om det någonsin fanns en multi-use frukt, det är bananer. Du kan baka dem i bröd, kasta dem på några pannkakor, doppa dem i choklad och göra dem till glass. Plus, de är och lätt, bärbar mellanmål som är full av bra för dig vitaminer och mineraler.
men är söta, fyller frukter som bananer bra för viktminskning? Bananer innehåller trots allt sin rättvisa andel av socker och kolhydrater., Visar sig, de är fortfarande en * bra * mat för människor som försöker gå ner i vikt, säger Tamsin Jordan, en registrerad dietist i New York City. ”Bananer är ett näringsmässigt kraftverk som ger en rad hälsofördelar”, säger Jordan. ”En storstor banan ger ungefär 10 procent av dina dagliga kaliumbehov.”Och det är bara en av dess många mikronäringsämnen.
Du kan definitivt införliva bananer i din kost utan att avvika från dina viktminskningsmål—nyckeln tittar på din näring som helhet. Så här kan bananer påverka din viktminskning, enligt en dietist.,
för det första, vad är näringsfördelningen av en banan?
en liten, mogen banan är ca 112 kalorier, enligt US Department of Agriculture. Den består av 0,85 gram protein, 26,4 gram kolhydrater, 2 gram fiber och 0,3 gram fett. Det är också rikt på vitaminer och mineraler, som kalium, fosfor, magnesium, vitamin C och folat.
vilka är banans hälsofördelar?
bananer är chockfulla av näringsämnen som hjälper kroppen på olika sätt. Det är ingen hemlighet att bananer packar massor av kalium: ca 375 milligram per banan., ”Detta viktiga mineral fungerar i samarbete med natrium för att kontrollera vätskebalans i kroppen”, säger Jordan, som tillägger att upping av ditt kaliumintag kan bidra till att minska blodtrycksnivåerna.
bananer är också fulla av C-vitamin, vilket hjälper kroppens immunförsvar. ”Förutom att hjälpa till med immunitet neutraliserar C—vitamin fria radikaler-vilket minskar cellulär skada, vilket hjälper till att fördröja åldrandet”, säger Jordan. ”Magnesium är viktigt för nervöverföring, hjärtkontraktion och glukos och insulinmetabolism.,”
C-Vitamin är också bra för huden, eftersom det skyddar hudceller från oxidativ stress, stöder kollagenproduktion och förbättrar hudens hydrering. Om du gillar gröna bananer kan du också uppleva fördelar i gutavdelningen, eftersom det resistenta stärkelseinnehållet i gröna bananer gör dem till en idealisk bränslekälla för friska tarmbakterier, vilket i sin tur hjälper digestion och viktkontroll, förklarar Jordan.
om du fortfarande vill uppleva hälsofördelarna med gröna bananer utan att faktiskt äta dem, försök att lägga till grönt bananmjöl till din nästa smoothie., Kvinnor som konsumerade grönt bananmjöl förlorade vikt och upplevde förbättringar i sin kroppssammansättning, per en studie i Journal of Nutrients.
hur exakt påverkar bananer viktminskning?
det finns en missuppfattning att frukten inte är idealisk för viktminskning på grund av dess carbinnehåll, säger Jordan. Frukt kan vara en stor viktminskningsmat. ”Snarare än att fokusera på att inte ha några kolhydrater om du försöker gå ner i vikt, Vill du nå” långsamma kolhydrater”, förklarar Jordan. ”Medan du äter bananer leder inte direkt till viktminskning-näring är aldrig så enkelt-de kan hjälpa till med viktminskning.,”
banans fiberinnehåll möjliggör långsam frisättning av glukos i blodet, vilket i sin tur hjälper till med aptitkontroll genom att hjälpa dig att känna dig fylligare längre. ”Fruktens söta smak erbjuder också ett hälsosamt sätt att tillfredsställa ditt sockerbehov”, säger Jordan. ”De innehåller lättsmält kolhydrater,vilket ger en stor energiökning före, under eller efter träning.”
När det gäller snacking rekommenderar Jordan ofta att tänka på att konsumera mat i par. Hennes Pro Tips: para ihop en carb-innehållande mat med ett protein eller hälsosamt fett. Så när det gäller bananer är ett bra alternativ att para ihop en med jordnötssmör. ”Att äta en matsked jordnötssmör som innehåller protein och fett kommer att fördröja matsmältningen av sockret i banan och öka din mättnad”, säger hon. Att ha en plan hjälper dig att hålla koll på dina viktminskningsmål samtidigt som bananer ingår i din kost.
Vad är den bästa tiden på dagen för att äta bananer?,
Jordan rekommenderar sina kunder att ladda sina kalorier för att stödja att upprätthålla en hälsosam vikt och citera en studie i Journal of Obesity som fann att kroppen är effektivare vid att bränna kalorier på morgonen.
men hon säger också när det gäller att ha en banan, det är inte värt att fastna på timing eftersom de är fördelaktiga när som helst på dagen.
vilken är bättre: gröna bananer eller mogna bananer?,
När bananer mognar ökar deras sockerhalt, vilket i sin tur ökar poängen för deras glykemiska index( GI); Jordanien förklarar att GI-indexet är ett mått på hur snabbt en mat får din blodsockernivå att stiga. Gröna bananer har en låg poäng.
ändå har även en mogen banan en låg GI-poäng i jämförelse med andra frukter. Gröna bananer är inte nödvändigtvis bättre för viktminskning än mogna bananer, men vad du borde ha beror verkligen på dina mål, säger Jordan. ”Den mogna gula sorten ger dig en snabb energiökning, perfekt för att tanka ett träningspass”, noterar Jordan., ”Å andra sidan kommer den höga resistenta stärkelsehalten i gröna bananer att tillfredsställa din hunger längre—och kan därför göra ett bättre alternativ för en mindre aktiv del av din dag.”
kan du äta för många bananer?
det finns verkligen ingen gräns för antalet bananer du kan äta om du inte har en nedsatt njurfunktion som kan påverka din kropps förmåga att utsöndra kalium, säger Jordan.,
men när det gäller viktminskning och hälsa är moderering och variation viktiga, lägger till Jordan: ”blanda upp saker under hela veckan och äta olika frukter för att säkerställa att du får alla näringsämnen du behöver.”
även om frukt är en näringsmässigt tät, kalorifattig mat som sannolikt inte kommer att orsaka viktökning, vill du inte överdriva det, rekommenderar Jordan. Hon rekommenderar att du begränsar ditt fruktintag till två till tre portioner per dag, prioriterar dem vid frukosttid och som mellanmål mellan måltiderna och går hårt på grönsakerna under lunch och middag.,
den nedersta raden: bananer (av någon mognad!) är en dietvänlig mat och ett gott alternativ som en del av en viktminskningsplan.