endast om du vet att det har kokats ordentligt eller gjorts med pastöriserade ägg — och gjorts utan alkohol.
Hemlagad äggtoddy görs ofta med ägg som är råa, opastöriserade eller båda. Sådana ägg är osäkra för gravida kvinnor eftersom de kan bära sjukdomsframkallande organismer som Salmonellabakterierna. Kommersiellt gjort äggtoddy säljs i butiker görs med pastöriserade ägg och är säkrare.
Salmonella kan orsaka matförgiftning och i mycket sällsynta fall vara dödlig., Om du blir sjuk av Salmonella medan du är gravid, hög feber, kräkningar, diarré och uttorkning som kan resultera kan orsaka för tidig förlossning eller till och med ett missfall.
När du gör hemlagad äggtoddy måste ägg och mjölk värmas upp tillsammans till minst 160 grader F för att döda Salmonella. Eller du kan använda ägg som har pastöriserats, en kommersiell uppvärmningsprocess som också dödar Salmonella. Men med någon annans hemlagad äggtoddy är det svårt att veta vad du får.
det är smart att vara särskilt försiktig på fester, där äggtoddy ofta spikas med sprit., Att dricka alkohol under graviditeten är inte en bra idé eftersom ingen vet exakt hur mycket — eller hur lite – kan skada ett utvecklande barn. Om du hade en kopp äggtoddy innan du visste att du var gravid, men, inte panik. Chansen att du har skadat ditt barn är mycket liten.
som ett alternativ till äggtoddy kan du överväga ”soy nog”, som inte innehåller ägg eller andra mejeriprodukter. Det är också lägre i kalorier och fett. Du hittar den under vintersemestern i de flesta stora livsmedelsbutiker och på hälsokostaffärer.