Crock Pot Cornish höns i apelsinsås är en elegant och enkel middag för två perfekt för semestern. Cornish Vilthöns kokas i din långsamma spis med en smörig apelsinsås som reduceras för den perfekta såsen för att avsluta ditt fjäderfä.
Du kommer snart att märka att jag laddar upp för fullt semesterläge här. Jag delade dessa fantastiska pumpa barer igår och det finns så många fler semester behandlar kommer din väg!, Sweet & Salty Cranberry Snack Mix, Zesty Cheddar Fondue och Apple & pancetta fyllning kommer att vara upp på bloggen nästa vecka. Hur fantastiskt låter dessa semesterrätter?!
Ok, klart jag blir alltför upphetsad om mat…som jag ofta tenderar att göra. Men jag älskar verkligen att dela vackra bilder av läckra recept med er alla. Jag hoppas att du gillar dem lika mycket som jag gör!,
dessa små Cornish höns är en stor maträtt för Thanksgiving, jul eller något speciellt tillfälle du kommer att dela med bara din speciella någon eller kanske ens själv. Ska alla dina barn gå till sina svärföräldrar i år? Kanske kan du inte flyga hem för att se familjen för semestern. Oavsett din anledning, om det bara är en eller två av er i år för semestern, men du vill fortfarande njuta av en speciell måltid, är dessa Crock Pot Cornish höns i apelsinsås precis vad du har letat efter!,
kasta alla dina såsingredienser i Crock Potten och toppa dem med kryddat Cornish höns. När hönsen är klar matlagning, häll all sås och droppings i en såspanna och koka ner dem tills såsen är tjock och krämig. Ge det en snabb wiz med din nedsänkningsblandare och du har en krämig citrussås till toppen av det ömma och saftiga köttet. Lägg till några av denna Crock Pot Cranberry Pecan fyllning åt sidan och du har en full måltid gjord i dina långsamma spisar!,
Skriv ut recept
Crock Pot Cornish höns i Orange sås
Ingredients
- 2/3 c., chicken broth
- 2 tsp flour
- 4 oranges juiced
- 1 Tbsp orange zest
- 1/4 c. butter melted
- 2 Tbsp. brown sugar
- 2 Tbsp Grand Marnier or orange liquor
- 1/2 tsp garlic powder
- 1/4 tsp., salt
- 2 Cornish Game höns
instruktioner
-
vispa mjölet i kycklingbuljongen och Lägg till din 4-6 qt. långsam spis tillsammans med apelsinjuice, skal, smör, farinsocker och Grand Marnier och ge det en snabb visp.
-
klappa hönsen torr och placera dem ovanpå såsen. Stänk toppen av hönorna med vitlökspulveret och saltet.,
-
koka på låg i 3-4 timmar eller tills hönsens inre temperatur når 165°.
-
tog bort hönsen från Lerkrukan och låt vila i 10 minuter före servering. Om du vill ha en krispig hud, placera dem under broilern i 5 minuter eller använd en fackla för att knäppa huden.
-
under tiden lägger du till all sås och drippings i en såspanna. Använd och nedsänkning mixer för att blanda såsen slät., Cook for 15 minutes over medium-high heat or until thickened. Pour over the hens or serve on the side in a ramekin.
Holiday Side Dishes
Crock Pot Cranberry Pecan Stuffing
Roasted Dijon & Dill Potatoes
Tarragon Vegetable & Goat Cheese Gratin