Efter att ha besökt under anläggningens ingående vecka, Indagare s Peter Schlesinger rapporter om skidåkning och after-skidåkning—scenen i Aspen nu.

Aspen går aldrig ur stil, men det utvecklas. Fall i punkt: den senaste sommaren rapporterade Colorado resort town en av sina mest lönsamma off-seasons någonsin, eftersom amerikanerna sökte integritet, utrymme och säkerhet i Rocky Mountain fresh air., Och nu, efter månader av planering, har landets mest glamorösa skidort öppnat sina backar, om än med flera stora förändringar på plats för att redogöra för social distansering i detta—vanligtvis trångt-vinterlandskap. Här är vad du kan förvänta dig från en skidresa till Aspen i vinter, inklusive det senaste från våra favorithotell och restauranger.,

kontakta Indagare eller din Resedesigner för hjälp med att planera en anpassad resa till Aspen, samt för mer information om coronavirus resesäkerhet, inklusive de destinationer som är öppna för resor, nya covid-19 hotellpolicyer, de säkraste rutterna eller transportalternativ tillgängliga, framtida reseplaneringsråd, inspiration och idéer.

men först…Covid-frågan

Aspen fortsätter att ta pandemin på allvar., Hela den historiska kärnan, där avancerade butiker och eleganta restauranger upptar 1800-talets tegelbyggnader som går till stadens gruvdagar, är under ett strikt maskkrav. Alla inomhusställen arbetar med 25 procent kapacitet, och Aspen Skiing Company—moderbolaget bakom Aspen, Snowmass, kärnmjölk och Aspen Highlands skidområden—upprätthåller social distansering och mask-bär på sina fyra berg., Framför allt, början December 14, Pitkin County, varav Aspen är länet säte, kommer att vara den enda platsen i Colorado med ett inträdeskrav: Out-of-state resenärer måste intyga att de har negativa testresultat från Inom 72 timmar innan du reser. Vissa besökare kan avskräckas av dessa Regler och deras tillämpning, men för mig inspirerade de tillit och försäkran om att jag reste ansvarsfullt och att människorna omkring mig också var.

på sluttningarna själva

skidåkning är en idealisk aktivitet för social distansering, och Aspen Skiing Company har sett till att dess skidbackar fungerar så säkert—och med så få beröringspunkter—som möjligt. Bokningar för liftbiljetter har flyttat online, och hittills finns det fortfarande tillgänglighet under hela säsongen. Uthyrning utrustning outfitters, såsom fyra berg Sport, sanera redskap mellan användningar, och följer lokala inomhus kapacitetsregler och mask krav.,

upp på bergen Rider besökarna nu bara upp med människor från sitt eget parti, och skötare på gondolerna och stolarna upprätthåller användningen av ansiktsbeläggningar. På sluttningen restauranger har bytt till online beställning eller bord.

Gruppskidskurser från skidan& Snowboard School har nu högst fem personer. Och för enskilda privatlektioner är den enda förändringen att masker måste bäras hela dagen utom under lunchen.,

för familjer stängs barnens barnomsorg på Snowmass i år, men Skid-eller snowboard-lektionsprogram körs som vanligt-med högst fem deltagare och ansiktsmasker som krävs.

återigen verkar de flesta av dessa förändringar som en förbättring av tidigare operationer: inte mer väntar i linjer för mat eller lyftbiljetter; inte mer trångt gondol rider upp med främlingar; och ännu mer exklusiv, personlig uppmärksamhet under gruppskidskurser.

sedan jag gick tidigt på säsongen var bara en liten andel av områdets 300+ skidspår öppna., När mer snö faller, bör detta förändras snabbt under hela månaden. Du kan spåra vad som är öppet på alla fyra bergen här.

relaterat: vilken skidåkning i USA kommer att se ut i år

Hotellhändelser

på perennial ski-scen darling the Little Nell-som firade sin stora 3-0 förra året-spanska designern Luis Bustamente har uppdaterat lobbyn och vardagsrummet med elegant träpanel, konstverk och mysiga soffor.

under tiden, St., Regis Aspen förlorar sin dagliga champagnesabeltradition för att minimera trängsel, men erbjuder fortfarande besökare ett gratis glas bubbligt klockan 4: 45 i sin plysch lounge – var noga med att fråga.

Hotel Jerome avslutade nyligen mindre renoveringar till sin bar i vardagsrummet, en av de bästa platserna i stan för kvällscocktails. Förändringarna, upprepade gäster kommer att märka, är till stor del funktionella, vilket gör det lättare—och snabbare—för bartenders att ta flaskor i loungen, som värms av en massiv öppen spis.,

och över på W Aspen, som öppnade förra året i den tidigare Sky Hotel-byggnaden, har Wet Deck övergått från stadens mest populära takbar till sin mest exklusiva. Den 8 000 kvadratmeter stora utomhusloungen med pool och bubbelpool är nu öppen för hotellets gäster endast i år.

situationen för uteservering

restauranger arbetar med 25 procent kapacitet inuti, och vissa ställen, till exempel gården till bordet kött & ost, har bytt till take-away middag service endast. Till lunch, många restauranger i stan, tillsammans med alla bergsområden, har uteservering, att använda sig av Aspens rikliga solsken. Kött & ost har lagt till en taco lastbil, och W Hotel har en gourmet varmkorv café vid sin främre entré., Den lilla Nell ’ s Ajax Tavern, precis vid gondolen upp Aspen Mountain, har en populär uteservering samt.

men när solen går ner bakom Aspen Mountain, temperaturen sjunker snabbt, och de flesta restauranger erbjuder endast inomhus service och takeout till middag. En anmärkningsvärd (och läckra) undantag: Vita huset Krog har flera bord utanför, var och en med sin egen hög effekt propan värmare och utsikt över bergen (få krispiga kyckling smörgås, på hembakat bröd med en kryddig slaw)., Andra restauranger har byggt tält och andra tillfälliga, men avgjort inomhus-känsla, strukturer för att öka deras totala kapacitet. Franska Alpine Bistro, en chalet-inspirerad, fin-dining och fondue favorit, har byggt flera av dessa längs gatan, liksom i sin marknivå uteplats, dekorerad för att se ut som en glam fjällstuga. För alla inomhus middagar, reservationer är viktigt, med tanke på den reducerade sittplatser tillgängliga.

en ny Vinbar

den lilla Nells stol 9, En av Aspens legendariska après-ski barer, öppnas som vinbaren den 12 December., Champalimaud Design ledde översyn, med inspiration från det ikoniska vinbarer i New York (Corkbuzz), Beverly Hills (Wally ’ s) och Paris (Willis). Förvänta intima sammankomster på privata bås och soffor, med en DJ spelar ner-tempo, Hôtel Costes-esque spår, plus en omfattande vinlista från hotellets vinregissör Chris Dunaway.

Giorgio Armani dyker upp…

Giorgio Armani har öppnat en popup-butik downtown, vilket minimalistiska chalet vibes till en 3,350-kvadratmeter butik på East Hyman Avenue., Bläddra mäns och kvinnors mode, tillsammans med smycken, Ski kläder och heminredning, vissa inrymt i skärmar som liknar ski gondoler. Öppet till mars 2021.

…Och Pop Art lägger sig I

det New York-baserade Eden Galleri har tecknat ett långsiktigt hyresavtal för en 7,200 kvadratmeter utrymme på East Cooper Avenue, ett kvarter norr om W Aspen och den Lilla Nell. Galleriet ger sina djärva, färgglada bitar från 26 samtida konstnärer, inklusive Alec monopol, Angelo Accardi och Dorit Levinstein.

för Sweet Tooth: Sweet Coloradough

den nyaste platsen i stan för en söt behandling?, Sweet Coloradough, en utpost av en älskad lokal donut och kafé kedja, grundades i närliggande Glenwood Springs 2014. Dekadenta, fluffiga bakverk sötas med honung och görs färska varje morgon. Öppnar snart

relaterat: de 9 bästa ställena att åka skidor i USA,

kontakta Indagare eller din Resedesigner för hjälp med att planera en anpassad resa till Aspen, samt för mer information om coronavirus resesäkerhet, inklusive de destinationer som är öppna för resor, nya covid-19 hotellpolicyer, de säkraste rutterna eller transportalternativ tillgängliga, framtida reseplaneringsråd, inspiration och idéer.

– Peter Schlesinger den 10 December 2020.