detta är perfekt för nya år, och välsmakande någon dag i veckan. Prova denna enkla och fantastiska Crockpot Black Eyed Peas recept för din familj!

Detta är ett måste recept för nya år. Denna Crockpot Black Eyed Peas recept är full av smak och en av de bästa jag någonsin har smakat! De är också en perfekt användning för att lämna över skinka ben!,

Varför äta Black Eyed Peas för nya år

Black Eyed Peas är en av min fästmans favoriter och har länge varit ett nyttårs Tradition i söder. Vill du veta varför??

traditionen går tillbaka till inbördeskriget, när fackliga trupper, särskilt i områden riktade av General William Tecumseh Sherman, vanligtvis avskalade landsbygden av all lagrad mat, grödor och boskap, och förstörde vad de inte kunde bära bort., Vid den tiden betraktade nordbor ”fält ärter” och fältmajs lämplig endast för djurfoder, och stal inte eller förstörde dessa ödmjuka livsmedel (Wikipedia)

det är din historielektion för dagen.

Var ska man få ett skinkben?

hur som helst vet jag att många av er har ett skinka ben kvar från jul, så det här är den perfekta tiden att använda den. Om du inte har ett skinka ben kvar kan du få en skinka hock på någon lokal köttavdelning eller slaktare. Skinnbenet gör dessa ärter fantastiska! Det tror jag faktiskt. Det ger allvarlig smak till dessa annars intetsägande ärter.,

Du kan servera dessa som en sida skålen, eller ens som en måltid ugn lite ris. Hur som helst, ditt hus kommer att lukta fantastiskt som dessa sjuda i crockpot hela dagen lång. YUM!

hur man gör Crockpot Black Eyed Peas

detta recept är super enkelt. Bara blöt ärter över natten i en stor skål.

barnen älskar den här delen eftersom de växer över natten! Heck, jag är en vuxen och jag tycker fortfarande att det är roligt.

lägg alla dina ingredienser i din crockpot och sätt på locket., Öppna den inte igen i ca 8 timmar. Jag rekommenderar en 6 qt crockpot för detta recept eftersom det gör en hel del.

visste du? Varje gång du lyfter locket när du lagar mat med en crockpot ökar du tillagningstiden med 20 minuter. Verkligen…det är sant!

när de är färdiga kommer du att ha en fin varm skål med läckra Crockpot black eyed peas som är perfekta med en bit majsbröd.

förvara i rester i en lufttät behållare i kylskåpet. Du kan också frysa extrafunktioner för att njuta av senare.,

Crockpot Black-Eyed Peas

Amanda Carlisle

detta är perfekt för nya år, och välsmakande varje dag i veckan. Prova denna enkla och fantastiska Crockpot Black Eyed Peas recept för din familj!,>

Servings 8

• 1 lb Dried Black Eyed Peas
• 1 Ham bone or ham hock
• 32 oz Beef Broth
• 2 tsp cajun seasoning

• Place Dried Peas in a large bowl of water and allow them to soak over night.,
• på morgonen dränerar och placerar ärter, skinka, kryddor och köttbuljong i crockpot och lock.
• koka dem på låg i 8-10 timmar.,
• tjäna ensam som en sida skålen eller med ris