kultur

säkert vid många tillfällen har du varit tvungen att gå till en elegant lunch eller middag, eller en social händelse av stor betydelse som ett bröllop. Har du någonsin frågat dig själv vilken mat etikett du ska följa när du sätter dig ner för att äta? Bordsskick är viktiga i en rad situationer, så det är bra att veta några grunderna.,

beväpnad med några enkla etikettregler som följer Bestickspråket kommer alltid att vara till nytta och kommer säkert att imponera.

å andra sidan följer bestickspråket gott uppförande.,

etikett vid bordet: bestickets position och dess korrekta användning

reglerna för tabelletikett är mycket enkla, och vi börjar med bestickens position på bordet: som du kan se, framför dig är en tallrik, omgiven av motsvarande etikett.bestick: skedar, knivar och gafflar.

om det är en enkel måltid är tabelletiketten grundläggande redskap på varje sida av plattan., Men om det är en viktig och / eller lång måltid är det mycket troligt att du hittar mer bestick som omger det.

när det gäller placeringen av bestick på bordet, till höger hittar du skedar och knivar, alltid börjar med skeden längst till höger, en liten kniv för förrätter (bara åt sidan), och till vänster, den traditionella bordskniven (i båda fallen med kanterna mot insidan av bordet).,

detsamma gäller för gafflarna, som alltid kommer att gå till vänster om plattan, placerad i den ordning som ska användas från utsidan.

placera vattenglaset och vinglasen till höger om platsinställningen strax ovanför bordskniven.

ovanför platsinställningen har du en dessertsked och gaffel. Bröd och smörplattor går till vänster med smörkniven placerad över plattan.

alla bestick bör placeras på ett avstånd av ca. 4cm.,

det är dags att äta, Var ska jag börja? Korrekt användning av bestick har ett knep: använd alltid redskapen på utsidan först och arbeta dig inåt. Om det finns en sked längst till höger, så kommer det att vara för soppa, gazpacho, etc.

som till att börja med gäller samma sak arbeta dig från utsidan in.,

detsamma gäller för glasögonen, om du serverar både rött och vitt vin, sätt glasögon höger till vänster i den ordning som används, vitt vin för första kursen och fiskrätter på utsidan, sedan för det röda vinet nästa.

även om besticket för efterrätten i många fall inte läggs på bordet tills tiden kommer, lägger protokollet dem på bordet från början. Besticket till efterrätt läggs på bordet ovanför middagsplattan.,

bestickets språk på bordet

bestickets språk är mycket intressant och användbart när det gäller att umgås. Här är några tips för att få det rätt.

till exempel, när du tar en paus under lunch eller middag, bör du placera din gaffel och kniv i mitten av din tallrik med spetsarna vända mot varandra och bilda en inverterad (V).,

när du är klar med att äta en kurs, och du är redo för nästa, är det rätta att placera kniven och gaffeln som bildar formen på ett kors, med gaffeln uppåt och kniven till vänster.

om du vill visa din uppskattning kan du placera besticket till höger. På så sätt kommer du att indikera för personalen att maten har varit till din smak., Men det finns de som tydligt visar att maten inte har varit upp till par, och för detta är det rätta att placera besticket i samma position som vid när du tar en paus men introducerar i detta fall knivens spets mellan gaffelns tänder.

när det gäller placeringen av besticket i slutet av en måltid består det helt enkelt genom att placera kniven och gaffeln rakt upp och ner i mitten av plattan, med vilken vi antyder att vi är färdiga och att plattan kan tas bort.,

sist men minst har vi efterrätten, du kommer att upptäcka att besticket ligger ovanför plattan som nämnts ovan.

korrekt användning av en servett

som du vet är en servett en oumbärlig vid vilken måltid som helst, Servettplacering för varje platsinställning är också en viktig del av korrekt tabelletikett.

men var ska den placeras?, Den kan placeras på olika ställen, antingen på plattan eller på en av sidorna av plattan, men aldrig, till exempel, inuti ett glas.

oavsett om det är till höger eller till vänster om plattan är det viktigt att namnet eller anagrammet som representerar restaurangens märke ses, om du har det.

om du inte är säker på hur du placerar din servett, här är några enkla styrlinjer att följa: plocka upp det så fort du sitter, veckla ut och placera över knäet., Nu, om du måste gå upp under din måltid, är den perfekta saken att du lämnar den något vikad till höger om plattan (aldrig till vänster eller på din stol).

något du aldrig bör göra och är helt oacceptabelt är att knyta den runt halsen som om det vore en haklapp.

en annan mycket vanlig fråga är när servetten ska användas. Svaret är enkelt: bara för att torka händerna och dabbing din mun.