cheesecake fyllda jordgubbar är den perfekta No-Bake behandla! Saftiga jordgubbar fyllda med läckra cheesecake fyllning är den ultimata överseende! Doppa dem i choklad för att ta dem till en helt ny nivå!,
min kärlek till cheesecake hände långt innan Cheesecake fabriken var ens en sak. Jag minns att min mamma gjorde klassisk cheesecake med jordgubbstoppning för söndag kväll dessert och det var alltid en favorit.
det fanns en särskild episod av Paula Dean på Food Network där hon fyllde jordgubbar med cheesecake och jag tyckte att det var en otrolig idé.
Jag älskar att stoppa massor av saker med cheesecake fyllning — särskilt min cheesecake fyllda French toast. Om du inte har haft det ännu, måste du!, Cream cheese fyllda kakor, äpplen, muffins, you name it, cheesecake kan fyllas i nästan vad som helst och smaka fantastiskt.
konceptet för dessa No-bake Cheesecake jordgubbar är super enkelt. Du börjar med stora, saftiga, vackra jordgubbar. Jag gillar att skära botten av jordgubbarna så att de står upp bättre.
cheesecake-fyllningen görs helt enkelt med grädde, gräddeost, konditorisocker och lite vaniljextrakt.,
du rör fyllningen direkt i varje jordgubbe sedan toppen med graham cracker smulor för en läcker behandling som är perfekt för sommaren, perfekt för alla hjärtans dag, och verkligen, perfekt för nästan alla tillfällen.
om du inte har en rörväska, använd bara en ziplock/plastpåse, sked fyllningen i påsen, skära sedan spetsen och pressa fyllningen i varje jordgubbe. Det fungerar lika bra!
Cheesecake fyllda jordgubbar gör en vacker behandling för duschar och bröllop. Och du kan ta upp ett hack och doppa bottnarna i smält choklad, om du vill (visas inte här)., Cheesecake fyllda jordgubbar doppade i choklad, behöver jag säga mer?
dessa jordgubbar är läckra och vackra! Du kan göra detta recept low-carb/keto genom att ersätta konditorisockret med något som Swerve Confectioners. Det är en nollkalori sötningsmedel, och min personliga favorit.
Känn dig fri att göra dessa i förväg, men vänta med att strö graham cracker smulor tills precis innan servering så att de inte blir mjuk och mosig.
vi älskar dessa Cheesecake fyllda jordgubbar och jag tror att du kommer också.
Njut!,
Cheesecake fyllda jordgubbar
ingredienser
- 20 stora, mogna jordgubbar
- 1/3 kopp grädde
- 2/3 kopp färskost
- 1/4 kopp konditori socker
- 1/2 tesked vaniljextrakt
- 3 Graham kex (jag använde glutenfria cookies)
anvisningar
- skär bladen av jordgubben och använd sedan en melonbollare för att skopa ut jordgubbarnas mitt. Skär botten av jordgubbarna så att de står upp.
- placera grädden i en stor skål och vispa tills mjuka toppar bildas. Lägg i gräddeost och vispa igen i några sekunder för att kombinera, tillsätt sedan i konditoriets socker och vaniljextrakt. Vispa igen i några sekunder tills blandningen är lätt och fluffig.,
- sked blandningen i en rörpåse med en räfflad spets och rör ostkaksblandningen i jordgubbarna så att den fyller hålet. Håll rörledningar tills du har en liten högen av cheesecake fyllning ovanpå jordgubbarna. Placera varje jordgubbe i ett petit fours fall på en stor tallrik eller bricka.
- krossa krackarna genom att placera dem i en påse och använda en rullpinne för att bash dem i smulor. Stänk smulor på var och en av jordgubbarna före servering.,
Ashley är grundaren av centercutcook och en tidigare lärare som nu spenderar sina dagar i köket så att hon kan dela sina favoritrecept med dig!