blötläggning och kokande potatis kan bidra till att minska kalium med 50 procent, men detta eliminerar inte varje bit av kalium i potatisen. Tyvärr, men dessa måste gå om det ofta är en middag sida skålen du vänder dig till.,
tomater
denna nightshade grönsak råkar innehålla mycket kalium, så det är bäst att hoppa över inte bara om den innehåller mycket kalium.du försöker rensa dina njurar, men om du råkar slåss mot en autoimmun sjukdom också. Davita Kidney Care rekommenderar att du väljer lök, svamp, vitlök eller paprika i stället för tomater.,
avokado
även om det vanligtvis finns en massa hälsofördelar när det gäller att äta avokado, detsamma kan inte nödvändigtvis sägas om du lider av njurproblem. Tro det eller ej, avokado innehåller mer kalium än bananer, så de är en stor no-NO i en njurvänlig diet.,
Soda
till ingen överraskning bör soda undvikas. Soda, speciellt mörkfärgade sorter, innehåller socker och tillsatt fosfor, som människokroppen absorberar mycket. Behöver du mer bevis soda bör alltid undvikas? Kolla in 105 mest populära läsk rankas av hur giftiga de är.