en stor bred värld av nudlar. världen av asiatiska nudlar är stor. Gå in på någon asiatisk marknad och du ser gångarna av nudlar, var och en av olika former, längder och texturer. Nudlar i Asien är mer än en mat—de är en viktig del av kulturen med en 4,000 års historia. Även nudlarna längd …
Read more →”The Serious Eats Guide to Shopping for Asian Noodles (Svenska)”