från adaptogener till helande kryddor till superherbs, det är inte alltid lätt att hålla sig aktuell med vad som är varmt just nu i hälsovärlden. Det var bara ett år sedan att jag introducerades till ashwagandha och maca, och ännu mer nyligen lärde jag mig äntligen hur man uttalar dem. Nu lägger jag dem till min morgon smoothies regelbundet och laud deras effekter till mina vänner.
ett av de senaste superfood-tillskotten för att göra ett stänk på hälsoscenen är chlorella., Vi nådde ut till dietister Lisa Moskovitz och Amy Shapiro för att svara på alla våra frågor om vad det är och hur man införlivar det i en diet bäst. Framåt, lär dig allt du behöver veta innan du tar chlorella, från fördelar till potentiella biverkningar.
Möt experten
- Lisa Moskowitz, RD, CDN, är grundare och VD för NY Nutrition Group i New York City. Hon tog examen med hedersbetygelser från Syracuse University med en BS i näringsvetenskap.
- Amy Shapiro, MS, RD, CDN, är grundare och chef för Real Nutrition NYC i New York City., Hon är medlem i American Dietetic Association och Greater New York Dietetic Association, och vikthantering, Kvinnors hälsa, Näringsentreprenörer och Miljönäringsdietiska övningsgrupper.
Vad är Chlorella?
Chlorella är en grönalgväxt som odlas i sötvatten i motsats till havsvatten., Du kanske har hört talas om dess kusin, spirulina, som har en större närvaro i USA; de flesta av chlorella och spirulina i USA odlas i Japan eller Taiwan.
”är mycket näringsrika och är rik på protein, järn, B12, kalcium, omega-3s, antioxidanter, vitaminer och mineraler”, säger Shapiro. Alla fördelar förpackade i denna anspråkslösa vattenanläggning betyder att det mer än tjänar sin superfood-beteckning.
Chlorella är inte det enda sättet att ge din kropp ett uppsving., Att äta en varierad, växtrik kost kommer att erbjuda allt din kropp behöver för att fungera på sin topp, säger Moskowitz. Det finns många superfoods förutom chlorella för att hjälpa dig dit.
fördelar med Chlorella
- levererar en hög mängd näringsämnen till kroppen: om du missade listan ovan är chlorella fylld med bra saker som vitaminer B12 och C, järn, fiber, protein, antioxidanter och fettsyror.,
- hjälper kroppen att bearbeta tungmetaller och detox: en av chlorellas mest kända fördelar är att det är en bra ingrediens för att hjälpa till att befria kroppen från all ickiness som kommer från bearbetade livsmedel, miljön och livet i allmänhet. ”Det är mycket användbart att ta bort tungmetaller från kroppen (binder med dem) och hjälper till med att avgifta kroppen från skadliga toxiner som finns i mat och miljö som kan störa vår hormonbalans”, säger Shapiro.,
- ger skyddande fördelar för kroppen: ”Chlorella tjänar sitt överlägsna rykte från dess ytterligare skyddande eller hälsofrämjande fördelar”, säger Moskowitz. ”Medan studier blandas kan dessa ätbara alger också bidra till att stärka immunförsvaret, liksom eventuellt lägre kolesterol, blodtryck och hantera blodsocker.,”
- främjar viktminskning: en studie publicerad i Journal of Medicinal Food upptäckte att regelbundet chlorella-intag under en 16-veckorsperiod resulterade i en lägre kroppsfettprocent för deltagarna, tillsammans med lägre kolesterol-och blodglukosnivåer.
hur man tar Chlorella
Chlorella i sin oförfalskade form är för tuff för att människokroppen ska smälta., ”Eftersom vi inte bryter ner cellväggarna i hela växten måste vi njuta av dem som kosttillskott: antingen kapsel, tablett, pulver eller tinktur”, säger Shapiro. ”Jag njuter av tabletterna och tuggar dem som ett snabbt mellanmål med vatten; de har en nutty smak.”
kapslar och pulvertillskott är de vanligaste sätten att introducera din nya gröna bästa vän i din kost. ”Om du är redo för en utmaning kan du också hitta kreativa sätt att lägga till chlorella-pulver till smoothies, såser, soppor, muffins eller bröd”, säger Moskowitz., Hon varnar för att uppvärmning kan minska några av näringsfördelarna, men definitivt inte alla.
eventuella biverkningar
även med alla uppsidor till chlorella kan det alltid vara för mycket bra. Vissa människor kan uppleva magbesvär när man börjar integrera chlorella, noterar Shapiro, så det är bäst att börja långsamt; introducera en liten mängd och gradvis arbeta upp till större doser. Hon rekommenderar också att undersöka kosttillskott för att hitta en utan många tillsatser., Andra potentiella biverkningar att se upp för är illamående, diarré, grön avföring och hudkänslighet.
kontakta alltid din läkare innan du börjar någon form av tillägg, speciellt om du tar receptbelagda läkemedel, varnar Moskowitz. ”Kosttillskott regleras inte av FDA, och därför är det bäst att alltid vidta högsta säkerhetsåtgärder”, säger hon. Människor som är immuno-komprometterade eller tar immunosuppressiva läkemedel måste vara medvetna om de möjliga effekterna chlorella kan ha på dem.,
skillnaden mellan Chlorella och Spirulina
eftersom de är båda delar av familjen gröna alger, chlorella och spirulina har många liknande fördelar. Sammantaget är chlorella en kraftfullare avgiftare som tar bort oönskad metalluppbyggnad och annat eventuellt giftigt avfall från kroppen. Spirulina är å andra sidan högre i protein än sin kusin. ”Jag gillar att rekommendera spirulina för energi och chlorella för avgiftning, kolesterol etc., säger Shapiro.,
den slutliga Takeaway
Chlorella kommer att skydda din kropp och upp din näringsintag spel på ett stort sätt, allt medan rensa ut ick i ditt system från att leva livet. Få klartecken från din läkare innan du introducerar den i din kost och börja långsamt för att säkerställa minimala biverkningar. Efter det, allt som finns kvar att göra är att sparka tillbaka och titta på denna gröna jätte arbeta sin magi.,