här är en uppdelning av några av de vanligaste organ kött och deras fördelar:

lever

lever är det mest näringsrika täta orgelköttet, och det är en kraftfull källa till vitamin A. Vitamin A är fördelaktigt för ögons hälsa och för att minska sjukdomar som orsakar inflammation, inklusive allt från Alzheimers sjukdom till artrit.,

lever innehåller också folsyra, järn, krom, koppar och zink och är känt för att vara särskilt bra för hjärtat och för att öka hemoglobinnivån i blodet.

njure

rik på näringsämnen och proteiner innehåller njurkött omega 3 fettsyror. Det är också känt att innehålla antiinflammatoriska egenskaper och att vara bra för hjärtat.

hjärna

hjärnkött innehåller omega 3 fettsyror och näringsämnen. Det senare inkluderar fosfatidylkolin och fosfatidylserin, som är bra för nervsystemet.,

de antioxidanter som erhålls genom att äta hjärnkött är också till hjälp för att skydda den mänskliga hjärnan och ryggmärgen från skador.

hjärta

hjärtat är rikt på folat, järn, zink och selen. Det är också en stor källa till vitaminer B2, B6 och B12, varav alla tre är i en grupp som kallas B-komplexa vitaminer.

b-vitaminer som finns i organ kött har en hjärtskyddande effekt, vilket innebär att de skyddar mot hjärtsjukdomar.

B-vitaminer är också förknippade med att upprätthålla hälsosamt blodtryck, minska högt kolesterol och bilda friska blodkärl., De är fördelaktiga för hjärnan och har visat sig minska risken för Alzheimers sjukdom, demens, depression och ångest.

hjärtkött är också en stor källa till koenzym Q10 (CoQ10). Detta är en antioxidant och kan hjälpa till att behandla och förebygga vissa sjukdomar, särskilt hjärtsjukdomar.

CoQ10 har visat sig sakta ner åldringsprocessen och förbättra energinivåerna.

tunga

tunga kött är rik på kalorier och fettsyror, liksom zink, järn, kolin och vitamin B12., Detta kött anses vara särskilt fördelaktigt för dem som återhämtar sig från sjukdom eller för kvinnor som är gravida.

folat är vitaminet i orgelkött som anses vara fördelaktigt för fertilitet och för att hjälpa till att undvika fosterskador hos en bebis, såsom ryggmärgsbråck och hjärtproblem. Dessutom kan vitamin B6 hjälpa till under graviditetens morgon sjukdomsfas.