älskar kaffe? Det kan hjälpa till att skydda din lever

en ny studie visade att personer som drack kaffe hade lägre risk för leversjukdom.

När du har ditt morgonkaffe kan du göra mer än att bara ge dig själv ett uppsving för att börja dagen — du kan också hålla din lever frisk. Ny forskning som presenterades tidigare i månaden vid American Society for Nutrition årliga möte i Boston tyder på att kaffeälskare kan ha en lägre risk för leversjukdom jämfört med dem som avstår från att dricka en vanlig kopp joe.,

En forskargrupp ledd av Emily Hu, doktorand vid Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, analyserade uppgifter om 14,208 människor mellan 45 och 64 år som hade varit en del av den nationella Åderförkalkning Risk i Samhällen (ARIC) studie. Denna studie tittade på förekomsten av ateroskleros — en sjukdom där plack byggs upp i dina artärer — bland människor i USA.

under en 26-årsperiod fyllde dessa människor alla frågeformulär om vilka livsmedel de konsumerade, inklusive kaffe., Hu och hennes team nollställde in på dem som sa att de drack kaffe och korsrefererade dem, med hjälp av sjukhusavladdningsregister och dödsintyg, med personer i studien som upplevde leverrelaterade sjukhusvistelser och död.

vad de hittade är goda nyheter för kaffefläktar: människor som drack tre eller flera koppar om dagen hade en 21 procent lägre chans att bli sjukhus för en leverrelaterad sjukdom.

”det var en riktigt bra upplevelse att presentera denna forskning och det var ganska förvånande hur mycket intresse det fanns i denna forskning”, berättade hu Healthline., ”Alla som älskar kaffe var glada över att höra dessa resultat.”

hu sa att ARIC-studien presenterade ett rikt tvärsnitt av Amerikaner, undersökande samhällen i fyra stater — North Carolina, Mississippi, Minnesota och Maryland.

”andra har sagt att det inte skulle vara förvånande att kaffe kan vara skyddande av leversjukdom och att det kan vara fördelaktigt för levern”, tillade hon. ”En sak som var intressant var att denna kohort presenterade en blandning av egenskaper hos dem som drack kaffe. Vissa var nuvarande rökare., Människor som dricker stora mängder kaffe är mer benägna att vara nuvarande rökare och är mer benägna att dricka alkohol.”

hon förklarade att kaffens band till leverhälsan inte minskade även när andra faktorer som dåliga dieter eller rökning beaktades. Den genomsnittliga personen i undersökningen drack lite mindre än två 8-ounce koppar per dag.

dr. Jamile Wakim-Fleming, en gastroenterolog vid Cleveland Clinic, sa att resultaten av denna studie överensstämmer med tidigare forskning om kaffe som är knuten till lägre risk för leversjukdom.,

hon var dock försiktig med att människor undviker att lägga till för mycket socker eller grädde — eller åtminstone göra det med måtta — för att undvika risker för ditt hjärta. Detta innebär att hålla de kalori-spricker Starbucks Frappuccinos till ett minimum.

”Jag säger till mina patienter att dricka kaffe om de vill, det hjälper specifikt de som hade bevis på alkoholisk leversjukdom,” Wakim-Fleming berättade Healthline. ”Men man bör notera att de inte kan fortsätta att dricka alkohol om de vill förbättra sin leversjukdom, även om de dricker kaffe.,”

hon tillade att kaffe inte är en magisk botemedel mot leversjukdom och att människor måste vara medvetna om bakomliggande orsaker till leversjukdom som alkoholkonsumtion.

den nya studien är verkligen inte den första som pekar på hälsofördelarna med kaffe. En 2017-granskning av 201-studier visade att kaffe i allmänhet var förknippat mer med hälsofördelar än skada. Författarna fann att kaffekonsumtionen gav en lägre risk för allt från hjärtsjukdomar och cancer, till neurologiska, metaboliska och ja leverförhållanden.,

kaffe är enormt populärt i USA. Cirka 54 procent av personer över 18 år i Usa dricker kaffe varje dag, enligt Harvards T. H. Chan School of Public Health.

med tiden har åsikter om hur hälsosamt kaffe har veered från negativt till positivt. Tillbaka i 1991 identifierade Internationella byrån för cancerforskning (IARC) — Världshälsoorganisationens cancerforskningsarm — kaffe som ett möjligt cancerframkallande ämne och tittade på studier som kopplade koffeinhaltig dryck till blåscancer.,

bläddra fram till en 2016 rapport i Lancet onkologi och IARC ändrade sin melodi på kaffe. Det tappade kaffe från sin lista över möjliga orsaker till cancer, säger att det inte längre var möjligt att säga att kaffe orsakade sjukdomen, rapporterar American Cancer Society.

Hu och hennes team skickade nyligen in sin forskning för tidskriftsgranskning. Hon sa att vid konferensen i Boston folk fortsatte att komma fram till henne frågar hur mycket kaffe de borde dricka.,

”Jag vill klargöra för personer som frågar att även om vi hittade denna förening som lägger till bevis för att kaffe kan vara till nytta för människors hälsa och att det definitivt inte är skadligt, om de inte dricker kaffe som är okej,” sade Hu. ”De kan få hälsofördelar från andra livsmedel i kosten. De behöver inte oroa sig. För dem som dricker kaffe är det bra att fortsätta dricka kaffe skuldfri.”

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *